La Rotonda Farinata

ラ・ロトンダはリグーリア風ファリナータとチーズ・フォカッチャの専門店で、注文を受けてから軽く香ばしい皮で焼き上げる。小さなダイニング・ルームかテラス席で、柔らかなBGMを聴きながら食事ができる。パン・ピッツァ、シンプルな前菜、数種類のデザートがメニューの中心で、厳選された地元のワインと丁寧なサービスがそれを支えている。