中華鉄板 上上

横浜北幸の隠れ家で、伝統と革新が交差する“Chapanese”の最高峰を。 当店の名を冠した《鳳凰コース》は、中国料理の深遠なる技法、和の繊細な美意識、そして鉄板が放つダイナミズムを融合させた、まさに真髄を味わうための特別席です。 全17皿に込められたのは、季節の移ろいと厳選された贅の極み。 目の前で立ち昇る香り、食材が奏でる音、そして職人の指先から生み出される芸術。 大切な方との記念日や、最上の緊張感と悦びを共有するビジネスシーンに。 北幸の静寂の中で、日常を忘れる圧倒的な美食体験をお約束いたします。

中国料理の技法と和の美意識、そして鉄板の臨場感を融合させた“Chapanese”スタイルの真髄を味わう、特別なコースに飲み放題がついたプランです。 季節の旬と贅を尽くした17皿が、五感を豊かに満たします。大切な方とのご会食や特別なひとときに、ぜひご利用ください。