Hoseki

洗練された内装の静かでロマンチックな空間で、洗練された日本料理をお楽しみいただけます。メニューは、新鮮な魚と繊細な味付けのシャリで芸術的に調理された寿司や刺身から、ラーメン、餃子、その他の日本風の料理まで、幅広いアラカルト・セレクションをご用意しています。考え抜かれた味の組み合わせと正確な盛り付けが、伝統料理へのモダンなアプローチを際立たせ、丁寧で控えめなサービスがそれを引き立てている。