アラビアン・ナイツ
Arabian Nights
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控えめな雰囲気の中で楽しむレバノン料理とアラビア・イエメン料理
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メニュー
レタス、トマト、きゅうり、ピタチップス、玉ねぎ、パセリ、乾燥ミント、レモンジュース、オリーブオイル&スマック。
トマト、レタス、きゅうり、ピーマン、大根、レモン&オリーブオイル。
ひよこ豆のピューレ、タヒニ、ニンニク&レモンジュース。
焼きナス、タヒニ、ニンニク、レモンジュース。
パセリ、挽いた小麦、トマト、ミント、玉ねぎ、レモンジュース&オリーブオイル。
ガーリックとミントを混ぜたレバノンのドレインヨーグルト。
米、トマト、パセリが詰まったブドウの葉で作られた料理。オリーブオイルで調理されています。
ブルガリ、カシュカワン&ハロミ。
くるみ、スパイス、ニンニクで詰められたピクルス漬けのベビーエッグプラント。
ミックスピクルス&オリーブプレート。
4個、松の実で味付けされたラム肉を詰めたもの、ひび割れた小麦と牛肉で。
4個、揚げたひよこ豆のパティ、スパイス&タヒニソース。
タラトルソース、玉ねぎ、ニンニクと一緒に提供されます。
4個入り、フィロ生地にフェタチーズとパセリを詰めたもの。
ジャガイモの角切り、コリアンダー、唐辛子、ニンニク、オリーブオイル。
4個入り、焼き上げた三日月形のパイ包み、味付け肉と松の実入り。
ひよこ豆のピューレ、タヒニソース、にんにく&レモンジュースを肉と松の実でトッピングした料理。
味付けしたミニ肉ソーセージを炒めたもの。
スパイスの効いたチキンウィング。
にんにくとオリーブオイルでマリネしたウズラ2羽。
新鮮な生の羊肉、パセリ、玉ねぎ、スパイスを挽いたもの。
新鮮な生のラム肉を割れた小麦、玉ねぎ、スパイスとブレンドしたもの。
にんにくと一緒に提供されるマリネ半身の鶏肉(20分かかります)。
鶏肉の串焼き、レモン、にんにく、オリーブオイル。
マリネした鶏肉の焼きそば
上質な牛肉のやわらかいキューブ。
パセリ、玉ねぎ、スパイスと一緒に挽いた羊肉と牛肉。
焼き上げたマリネされた牛肉のスライス。
味付けされた柔らかいラム肉のキューブ。
新鮮に切って調味されたもの。
12オンスの米国農務省プライム
挽き肉とラム肉、パセリ、玉ねぎ、スパイスをトマト、ジャガイモ、タヒニソースでトッピングしたもの。ライスのみで提供(20分かかります)。
7種類のメザ:フムス、ババガヌージ、タブーレ、フィロチーズ、ファラフェル、フライドケッベ、ワレクエナブ。
2人用メシャウィ(4人で$72、6人で$110)
タブーレ、フムス、ババガヌージとフライドポテトで串刺しにしたチキンまたは牛肉。
レモンジュース、ニンニク、オリーブオイルでマリネ
エビとサーモン、レモンジュースとオリーブオイルでマリネし、串刺しにしたもの。
提供日:木曜日 - 金曜日 - 土曜日。
キャラメライズドオニオンでトッピングされたレンズ豆とライス、ゆっくり火で調理され、アラビアンナイツミックスサラダと一緒に提供されます。
ハンモス、ババガヌージ、タブーレ、フィロチーズ、ファラフェル、カリフラワー&ワレクエナブ。
アーモンド、ピスタチオ、松の実が入った層状のペイストリー。
溶けたチーズとシロップがかかった温かい粒状のペイストリー。
レタス、トマト、キュウリ、ピタチップ、タマネギ、パセリ、ドライミント、レモンジュース、オリーブオイル、スモック
トマト、レタス、キュウリ、ピーマン、ラディッシュ、レモン、オリーブオイル。
ひよこ豆のピューレ、タヒニ、にんにく、レモンジュース。
焼きナス、タヒニ、ニンニク、レモンジュース。
パセリ、砕いた小麦、トマト、ミント、玉ねぎ、レモンジュース、オリーブオイル。
レバノンの水切りヨーグルトにニンニクとミントを混ぜたもの。
米、トマト、パセリを詰めたブドウの葉をオリーブオイルで調理したもの。
ブルガリ、カシュカワン ハロウミ。
くるみ、スパイス、にんにくを詰めた漬物のベビーエッグプラント。
ミックスピクルスオリーブプレート。
4個、松の実を詰めた味付けされた羊肉、牛肉とともに割れた小麦の中に。
4個、揚げたひよこ豆のパティ、スパイス、タヒニソース。
タラトールソース、玉ねぎ、ニンニクと一緒に提供されます。
4個、フィロ生地にフェタチーズとパセリを詰めたもの。
角切りのジャガイモ、コリアンダー、チリ、ニンニク、オリーブオイル。
4個、焼きクロワッサン、味付けされた肉と松の実。
ひよこ豆のピューレ、タヒニソース、にんにく、レモンジュース、肉、松の実をトッピング
ソテーされた味付けミニ肉ソーセージ。
スパイスの効いた鶏の翼。
2羽のウズラ、ガーリックオリーブオイルにマリネされています。
新鮮な生の挽き肉の羊肉、パセリ、玉ねぎ、スパイス。
新鮮な生の羊肉を砕いた小麦、玉ねぎ、スパイスと混ぜたもの。
マリネしたハーフチキンにガーリックを添えて提供します(20分お待ちください)。
マリネした鶏肉の串焼き、レモン、ガーリック、オリーブオイル。
マリネされた鶏肉のローストスライス。
選ばれた牛肉の柔らかいキューブ。
ミンチラムビーフとパセリ、オニオン、スパイス。
ローストされたマリネビーフのスライス。
味付けされた柔らかいラムのキューブ。
新鮮にカットされた味付け
12オンス USDAプライム
挽き肉の牛肉と羊肉、パセリ、玉ねぎ、スパイス、トマト、ジャガイモ、タヒニソースをトッピング; ご飯のみで提供(20分待ち)。
7種類のメッザ:フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、フィロチーズ、ファラフェル、フライドケッベ、ワレクエナブ。
メシャウィ 2人分 (4人で72ドル) 6人で110ドル
鶏肉または牛肉の串焼き、タブーリ、フムス、ババガヌーシュ、フレンチフライ。
レモンジュース、ガーリック、オリーブオイルでマリネされています。
エビ、サーモン、レモンジュースとオリーブオイルにマリネし、串に刺したもの。
提供日: 木 - 金 - 土。
レンズ豆のご飯にキャラメル化した玉ねぎをトッピングし、ゆっくりと火で調理し、アラビアンナイトのミックスサラダと一緒に提供します。
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、フィロチーズ、ファラフェル、カリフラワー ワレクエナブ。
アーモンド、ピスタチオ、松の実を使った層状のペストリー。
溶けたチーズシロップを使った温かい粒状ペストリー。
レタス、トマト、キュウリ、ピタチップ、玉ねぎ、パセリ、ドライミント、レモンジュース、オリーブオイル、スモック。
トマト、レタス、キュウリ、ピーマン、ダイコン、レモンとオリーブオイル。
ひよこ豆のピューレ、タヒニ、にんにく、レモンジュース。
焼きナス、タヒニ、ニンニク、レモンジュース。
パセリ、砕いた小麦、トマト、ミント、玉ねぎ、レモンジュースとオリーブオイル。
レバノンの水切りヨーグルトにニンニクとミントを混ぜたもの。
米、トマト、パセリを詰めたブドウの葉をオリーブオイルで調理したもの。
ブルガリ、カシュカワン & ハルーミ。
くるみ、スパイス、にんにくを詰めた漬けたベビーなす
ミックスピクルスとオリーブのプレート。
4個、松の実を詰めた味付けされた羊肉、牛肉とともに割れた小麦の中に。
4個、揚げたひよこ豆のパティ、スパイスとタヒニソース。
タラトールソース、玉ねぎ、ニンニクと一緒に提供されます。
4個、フィロ生地にフェタチーズとパセリを詰めたもの。
ダイス状のジャガイモ、コリアンダー、チリ、ガーリック、オリーブオイル。
4個、焼きクロワッサン、味付けされた肉と松の実。
ひよこ豆のピューレ、タヒニソース、にんにくとレモンジュースの上に肉と松の実をトッピング。
ソテーされた味付けミニ肉ソーセージ。
スパイスの効いた鶏の翼。
2羽のウズラ、ニンニクとオリーブオイルにマリネされています。
新鮮な生の挽き肉の羊肉、パセリ、玉ねぎ、スパイス。
新鮮な生の羊肉を砕いた小麦、玉ねぎ、スパイスと混ぜたもの。
マリネしたハーフチキンにガーリックを添えて提供します(20分お待ちください)。
マリネした鶏肉の串焼き、レモン、ガーリック、オリーブオイル。
マリネした鶏肉のローストスライス。
選ばれた牛肉の柔らかいキューブ。
ミンチの羊肉と牛肉、パセリ、玉ねぎ、スパイスを使用。
ローストされたマリネビーフのスライス。
味付けされた柔らかいラムのキューブ。
新鮮にカットされ、味付けされています。
12オンス USDAプライム
挽き肉の牛肉と羊肉、パセリ、玉ねぎとスパイス、トマト、ジャガイモとタヒニソースをトッピング; ご飯のみで提供(20分待ってください)。
7種類のメッザ:フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、フィロチーズ、ファラフェル、フライドケッベ、ワレクエナブ。
メシャウィ 2人分 (4人で72ドル) 6人で110ドル
鶏肉または牛肉をタブーリ、フムス、ババガヌーシュ、フレンチフライと一緒に串刺しにした料理。
レモンジュース、ガーリック、オリーブオイルでマリネされています。
エビとサーモン、レモンジュースとオリーブオイルにマリネし、串に刺したもの。
提供日: 木 - 金 - 土.
レンズ豆とご飯にキャラメル化した玉ねぎをトッピングし、ゆっくりと火で調理し、アラビアンナイトのミックスサラダと一緒に提供します。
フムス、ババガヌーシュ、タブーリ、フィロチーズ、ファラフェル、カリフラワー & ワレクエナブ。
アーモンド、ピスタチオ、松の実を使った層状のペストリー。
温かい粒状のペストリーに溶けたチーズとシロップがかかっています。
