スルタン・ソフラシ・レストラン

ひよこ豆、タヒニ、オリーブオイル、少しのニンニクをピューレにしたもの

きゅうり、ミント、オリーブオイル、そして少しのニンニクを使ったヨーグルトディップ

揚げたダイス状のナス、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ

新鮮に調理された鱈の卵、オリーブオイル、レモンジュース

米、ハーブ、松の実を詰めたブドウの葉にオリーブオイルとレモンジュースをかけた料理

ミックスサラダとシーフードソースの上にエビ

5種類の冷たい前菜のセレクション：ジャジク、フムス、タラマ、ロシアンサラダ、サクスカ

ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、マヨネーズ、卵白、塩、ピクルス

玉ねぎ、パセリ、緑と赤のピーマン、レモン、塩、油

ひき肉の羊肉、玉ねぎ、トマト、パセリをのせたフラットブレッド

甘いチリソースと一緒に提供されます

フェタチーズとほうれん草を詰めたペストリー

白ワイン、ガーリック、マッシュルーム、バター、ダブルクリーム

バターソースで調理されたラムの肝臓をパンフライし、赤玉ねぎ、パセリ、スモックドレッシングと共に提供します

ガーリック、ハーブ、レモン、白ワインソースでパンフライしたキングプロウン

タルタルソースと一緒に提供される新鮮な揚げイカリング

グリーンサラダの上に提供されます

そら豆、ひよこ豆、混合野菜とハーブのフリッターのミックスで、フムスと一緒に提供されます

ソラマメ、ひよこ豆、混合野菜とハーブのフリッターのミックス、フムスと一緒に提供されます

タルタルソースと一緒に提供されます

マリネした鶏肉をスピットで調理し、ご飯とサラダと一緒に提供します

特別にスピットで調理され、ご飯とサラダと一緒に提供されます

ラムとチキンのシシを混ぜたもので、ご飯とサラダが添えられています

炭火で焼いたスパイシーな羊肉のミンチ、ライスとサラダ付き

チャーグリルしたマリネされたラム肉の角切り、ライスとサラダ付き

チャーグリルしたマリネされたラム肉の角切り、ライスとサラダ付き

炭火で焼いたマリネした鶏肉の角切り、ライスとサラダ付き

ラムと鶏肉のシシのミックス、ライスとサラダ付き

マリネしたラムのフィレを炭火焼きし、白ご飯と共に提供

炭火焼きのラムリブ、ご飯とサラダ付き

チャーグリルした鶏肉のシシ、ラムのシシ、アダナケフテ、ライスとサラダ付き

オリーブオイルとオレガノでマリネしたラムチョップ、ライスとサラダ付き

炭火焼きのチキンウィング、ご飯とサラダ付き

炭火焼きの新鮮なウズラ、ライスとサラダ付き

ニンニク、緑と赤のピーマン、塩、パセリ

ニンニク、緑と赤のピーマン、塩

ラムとチキンのシシ、チキンドネル、アダナ、チキンウィング、ラムチョップ、ラムリブ、ラムドネルのセレクションで、ライスとサラダが添えられています

ラムとチキンのシシ、アダナ、ラムドネル、チキンドネル、チキンウィング、ラムリブ、ラムチョップ、チキンベイティ、ウズラの盛り合わせで、ご飯とサラダが添えられています

野菜と一緒にじっくりと煮込まれた柔らかいラム肉

伝統的なソースで調理された鶏肉のピースと野菜をゆっくりと煮込んだ料理

ラムレバーのピースを野菜と一緒にじっくりと調理しました

トマトソースのミックス野菜

野菜と一緒にじっくり焼いたラムの膝肉

ミートラザニア、チェダーチーズで焼き上げた

オーブンで焼いた地中海の野菜にトマトソース、ベシャメルソース、溶けたチェダーチーズをトッピングし、ご飯と一緒に提供します

サラダ付きのグリル全体スズキ

サラダと一緒に提供されるグリルサーモン

エビ、トマトソース、ガーリックワインバターソース

マリネしたイカを軽く衣をつけて揚げ、タルタルソースと共に提供

サラダ付きのグリル全体の鯛

特別に調理されたラムとチキンのシシを刻んだパンの上に乗せ、ヨーグルト、トマト、バターソースをトッピングしました

特別に調理されたスパイシーな挽き肉のラムを刻んだパンの上に乗せ、ヨーグルト、トマト、バターソースをトッピングした料理

特別に調理された柔らかい角切りのラム肉を、刻んだパンの上に乗せ、ヨーグルト、トマト、バターソースをトッピングしました

特別に調理された柔らかい鶏肉の角切りが、刻んだパンの上に乗せられ、ヨーグルト、トマト、バターソースがトッピングされています

特別に調理されたラムドネルを刻んだパンの上に乗せ、ヨーグルト、トマト、バターソースをトッピングした料理

特別に調理された挽き肉のラムとハーブを串に刺し、炭火で焼き、薄い自家製のパンで包み、トマトソースとヨーグルトと共に提供します

スパイスの効いた挽き羊肉と玉ねぎがのった非常に薄いトルコのピザで、サラダと一緒に提供されます

フェタチーズ、緑のピーマン、黒オリーブ、トマトをサラダと一緒に提供

トルコのガーリックソーセージ、青唐辛子、トマト、モッツァレラチーズをサラダと共に提供

赤と緑のピーマン、トマトとサラダを添えたダイスカットのラム肉

マッシュルーム、グリーンペッパー、トマト、ブラックオリーブ、モッツァレラチーズをサラダと一緒に提供

ザクロと赤かぶのジュースの混合物で提供されるグリルオニオン

細かく刻んだトマト、玉ねぎ、ピーマン、パセリにハーブとスパイスで風味をつけたもの

トマト、きゅうり、玉ねぎ、パセリ、ピーマンとフェタチーズ

トマト、ピーマン、きゅうり、玉ねぎ