長安 ぴかいち 石神井店

テレビ番組でラム肉のカルニチンがダイエットに効果があると紹介されたことも手伝って、ラム肉はとても注目されている肉食材です。カルニチンは、アミノ酸の一種で、必須アミノ酸のリジン、メチオニンを減量に、ビタミンC、テツ、ビタミンB6ナイアシンなどのはたらきをかりて、肝臓・腎臓で作られます。脂肪の分解物である脂肪酸が体内のエネルギーになるためには、細胞のなかのミトコンドリアに運ばれ、分解されます。カルニチンは、脂肪がミトコンドリアのなかに入り込む手助けをします。つまり、カルニチンがあれば、体内の脂肪が燃焼するのに役立つというメカニズム。その他に、ラム肉のカルニチンは、血中の中性脂肪やコレステロールを減らすはたらきが発表されています。カルニチンは動物性のお肉からも摂ることができます。カルニチンの摂取量は100～300mg/1日ですが、ラム肉は80mg/100gも含んでいるので、こういった効果が期待されるというところでしょう。（ラム、つまりlambですが、羊の中でも、仔羊のことをラムと言います。）唐辛子、香味塩をミックスした病み付きの味と香り シルクロードスパイス

ラム筋、長安名物！ラム肉、人気上昇中！豚バラスライス串焼、牛筋、牛肉、おすすめ！手羽先、ソーセージ、えび、イカ、鶏モモ肉、豆腐、なす、エリンギ、湯葉と野菜巻き

鍋の具材をおいしく食べる→好みの「新鮮野菜と肉と海鮮」を楽く選ぶ。「新鮮野菜と肉と海鮮」をスープにしゃぶしゃぶする→食べたらやみつきになる！

辛さを選べます！

野菜白湯鍋（豚バラスライスと八種類野菜）、長安もつ鍋、四川風鶏鍋、私房豆花魚鍋、トマト牛筋鍋、豚骨鍋（じゃがいもと豚骨のうまい煮込）、珍茸若鶏漢方鍋

澄み切ったくうきと大自然の四季が織りなす色とりどりの職人から丹精込めて栽培された美味しい野菜です。どうぞお楽しみください。お腹大満足！鍋用もちもち刀削麺600円

絹ごし豆腐（大豆本来の豊かな味わい）、油豆腐皮（ゆば）（遺伝子組換えでない）、場げ豆腐（サラダ油100％謹製）、油場げ（煮物おすすめ）、緑豆もやし（無添加、無標白）、人参（紅夢ト）、白菜、キャベツ、粉帯春雨（太）、粉絲春雨（細）、大根、じゃがいも

青梗菜、小松菜、春菊、豆苗（おすすめ：牛トマト鍋/若鶏漢方鍋 ベータカロテン、ビタミンC、食物繊維たっぷり）、ほうれん草、ブロッコリー（西蘭花）、レタス（生菜）、エリンギ、しめじ、えのき（金針菇）、舞茸（まいたけ）、椎茸（香菇）、木耳（きくらげ）、しらたき小結び

しゃぶしゃぶ牛ロース、しゃぶしゃぶラム肉（羊肉）、むき車えび、あおりイカ、豚まめ（猪腰子）、豚タン（猪舌）、豚もつ、豚スペアリブ（排骨）、豚バラしゃぶしゃぶスライス、鶏ももスライス、北海道具柱、白身魚骨なし皮なし、おさかなソーセージ、ぶたソーセージ、美味しいもち、豚ハム（牛餐肉）、自家製豚丸子

初発売

私房お得なビールがうまい！

健康一品・おすすめ

各800円

各750円

各650円

200円/280円

3個

4個

6個

5個

3個