二代目サムライ

新鮮な刺身や独自の創作料理が楽しめます。特にいもチーズ塩辛やルスツ羊蹄ぶた唐揚げは絶品で、訪れる人々を魅了します。倶知安の特産品を活かしたポテト料理も人気で、しっとりとした食感が特徴です。料理はどれも心を込めて作られており、食材の持つ本来の味を引き出しています。

店内はいつも笑い声が響き渡る賑やかな雰囲気で、若い客層が多く活気に満ちています。分煙対応で、喫煙者も禁煙者も快適に過ごせる環境が整っており、誰もが楽しいひとときを過ごせます。温かみのある接客と心地よい空間が、訪れる人々を迎え入れます。

地元で人気の居酒屋として、多くの人々に愛されています。倶知安町内限定の商品券も利用できるなど、地域に根ざした営業を続けています。地元の人々に長年親しまれ、地域の食文化を支えています。地域の人々とのつながりを大切にし、これからも愛され続けるお店を目指しています。