ホルマンズ・テーブル
Holman's Table
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クラシックな魅力を持つ洗練されたアメリカンダイニング
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クリスピース cu thighs, ホットソースアイオリ, スパイシーハウスピクルス, スライダーバンズ
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
生ハム, 職人チーズ, オリーブ, コルニション, 全粒マスタード, マルコナアーモンド
ローストした野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、赤玉ねぎのマーマレード、ハーブチャバタ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモーク海塩
ガーリック、ハーブ、グラナパダーノ、トリュフデミ
レボルミックスグリーン、リンゴ、ピクルドゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
卵、ローストした野生のキノコ、クルミアイオリ、エキストラバージンオリーブオイル、モンタモールチーズ、赤玉ねぎマーマレード、ハーブチャバタ、バルサミコリダクション、スモークソルト*
キムチ、きゅうりのスロー、サニーサイドアップエッグ、トガラシ、マイクロシラントロ。バーボンで煮込んだベーコンまたはキングオイスターキノコの選択
卵、朝食用肉、ハッシュブラウン、トースト* 15 サブステーキ 11
ピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダーチーズ、味付けサワークリーム、サニーサイドアップエッグ、グリーンオニオン、ピクルドフレスノ
テキサス・トースト、手作りメープルソーセージ、目玉焼き、アメリカンチーズ、ベーコンアイオリ、ピクルドフレスノ
エブリシングベーグル、ベーコン、ブリーチーズ、リンゴ、アルグラ、イチジクジャム
パン粉をまぶしたフィレ、リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ハウスタルタル、ホーギー
フェラーズランチの和牛ビーフ、コテージベーコン、アメリカンチーズ、サニーエッグ、キャラメライズドオニオン、ラブジョイのホットソースアイオリ、ブリオッシュバン*
クリスピーなもも肉、ホットソースアイオリ、スパイシーな自家製ピクルス、スライダーバン
小麦粉トルティーヤ、ワカモレ、チーズ入りスクランブルエッグ、ピントビーンズ、チリチーズフリトス、チリクリーム
トーストしたイングリッシュマフィン、コテージベーコン、オランデーズ*
トーストしたイングリッシュマフィン、アルグラ、ショロンソース
トーストしたイングリッシュマフィン、トマト、ワカモレ、植物ベースのチョリソ、オランデーズ
コテージベーコン、厚切りピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダー
トマトとゴートホーンペッパーのレリッシュ、ほうれん草、モッツァレラ
スイートポテト、ピクルスパールオニオン、ベルペッパー、ハラペーニョ、グリュイエールチーズ、味噌メープルマスタードグレーズ
自家製ビスケット、ホイップバター、ベリーコンポート
グラハムクラッカーの皮を使った自家製シナモンスワールブリオッシュ、ミックスベリーのクーリ、ホイップクリーム
砂糖、ピーナッツバターソース、ラズベリーソース、ローストピーナッツ、ラズベリー
ハニーバター、ベリー、オレンジラムデボンシャークリーム
キャラメル化した生の砂糖、ホイップクリーム、マセレーテッドベリー
レヴォルミックスグリーン、リンゴ、キャンディーくるみ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
ビート、ヤギのチーズピューレ、ローストしたピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
ローストされた野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、赤玉ねぎのマーマレード、ハーブチャバタ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモークソルト
ゴートホーンペッパー、クルディテ、ピタ
ハウスタルタル、フリゼ、レモン
熟成肉, 職人チーズ, オリーブ, コルニション, 全粒マスタード, ベリーの酢漬け, マルコナアーモンド
チポトレベーコンブロス、スイスチャード、シューストリングスイートポテト
フレンチフライ、チーズカード、煮込みショートリブ、グレイビー、ピクルス赤玉ねぎ
ブラックニングスパイス、ハラペーニョ、スイートペッパー、ローストガーリック、ホワイトワイン、ライム、パセリ
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
バーボンで煮込んだベーコン、デーツ、ブルーチーズのクランブル、アーモンド、ホットハニー
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
レボルミックスグリーン、キャンディーくるみ、リンゴ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
レボルミックスグリーン、キャンディーウォルナッツ、リンゴ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
ビート、ヤギのチーズピューレ、ローストしたピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
フレンチフライ、グリーンペッパーコーンデミ、ローストガーリックアイオリ
ワイルドライスのクラスト、ワイルドライスのピラフ、グリーンビーンズ、マスタードディルクリームソース
マリネしたジャイガンテ豆、ローストトマト、ネギ、ペッパデュー唐辛子、スイスチャード、味噌茸ブロス、ピクルス茸クロスティーニ ヴィーガン
ローストレッドペッパーヴォッカソース、イノシシソーセージ、マッシュルーム、シャロット、ローストガーリック、マスタードグリーン、ゴートチーズ、エキストラバージンオリーブオイル
フェラーズランチ和牛ビーフ、グリュイエール、マデイラトリュフデミ、フォアグラバター、ウェッジポテト*
ガーリックハーブマリネとグリル、野菜クスクス、シラントロミントチャツネ
グリル、チンゲンサイ、ニンジン、シイタケ、ショウガレモングラスブロス
ブリュッセルスプラウト、フィンガーリングポテト、ピクルドパールオニオン、ペッパデュー ペッパー、クランベリーデミグラス、セージ
アラビアータ、レモンバジルリコッタ、季節の野菜 | 追加: 鶏肉 7、ステーキ* 10、エビ 9、ベーコン 4
チキンアンドゥイユガンボ、ガーリックライス、グリーンオニオン
骨付きコンパートファームズデュロックポーク、季節の野菜、バーボンベーコンブロス、グリルバゲット*
ローストした野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、ハーブのチャバタ、赤玉ねぎのマーマレード、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモークソルト
ハウスタルタル、フリゼ、レモン
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
フレンチフライ、チーズカード、煮込みショートリブ、グレイビー、ピクルス赤玉ねぎ
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
レヴォルミックスグリーン、リンゴ、キャンディーくるみ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
ビート、ヤギのチーズピューレ、ローストしたピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
テキサス・トースト、手作りメープルソーセージ、目玉焼き、アメリカンチーズ、ベーコンアイオリ、ピクルドフレスノ
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トスカーナのフラットブレッド、グリルしたスカリオン、ケイパー、スプラウト、ローストトマト、ゆで卵、レヴォルミックスグリーン
ピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダーチーズ、味付けサワークリーム、サニーサイドアップエッグ、グリーンオニオン、ピクルドフレスノ
フェラーズランチの和牛ビーフ、ブラックニングスパイス、ピーカンスモークベーコン、レッドロックの青カビチェダー、グリーンリーフレタス、ローストガーリックアイオリ、ブリオッシュバン
パン粉の衣、ブロッコリースロー、キムチアイオリ、ゴマのバン
ブラックニングスパイス、ゴーストペッパーチーズ、レタス、ワカモレ、ピクルドハラペーニョ、チポトレアイオリ、チリチーズフリトス
パン粉をまぶしたフィレ、グリーンリーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ハウスタルタル、ホーギー
コーンビーフ、スイスチーズ、ザワークラウト、1000アイランドドレッシング、トーストライ
グリュイエールチーズ、リンゴ、アルグラ、レモンマヨ、クランベリー野生米パン
クリスピース cu もも肉、ホットソースアイオリ、スパイシーハウスピクルス、スライダーバンズ
ローストされた野生のマッシュルームブレンド、スイス、デミグラス、ブリオッシュバン
小麦パン、ゴートホーンフムス、ピスタチオペースト、きゅうり、黄色いトマト、赤玉ねぎ、大根、漬けたニンジン、アルファルファスプラウト、シャンパンビネグレット
黄色いトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、ケトルチップス、ハーブチャバタ
アメリカンチーズ、シュレッドレタス、オニオン、ハウスホットピクルス、1000アイランドドレッシング、ゴマ付きバン
クリスピーチキンもも肉、ホットソースアイオリ、スパイシーハウスピクルス、スライダーバンズ
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
塩漬け肉、職人が手作りしたチーズ、オリーブ、コーニション、全粒粒マスタード、マルコナアーモンド
ローストした野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、赤玉ねぎのマーマレード、ハーブチャバタ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモークソルト
ガーリック、ハーブ、グラナパダーノ、トリュフデミ
レヴォルミックスグリーン、リンゴ、ピクルドゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
卵、ローストした野生のマッシュルーム、クルミアイオリ、エキストラバージンオリーブオイル、モンタモールチーズ、赤玉ねぎマーマレード、ハーブチャバタ、バルサミコ reduction、スモーク海塩*
キムチ、きゅうりのスロー、サニーサイドアップの卵、トガラシ、マイクロシラントロ。バーボンで煮込んだベーコンまたはキングオイスター茸の選択
卵、朝食用肉、ハッシュブラウン、トースト* 15 ステーキの追加 11
ピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダーチーズ、味付けサワークリーム、サニーサイドアップエッグ、青ねぎ、ピクルドフレスノ
テキサス・トースト、自家製メープルソーセージ、目玉焼き、アメリカンチーズ、ベーコンアイオリ、ピクルドフレスノ
エブリシングベーグル、ベーコン、ブリーチーズ、リンゴ、アルグラ、イチジクジャム
パン粉をまぶしたフィレ、リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ハウスタルタル、ホーギー
フェラーズランチの和牛ビーフ、コテージベーコン、アメリカンチーズ、サニーエッグ、キャラメライズドオニオン、ラブジョイのホットソースアイオリ、ブリオッシュバン*
クリスピーチキンもも肉、ホットソースアイオリ、スパイシーハウスピクルス、スライダーバンズ
小麦トルティーヤ、ワカモレ、チーズ入りスクランブルエッグ、ピントビーンズ、チリチーズフリトス、チリクリーム
トーストしたイングリッシュマフィン、コテージベーコン、オランデーズ*
トーストしたイングリッシュマフィン、アルグラ、ショロンソース
トーストしたイングリッシュマフィン、トマト、ワカモレ、植物ベースのチョリソ、オランデーズソース
コテージベーコン、厚切りピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダー
トマトとゴートホーンペッパーのレリッシュ、ほうれん草、モッツァレラ
スイートポテト、ピクルドパールオニオン、ベルペッパー、ハラペーニョ、グリュイエールチーズ、味噌メープルマスタードグレーズ
自家製ビスケット、ホイップバター、ベリーコンポート
グラハムクラッカーのクラストを使った自家製シナモンスワールブリオッシュ、ミックスベリーのクーリー、ホイップクリーム
砂糖、ピーナッツバターソース、ラズベリーソース、ローストピーナッツ、ラズベリー
ハニーバター、ベリー、オレンジ&ラムデボンシャークリーム
キャラメル化した生砂糖、ホイップクリーム、マセレーテッドベリー
レヴォルミックスグリーン、リンゴ、キャラメルくるみ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
ビートとヤギのチーズピューレ、ローストしたビートとピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
ローストした野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、赤玉ねぎのマーマレード、ハーブチャバタ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモークソルト
ゴートホーンペッパー、クルディテ、ピタ
自家製タルタル、フリゼ、レモン
塩漬け肉、職人製チーズ、オリーブ、コルニション、全粒マスタード、ベリーのマリネ、マルコナアーモンド
チポトレベーコンブロス、スイスチャード、シューストリングスイートポテト
フレンチフライ、チーズカード、煮込みショートリブ、グレイビー、ピクルス赤玉ねぎ
ブラックニングスパイス、ハラペーニョ、スイートペッパー、ローストガーリック、ホワイトワイン、ライム、パセリ
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
バーボンで煮込んだベーコン、デーツ、ブルーチーズのクランブル、アーモンド、ホットハニー
職人ロメイン、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
職人のロメインレタス、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
レボルミックスグリーン、キャラメルくるみ、リンゴ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズ熟成チェダー、シャンパンビネグレット
レヴォルミックスグリーン、キャンディーくるみ、リンゴ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズエイジドチェダー、シャンパンビネグレット
ビートとヤギのチーズピューレ、ローストしたビートとピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
フレンチフライ、グリーンペッパーコーンデミ、ローストガーリックアイオリ
野生米のクラスト、野生米のピラフ、インゲン豆、マスタードとディルのクリームソース
マリネしたジャイガントビーンズ、ローストトマト、ネギ、ペッパデュー、スイスチャード、味噌茸ブロス、ピクルス茸クロスティーニ ヴィーガン
ローストした赤ピーマンのウォッカソース、イノシシソーセージ、マッシュルーム、シャロット、ローストガーリック、マスタードグリーン、ゴートチーズ、エキストラバージンオリーブオイル
フェラーズランチ和牛、グリュイエール、マデイラトリュフデミ、フォアグラバター、ウェッジポテト*
ガーリックとハーブのマリネ、グリル、野菜クスクス、コリアンダーとミントのチャツネ
グリル、チンゲンサイ、ニンジン、シイタケ、ショウガレモングラスブロス
ブリュッセルスプラウト、フィンガーリングポテト、ピクルドパールオニオン、ペッパデュー ペッパー、クランベリーデミグラス、セージ
アラビアータ、レモンバジルリコッタ、季節の野菜 | 追加: 鶏肉 7、ステーキ* 10、エビ 9、ベーコン 4
チキンアンドゥイユガンボ、ガーリックライス、グリーンオニオン
骨付きコンパートファームズデュロックポーク、季節の野菜、バーボンベーコンブロス、グリルバゲット*
ローストした野生のマッシュルーム、クルミのアイオリ、モンタモールチーズ、ハーブチャバタ、赤玉ねぎのマーマレード、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコの減少、スモークシーソルト
自家製タルタル、フリゼ、レモン
クランベリーコンポート、ピスタチオ、ハチミツ、チリフレーク、セージ、サワードウクロスティーニ
フレンチフライ、チーズカード、煮込みショートリブ、グレイビー、ピクルス赤玉ねぎ
職人のロメインレタス、卵、コテージベーコン、グラナパダーノ、グリルバゲット、シーザードレッシング*
レボルミックスグリーン、リンゴ、キャラメルくるみ、ピクルスゴールデンビーツ、プレーリーブリーズ熟成チェダー、シャンパンビネグレット
ビートとヤギのチーズピューレ、ローストしたビートとピクルスビート、ミックスグリーン、ゴールデンレーズン、ペピタ、マスタードビネグレット
トマト、ブルーチーズクランブル、ベーコン、ブルーチーズドレッシング、チャイブ
テキサス・トースト、手作りメープルソーセージ、目玉焼き、アメリカンチーズ、ベーコンアイオリ、ピクルドフレスノ
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トスカーナのフラットブレッド、グリルしたスカリオン、ケイパー、スプラウト、ローストトマト、ゆで卵、レヴォルミックスグリーン
ピーカン燻製ベーコン、ソーセージ、チェダーチーズ、味付けサワークリーム、サニーサイドアップエッグ、青ねぎ、ピクルドフレスノ
フェラーズランチ和牛ビーフ、ブラックニングスパイス、ピーカンスモークベーコン、レッドロックブルーベインチェダー、グリーンリーフレタス、ローストガーリックアイオリ、ブリオッシュバン*
パン粉の衣、ブロッコリースロー、キムチアイオリ、ゴマのバン
ブラックニングスパイス、ゴーストペッパーチーズ、レタス、ワカモレ、ピクルドハラペーニョ、チポトレアイオリ、チリチーズフリトス
パン粉をまぶしたフィレ、グリーンリーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ハウスタルタル、ホーギー
コーンビーフ、スイスチーズ、ザワークラウト、1000アイランドドレッシング、トーストライ
グリュイエールチーズ、リンゴ、アルグラ、レモンマヨ、クランベリー野生米パン
クリスピーなもも肉、ホットソースアイオリ、スパイシーな自家製ピクルス、スライダーバン
ローストされた野生のマッシュルームブレンド、スイスチーズ、デミグラス、ブリオッシュバン
小麦パン、ゴートホーンフムス、ピスタチオペスト、きゅうり、黄色いトマト、赤玉ねぎ、大根、漬けたニンジン、アルファルファスプラウト、シャンパンビネグレット
黄色いトマト、ピクルスした赤玉ねぎ、アルファルファスプラウト、ケトルチップス、ハーブチャバタ
アメリカンチーズ、シュレッドレタス、オニオン、ハウスホットピクルス、1000アイランドドレッシング、ゴマ付きバン