ジョーンズ・イン・ザ・パーク
Joan's in the Park
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親密な現代アメリカンダイニング
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バーニャカウダ
ホイップリコッタ
ローズマリー、 cured ブラックオリーブ
塩バター
カルボナーラクリーム、スモークトラウトの卵、フレッシュフェンネル、オレンジの皮
ホイップブリー、トーストしたケール、ブルーベリー、セージ、メープルガストリック
カツオ、ゴマ、コチュジャン
チリハニーカスタード、リンゴブラックオリーブキャラメル、シャーヴィル
カラブリアンチリ、パースニップ、シラントロ
ロブスター、イカ墨、トマトコンフィ、バジル
フェンネル、サンチョーク、レモンバター
バジルピストゥ、ポルチーニ茸、パルミジャーノ・レッジャーノ
ブロッコリー、ニンジン、ディジョンボルドレーズ
日替わり
人参、シャントレル、タマリンドグレーズ、鶏肉のジュ
ベントンのベーコン、サマースカッシュ、ブナのきのこ、パルミジャーノクリーム
チリハニー、バルサミコ、ピスタチオ
チョコレートキャラメル、ホイップクリーム、海塩
ホワイトチョコレートクランブル、バニラパストリークリーム
アーモンドクリーム、ラズベリー、粉砂糖
バーニャカウダ
ホイップリコッタ
ローズマリー、 cured ブラックオリーブ
塩バター
カルボナーラクリーム、スモークトラウト卵、フレッシュフェンネル、オレンジゼスト
ホットハニーヨーグルト、カルダモンクルトン、サツマプラム
カツオ、ゴマ、コチュジャン
タマリグレーズ、コーンブレッド、ピクルドフレスノチリ、スパイスポラム
カラブリアンチリ、パースニップ、シラントロ
パンチェッタボロネーゼ、パルミジャーノレッジャーノ、パセリ
ウニバター、ロックシュリンプ、イカ墨、トマトコンフィ、オリーブ
バジルピストゥ, ポルチーニマッシュルーム, パルミジャーノレッジャーノ
ポテトピューレ、ハニ glazed キャロット、ブリュッセルスプラウト、赤ワインボルドレーズ
毎日変わる
8オンスポーターハウスカット、オルゾ、サマースカッシュ、トマトコンフィ、デミ
バターナッツスクワッシュパヴェ、ポートで煮たイチジク、五香粉
チリハニー、バルサミコ、ピスタチオ
チョコレートキャラメル、ホイップクリーム、海塩
シェリークリーム、ラズベリー
スパイスペアコンポート、バニラビーンクリーム、バルサミコ