炭の灯かり WA!GAjA 麻生店

塩・タレお肉本来の旨みをしっかりと堪能できるGAjAの定番カルビ

WA!GAJAオリジナルの旨辛だれがたっぷり

塩・タレA4ランク以上の和牛を厳選した極上希少部位

塩

塩・タレ

塩・タレ・味噌肉の旨みが凝縮された食べ応えある部位

最高級和牛の５番を使って握る絶品炙り寿司！

特製ダレに粗挽き黒胡椒をトッピング。サガリの新感覚お寿司です！

塩・味噌・激辛・柚子胡椒味噌流水で丁寧に手仕込みしたこだわりの豚ホルモン

塩・味噌・激辛・柚子胡椒味噌内側に甘みの詰まった脂を残し、口の中でとろける食感。■ハーフサイズ　￥429

塩・味噌・激辛・柚子胡椒味噌程よく脂がのったプリプリ食感。■ハーフサイズ　￥319

鮮度さにこだわった最高食感。■ハーフサイズ　￥319

塩・味噌・激辛・柚子胡椒味噌新鮮なガツのコリコリ食感が楽しめます。■ハーフサイズ　￥319

塩・味噌・激辛・柚子胡椒味噌旨みあふれるシマチョウを厳選。■ハーフサイズ　￥429

塩・味噌・激辛・バジル

塩・味噌・激辛・バジル

塩・スパイス・バジル

塩・スパイス・バジル

塩・スパイス・バジル

塩・スパイス・バジル

野菜と果物の具感たっぷりの生だれをからめて

スパイス・バジル

シンプルに塩だけで味付けし、新鮮な生ラムの素材の味を堪能していただけます。

サーモンを風味豊かなユッケ風に

■ハーフサイズ　￥539

大人気の定番メニュー。濃厚なフルーツソースが人気の秘密！■ハーフサイズ　￥539

海水と同じ濃度で塩ゆでした海老は、絶対クセになる！！

ピリ辛味噌で味付けした香りは食欲をそそります

タコの頭に、塩だれと柚子胡椒の風味が絶妙にマッチング

ホタテにバターと醤油の香ばしさが食欲そそる！

いかゴロとにんにくバターのコクが絶品

フレッシュでみずみずしい緑色野菜をふんだんに使用したシャキシャキ食感と、さっぱり仕上げたドレッシングが焼肉との相性抜群！

シーザードレッシングとたっぷりのパルメザンチーズで

GAjAの超定番商品！食べ出したら止まらないガヤの名物サラダ

柔らかなサラダ菜を特製ごま油ドレッシングで和えました

胡麻の使用量が他とは比べ物にならないくらいたっぷり使用した胡麻ドレッシングでいただく特製ラーメンサラダ。

シーザー・和風小さめサイズのおひとり様用サラダ

小：¥319中：¥429大：¥539特盛：¥759GAjAのお米は北海道産「ななつぶし」を使用。おいしさギュッと炊き上がりふっくら。

大盛り　￥704

【大盛り】 649円

中辛・大辛・辛さ控えめ

中辛・大辛・辛さ控えめ

エビの風味がふんわり香り、とんこつのまろやかな味わいと辛さが広がります

スープ・麺・具材すべてがガヤ仕込みのこだわり冷麺

中辛・大辛・辛さ控えめ

甘辛だれと温泉卵をからめたやみつき麺

ポテトと塩辛のペペロン風アヒージョ■追加バゲット　￥110

海鮮とトマトで仕上げた漁師風アヒージョ■追加バゲット　￥110

サクッとのび〜るモッツアレラフライ

完熟トマトソースとフレッシュバジルオイルのディップバゲット

塩・ケチャップ・コンソメ・コーンポタージュ・バター醤油

塩・ケチャップ・コンソメ・コーンポタージュ・バター醤油