北海道でおすすめの焼肉20選

1人からでもネット予約が出来るお店。グーグルマップやYouTubeを参考に、どこの店で「北見焼肉」を食べるか調べた。きっと北見市に知り合いでもいれば簡単に教えてくれるだろう。観光客向きではなく地元の方々が行く美味しく安い店を。 1階がセブンイレブン。脇の階段やエレベーターで2階へ。私が通された席はカウンターの角で両サイドのラブラブのカップルとは仕切板で遮られているので一人焼肉には最適。ここを選んだのにはもう一つ理由がある。お肉の注文が一人前のハーフサイズが選べる。あれこれ食べたい方には最適だ。ピールは沢山飲んだのでまずはメガ角ハイボールをもやしのナムルでグビッ。お肉は豚ホルモン、豚サガリ（ハラミ）、牛サガリ、豚コブクロ。1枚づつ七輪で焼く。そして北見焼肉と言えば生ダレ（非加熱）。各店それぞれ工夫をこらした味を楽しめる。旨い。今度はテーブルに備え付けの塩コショウやガーリックパウダーで試してみる。うん、こちらもたまらない。次は何を飲もう。ん？これは？と思ったのが北見角ハイボール。北見名産のハッカを加えたハイボールだと言う。これもまたメガサイズで注文してみる。ん？うっうわぁ〜。まさにハッカだ！ハッカの味しかしなくなっている！爽やかで旨いがウイスキーじゃなくてもいいのではないかとも思う。サワー類でハッカテイストもありかと。 そしてお肉を追加。北海道に来たら羊を食べねば。生ラム肩ロースジンギスカンとラムタン、そしてとりとろ。全く臭みのない羊たち。そしてとりとろはすき身（せせりとかネックとも言われる）に近い食感と旨味。脂っぽさはなくさっぱりと頂ける。ゆっくりのんびり2時間の独宴会だった。