ロス・エルマノス・メキシカン・タケリア

骨付きラムの脚をビールベースでじっくりと調理し、レタス、玉ねぎ、コリアンダーをのせたオープン・トルティーヤの上にサルサ「ボラチャ」と共に提供します。

2回調理された牛肉、チポトレサルサ、ニンジン、ジャガイモで調理され、レタス、玉ねぎ、コリアンダー、チーズをトッピングしたオープントルティーヤの上に盛り付けられ、グリーントマティロサルサがかけられています

チキンをチポトレサルサとポテトでじっくり調理し、オープントルティーヤの上にチーズ、レタス、コリアンダーをのせ、グリーントマティロサルサをトッピングしました

赤キャベツの上に、トルティーヤの上に盛り付けられた、トウモロコシ粉のビールバッターで揚げた魚のフィレ、チポトレマヨネーズ、新鮮なコリアンダー、そして横にレモンが添えられています。

ズッキーニ、トウモロコシの粒、新鮮なトマト、サワークリーム、グリルしたマンチェゴチーズをオープンのトルティーヤに載せ、レタスとケソ・フレスコをトッピングして提供します

フィールドマッシュルームとトウモロコシの粒をオープン・トルティーヤに載せ、グリルしたマンチェゴチーズとレタスを添え、サワークリーム、ケソ・フレスコ、新鮮なコリアンダーをトッピング

手摘みのオーガニックグリーンビーンズをポテトと自由に育てられたオーブン焼きの卵、ハラペーニョと一緒に調理しました

ライムジュース、フレッシュトマト、グリルした玉ねぎ、オレガノでマリネしたサボテンのストリップに、フェタチーズとコリアンダーをトッピング

手作りのトウモロコシの生地に、再加熱した豆、リコッタチーズ、モッツァレラチーズをトッピング。自家製サルサと共に提供されます。

鶏肉、ズッキーニ、またはマッシュルームの中からお選びいただき、手作りのトウモロコシのベースに、再加熱した豆、チーズを重ね、自家製サルサで仕上げた料理です

グリーンポブラーノペッパーとマッシュポテト

人参とジャガイモのチポトレビーフ

チポトレチキンと人参、ジャガイモ