ザ・オニオン・トゥリー
The Onion Tree
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ココナッツグリーンハリチャトニーズと共に提供されるクリスピードーサバッターワッフル、マスタードシード、カレーリーフ、チリを使ったスパイスオイルのバガールで仕上げられています。
極東インド - ミャンマーとの国境にある - 香り豊かな前菜 - ABFフリーの鶏もも肉 - チリ、ガーリック、レモンの皮、生姜、コリアンダー、カフィルライムにマリネされています
子供の頃のお気に入り - ボンベイ プネへの頻繁な旅行から - コリアンダー、ミント、グリーンチリ、ココナッツ、ライムジュースの混合物にマリネされています。
自家製のクラシックなコリアンダー/ミント、タマリンド/デーツのグルカチュトニーをパパドと一緒に提供します
風味豊かなほうれん草とグリーンピースのパティに新鮮なハーブとインドのスパイスを加えたもの。黄金色になるまでパンで焼き、酸味のあるチャツネと共に提供されます。
スパイシーなマンゴーとコリアンダーの「水」に甘いタマリンドとデーツのチャツネ、そしてクラシックなトッピングが組み合わさっています。酸味があり、さっぱりしていて、完璧にバランスが取れています。
ジューシーで手で形を整えたケバブは、スパイスの効いた挽肉、新鮮なハーブ、香り高いスパイスで作られています。オープンフレームでグリルされ、ミントチャツネとピクルス玉ねぎと一緒に提供されます。
秘密のスパイス ラブがこれらのウィングを引き立て、カチュンバとバーボン BBQ またはスパイシー タマリンド/ジンジャー ソースの選択肢と共に提供されます
私の控えめなオードは、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンでスパイスを効かせたダブルチキンブロス - 放牧された鶏もも肉、自家製マルゲーズ、エビバスマティを使用しています
私たちのトリオのチャトニーの上に、マンゴー/コリアンダーの“水”とセブ、ザクロの種、コリアンダー
隣国ラホールのクラシック料理 - グラスフェッドビーフのショートリブをじっくりと調理し、ブラックグリーンカルダモン、シナモン、ナツメグなどのスパイスをたっぷり使い、ブロッコリーニと蒸したバスマティライスを添えて提供します
ニューデリーのクラシック - パンダラマーケットの私の古い足跡 - スパイスクリームにマリネした鶏もも肉、トマト/クリーム/バターで調理し、フェヌグリークの葉、コリアンダー、ガラムマサラを加えた料理
金の寺院がある街 - アムリトサルから。コリアンダー、クミン、レシャンパット、ガラムマサラでスパイスを効かせたベビーほうれん草とマスタードグリーンを、自家製のマライパニールと混ぜ合わせました。
チーズ、玉ねぎ、トマト、レタスを添えたグラスフェッドビーフバーガー
SMトマト + ブッファラモッツァレラ + パルメザン + バジル + 海塩 + エクストラバージンオリーブオイル
SMトマト + モッツァレラディブファラ + ペペロニペペロンチーノカラブレーゼ + オレガノ
野生のキノコ + タレッジオ + フォンティーナ + ポーチドガーリックオレガノ + ホワイトトリュフオイル
サンマルツァーノトマト + ナス + モッツァレラディブッファラ + パルミジャーノレッジャーノ
SMトマト + モッツァレラディブッファラ + バジル + 海塩 + タドカ + カレーリーフ + チリ
マスタードグリーン + ベビースピナッチ + マライパニールチリ + レッドオニオン + タドカ + コリアンダー
コリアンダー + クミンシード + ガーリック + ターメリック + オニオン + タドカ + フライドチリ
モルタデッラ + ペスト + ハニーセントリコッタ + バジル + マルドン海塩
ベジ カバブ + ハリ チャトニー + クミン ライタ + ピクルス レッド オニオン + コリアンダー + タドカ
ゴアのビーチから。チリ/ターメリックでこすったサーモンにコリアンダー、ジンジャー、黒胡椒、コリアンダー、ラビンギャチリ、ココナッツミルクのスープ
カレーリーフ/ガーリック/レモンで覆われたハリバットを、コリアンダー、カシミールチリ、マスタードシード、カレーリーフでスパイスを効かせた生姜/トマトベースのソースで提供します
私の祖母から受け継いだ95年前のレシピで、鶏もも肉を重いクリームで調理し、ナツメグ、シナモン、カルダモン、スターアニスなどのスパイスで味付けし、カシューナッツとレーズンで飾りました
ビハール州チャンパラン地区の田舎風の低温調理されたマトン料理で、濃厚で香り高い風味の柔らかい肉 - シナモン、カルダモン（黒と緑）、クローブ、ペッパーコーン、スターアニスなどでスパイスを効かせた - 最高のコンフォートフード
ウッタラカンドの山々から - あまり知られていないが美味しい料理 - 手間をかけてゆっくりと調理されたローストされたウラドダールをヒング、生姜、チリ、コリアンダー、マスタードシードのスパイスで味付けしたバガール
古いジャデジャ家のお気に入り、ベイリーフ、シナモン、クミンでスパイスされたベビーなすと赤いジャガイモ、カシューナッツ、蒸したバスマティライス、プルカロティ、カチュンバー、コリアンダーと一緒に提供されます
ジェイのスパイシー チャット パッタ または チャート マサラ
4個
2個
SMトマト + ブッファラモッツァレラ + パルメザン + バジル + 海塩 + エクストラバージンオリーブオイル
SMトマト + モッツァレラディブファラ + ペペロニペペロンチーノカラブレーゼ + オレガノ
野生のキノコ + タレッジオ + フォンティーナ + ポーチドガーリックオレガノ + ホワイトトリュフオイル
サンマルツァーノトマト + ナス + モッツァレラディブッファラ + パルミジャーノレッジャーノ
SMトマト + モッツァレラディブッファラ + バジル + 海塩 + タドカ + カレーリーフ + チリ
マスタードグリーン + ベビースピナッチ + マライパニールチリ + レッドオニオン + タドカ + コリアンダー
コリアンダー + クミンシード + ガーリック + ターメリック + オニオン + タドカ + フライドチリ
モルタデッラ + ペスト + ハニーセントリコッタ + バジル + マルドン海塩
SMトマト + ブッファラモッツァレラ + パルメザン + バジル + 海塩 + エクストラバージンオリーブオイル
SMトマト + モッツァレラディブファラ + ペペロニペペロンチーノカラブレーゼ + オレガノ
野生のキノコ + タレッジョ + フォンティーナ + ポーチドガーリックオレガノ + ホワイトトリュフオイル
サンマルツァーノトマト + ナス + モッツァレラディブッファラ + パルミジャーノ・レッジャーノ
SMトマト + モッツァレラディブファラ + バジル + 海塩 + タドカ + カレーリーフ + チリ
マスタードグリーン + ベビースピナッチ + マライパニールチリ + レッドオニオン + タドカ + コリアンダー
コリアンダー + クミンシード + ガーリック + ターメリック + オニオン + タドカ + フライドチリ
モルタデッラ + ペスト + ハニーセントリコッタ + バジル + マルドン海塩
ココナッツとグリーンハリチャトニーを添えたクリスピードーサバッターワッフル、マスタードシード、カレーリーフ、チリを使ったスパイスオイルのバガールで仕上げられています。
極東インド - ミャンマーとの国境にある - 楽しい香りの前菜 - ABFフリーの鶏もも肉 - チリ、ニンニク、レモンの皮、生姜、コリアンダー、カフィアライムにマリネされています
子供の頃のお気に入り - ボンベイとプネへの頻繁な旅行から - コリアンダー、ミント、グリーンチリ、ココナッツ、ライムジュースの混合物にマリネされています。
自家製のクラシックなコリアンダー/ミント、タマリンド/デーツ、グルカチャトニーをパパドと一緒に提供します
風味豊かなほうれん草とグリーンピースのパティに新鮮なハーブとインドのスパイスを加えたもの。黄金色になるまでパンで焼き、酸味のあるチャツネと共に提供されます。
スパイシーなマンゴーとコリアンダーの「水」に甘いタマリンドとデーツのチャトニー、そしてクラシックなトッピングが組み合わさっています。酸味があり、さっぱりしていて、完璧にバランスが取れています。
ジューシーで手で形を整えたケバブは、スパイスの効いた挽肉、新鮮なハーブ、香り高いスパイスで作られています。オープンフレームで焼かれ、ミントチャツネとピクルスオニオンと一緒に提供されます。
秘密のスパイス ラブがこれらのウィングを引き立て、カチュンバとバーボン BBQ またはスパイシー タマリンド/ジンジャー ソースの選択肢と共に提供されます
私の控えめなオードは、ニューオーリンズのクラシックに捧げる - クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンでスパイスされたダブルチキンブロス - 放牧された鶏もも肉、自家製マルゲーズ、エビ、バスマティ
トリオのチャトニーの上に、マンゴー/コリアンダーの“水”とセブ、ザクロの種、コリアンダーを添えて
隣国ラホールのクラシック - グラスフェッドビーフのショートリブをじっくりと調理し、ブラック＆グリーンカルダモン、シナモン、ナツメグなどで豊かにスパイスを効かせ、ブロッコリーニと蒸したバスマティライスと共に提供します
ニューデリーのクラシック - パンダラマーケットの私の古い足跡 - スパイスクリームにマリネした鶏もも肉、トマト/クリーム/バターで調理し、フェヌグリークの葉、コリアンダー、ガラムマサラを加えた料理
金の寺院がある街 - アムリトサルから。コリアンダー、クミン、レシャンパット、ガラムマサラでスパイスを効かせたベビーほうれん草とマスタードグリーンを、自家製マライパニールと混ぜ合わせました。
チーズ、玉ねぎ、トマト、レタスを添えたグラスフェッドビーフバーガー
SMトマト + ブッファラモッツァレラ + パルメザン + バジル + 海塩 + エクストラバージンオリーブオイル
SMトマト + モッツァレラディブファラ + ペペロニペペロンチーノカラブレーゼ + オレガノ
野生のキノコ + タレッジョ + フォンティーナ + ポーチドガーリックオレガノ + ホワイトトリュフオイル
サンマルツァーノトマト + ナス + モッツァレラディブッファラ + パルミジャーノ・レッジャーノ
SMトマト + モッツァレラディブファラ + バジル + 海塩 + タドカ + カレーリーフ + チリ
マスタードグリーン + ベビースピナッチ + マライパニールチリ + レッドオニオン + タドカ + コリアンダー
コリアンダー + クミンシード + ガーリック + ターメリック + オニオン + タドカ + フライドチリ
モルタデッラ + ペスト + ハニーセントリコッタ + バジル + マルドン海塩
ベジタブルカバブ + ハリ チャトニー + クミン ライタ + ピクルス レッドオニオン + コリアンダー + タドカ
ゴアのビーチから。チリ/ターメリックで擦ったサーモンにコリアンダー、ジンジャー、ブラックペッパー、コリアンダー、ラビンギャチリ、ココナッツミルクのブロス
カレーリーフ/ガーリック/レモンの衣をまとったハリバットを、コリアンダー、カシミールチリ、マスタードシード、カレーリーフでスパイスを効かせた生姜/トマトベースのソースで
私の祖母からの95年前のレシピで、鶏もも肉を重いクリームで調理し、ナツメグ、シナモン、カルダモン、スターアニスなどのスパイスで味付けし、カシューナッツとレーズンで飾りました
ビハール州チャンパラン地区の素朴な低温調理のマトン料理で、濃厚で香り高い風味の柔らかい肉 - シナモン、カルダモン（黒と緑）、クローブ、ペッパーコーン、スターアニスなどでスパイスを効かせた - 最高のコンフォートフード
ウッタラカンドの山々から - あまり知られていないが美味しい料理 - 手間をかけてゆっくりと調理されたローストされたウラドダールをヒング、生姜、チリ、コリアンダー、マスタードシードのスパイスで味付けしたバガール
古いジャデジャ家のお気に入り、月桂樹の葉、シナモン、クミンでスパイスを効かせたベビーなすと赤いジャガイモ、カシューナッツ、蒸したバスマティライス、プルカロティ、カチュンバー、コリアンダーと一緒に提供されます
ジェイのスパイシーなチャットパッタまたはチャートマサラ
4個
2個
