ブラウンズ・ケンブリッジ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

温かいチョコレートフォンデュ、ホワイトチョコレートポット、チョコレートアイスクリーム、ヘーゼルナッツプラリネ

ジンジャーアイスクリーム、グラノーラ

ブランデースナップバスケット、バニラアイスクリーム

デボンクリームトフィーソース、自家製塩キャラメル

ブルーベリーイートンメス

キャラメルバナナ、チョコレートポッピングキャンディ

ショートブレッドビスケット

クロクストンマナー・ブリー、ブラウンズ・チェダー・トラッケル、ガースタン・ブルー、赤玉ねぎのマーマレード、ビスケット、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラックプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、潰したアボカド、平たいマッシュルーム、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーランジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを使ったほうれん草、オランデーズソース

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたパンプキンシード

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イングリッシュボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージハニー、ギリシャヨーグルト

ブラウンズのロブスターベネディクトとメルシエシャンパンのグラス

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウン・クラブ・マヨネーズ

白ワインソース、ニンニク、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、グリーンピースの芽、タラゴンとレモンマヨネーズ

ベビーカール、インゲン豆、伝統的なジャガイモ、チェリートマト、ブラックオリーブタプナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、 freshly grated レモンの皮

ライム、チリ、コリアンダーのペスト

ビートルートのフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンとバジルのドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピースのクラッシュ、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライドポテト、ボルドレーズソース

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライドポテト

鶏胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナー・ブリー、ブラウンズ・チェダー・トラッケル、ガースタン・ブルー、赤玉ねぎのマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

伝統的なポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラームリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆とソラマメのフムス、引き裂いたハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカドとレモンマヨネーズ、フライドポテト

£1.95の追加料金; ガーリックバター、コンフィトマト、フライドポテト

イタリアンチーズ、バジルとレモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、海塩トフィーソース

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼いの卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボラージュハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

ブラウンズのロブスターベネディクトとメルシエシャンパンのグラス

イギリスのファームハウスバター

セヴァーン・ワイのスモークサーモン、塩コショウイカ、デボンのカニトースト、イギリスのムール貝、温かいトーストしたパン

チキンロリポップ、塩コショウイカ、エビカクテル、ビートルートフムス、プルドポークピッグチーククロスティーニ

温かいトーストしたパン、トマトルバーブチャツネ

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリーム マン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

クラシックカクテルソース、ブリオッシュクルトン、バターを塗ったサワードウ

トーストしたサワードウ、ブラウンカニマヨネーズ

赤玉ねぎマーマレード、トーストしたブリオッシュ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、グリーンピースのシュート、タラゴンレモンマヨネーズ

ジェムレタス、アンチョビ、スモークベーコン、パルメザンチーズの削り、クルトン

ベビーカール、インゲン豆、伝統的なジャガイモ、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

海藻マヨネーズ、トマトサンファイアサラダ

ズッキーニのリボン、ミント、 freshly grated レモンの皮、トーストしたカボチャの種

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンバジルドレッシング

サーモン、エビ、ホタテ、マン島チェダーのマッシュ、ガーリック、パルメザン、パセリのクラム

パフペストリーにポートベローマッシュルーム、季節のマッシュルーム、アスパラガス、エンドウ豆のシュートサラダが詰まっています

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルの白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

バブルスイーク、クリスププロシュートハム

レモン、ガーリック、タイムマリネ、フライ、ボルドーソース

ラインキャッチのタラのフィレをカリッとした味付けのバッターで揚げ、グリーンピースとミントのピューレ、タルタルソース、厚切りのチップス

香ばしいアップルパイ、インゲン豆のバター焼き、マッシュ、クラックリング、赤ワインソース

ビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、イングリッシュマスタードマヨネーズ、ジェムレタス、トマト、ピクルス、フライ

ガーリックパセリバター、アボカドマヨネーズ、フライ

トーストした白いパン、キャラメライズした玉ねぎ、マヨネーズ、ルッコラ、フライドポテト

チャーグリルチキン、クリスププロシュート、ビーフトマト、マヨネーズ、ロケット、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

温かいチョコレートフォンデュ、ホワイトチョコレートポット、チョコレートアイスクリーム、ヘーゼルナッツプラリネ

ジンジャーアイスクリーム、グラノーラ

ブランデースナップバスケット、バニラアイスクリーム

デボンクリームトフィーソース、自家製塩キャラメル

ブルーベリーイートンメス

キャラメルバナナ、チョコレートポッピングキャンディ

ショートブレッドビスケット

クロクストンマナーブリー、ブラウンズチェダートラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、ビスケット、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つのフリーレンジエッグ、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーンワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

ブラウンズロブスターベネディクトとメルシエシャンパンのグラス

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリーム マン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウンカニマヨネーズ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、エンドウの芽、タラゴンレモンマヨネーズ

ベビーカール、インゲン豆、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮

ライム、チリ コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンバジルドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルの白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムマリネ、フライ、ボルドレーズソース

ガーリックパセリバター、アボカドマヨネーズ、フライ

鶏の胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

いちご、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナーブリー、ブラウンズチェダートラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

伝統的なポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラムリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆、ソラマメのフムス、プルドハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカドレモンマヨネーズ、フライ

£1.95 追加料金; ガーリックバター、コンフィトマト、フライドポテト

イタリアンチーズ、バジル、レモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、シーソルトトフィーソース

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つのフリーレンジエッグ、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼いの卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボラージュハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

ブラウンズのロブスターベネディクトとメルシエシャンパンのグラス

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つのフリーレンジエッグ、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーンワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズソース

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

ブラウンズロブスターベネディクトとメルシエシャンパンのグラス

イギリスのファームハウスバター

セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、塩と胡椒のイカ、デボンのカニトースト、イギリスのムール貝、温かいトーストしたパン

チキンロリポップ、塩と胡椒のイカ、エビカクテル、ビートルートフムス、プルドポークと豚頬肉のクロスティーニ

温かいトーストしたパン、トマトとルバーブのチャツネ

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

クラシックカクテルソース、ブリオッシュクルトン、バターを塗ったサワードウ

トーストしたサワードウ、ブラウンカニマヨネーズ

赤玉ねぎマーマレード、トーストしたブリオッシュ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、グリーンピースのシュート、タラゴンとレモンマヨネーズ

ジェムレタス、アンチョビ、スモークベーコン、パルメザンチーズの削り、クルトン

ベビーカール、グリーンビーンズ、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

海藻マヨネーズ、トマトとサンファイアサラダ

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮、トーストしたカボチャの種

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンとバジルのドレッシング

サーモン、エビ、ホタテ、マン島チェダーのマッシュ、ガーリック、パルメザン、パセリのクラム

ポートベローマッシュルームと季節のマッシュルーム、アスパラガス、エンドウのシュートサラダを詰めたパフペストリー

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

バブル＆スクイーク、クリスププロシュートハム

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライ、ボルドーソース

ラインキャッチのタラのフィレをカリッとした味付けのバッターで揚げ、グリーンピースとミントのピューレ、タルタルソース、厚切りのチップス

風味豊かなアップルパイ、バターを使ったグリーンビーンズ、マッシュ、クリスピー、赤ワインジュ

ビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、イングリッシュマスタードマヨネーズ、ジェムレタス、トマト、ピクルス、フライ

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライ

トーストした白いパン、キャラメライズした玉ねぎ、マヨネーズ、ルッコラ、フライドポテト

チャーグリルチキン、クリスププロシュート、ビーフトマト、マヨネーズ、ロケット、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

温かいチョコレートフォンデュ、ホワイトチョコレートポット、チョコレートアイスクリーム、ヘーゼルナッツプラリネ

ジンジャーアイスクリーム、グラノーラ

ブランデースナップバスケット、バニラアイスクリーム

デボンクリームトフィーソース、自家製塩キャラメル

ブルーベリーイートンメス

キャラメルバナナ、チョコレートポッピングキャンディ

ショートブレッドビスケット

クロクストンマナー ブリー、ブラウンズ チェダー トラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、ビスケット、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウンカニマヨネーズ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、エンドウの芽、タラゴンとレモンマヨネーズ

ベビーカール、インゲン豆、伝統的なジャガイモ、チェリートマト、ブラックオリーブタプナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンとバジルのドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライ、ボルドレーズソース

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライ

鶏の胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

いちご、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナーブリー、ブラウンズチェダートラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

伝統的なポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラムリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆とソラマメのフムス、引き裂いたハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカド＆レモンマヨネーズ、フライ

£1.95 サプリメント; ガーリックバター、コンフィトマト、フライ

イタリアンチーズ、バジルとレモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、シーソルトトフィーソース