歓灯
イザカヤ カントウ / Kantou
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まぐろと日本酒を堪能できるアットホームな居酒屋
評価
口コミ
写真
メニュー
6本セット10本セット
とまと or 明太子
ポーク or 海鮮
梅・のり・さけ・わさび
(タラバ蟹のせ・ミニ丼)
90分の飲み放題プラン 10名以上から承ります!
新潟:朝日酒造朝日酒造の銘酒。数ある「久保田」の銘柄の中の最高峰のお酒です。
新潟:朝日酒造新潟特有の淡麗辛口の銘酒。手頃な価格で味わうことができます。
静岡:酒友磯自慢酒造一度は味わって欲しい銘酒。香り、コク、すっきりとした切れ味。品切れ御免の一品です。
静岡:酒友磯自慢酒造なかなか手に入らないお酒です。お米の旨さと香り、切れ味の良い純米吟醸ならではの味をお楽しみください。
山形:高木酒造品切れの節はご容赦を。プレミア価格の付いた「十四代」ですが正価で入荷しています。とにかく、入手困難なお酒。日本酒(冷酒)の旨さを堪能して下さい。
山形:高木酒造本醸造らしからぬ味は、一度口にすると「十四代」のとりこになるかも。吟醸香もあり飲み口のスッキリしたお酒。まだ若い研究熱心な蔵元が少量の素晴らしい日本酒を醸しているのが人気の秘密。
福島:廣木酒造雪深い福島-会津坂下町の小さな蔵で醸される旨みのあるお酒。若い酒造家兼杜氏、廣木健司氏が若い蔵人を率いて会津産米を自家精米で丹念に磨き、低温発酵でじっくり醸しています。日本酒の旨み、コクのある芳酵旨口系。
新潟:八海醸造スッキリとした新潟スタイルをお好みの方に。酒名のとおり八海山の状流水(軟水)を用い低温長期発酵により、きれいでふくらみのある味に仕上げ、飲み飽きしない淡麗なお酒です。平成に入り地下貯蔵庫も完成し、低温での理想的な貯蔵もしています。
愛媛・梅錦山川酒造全国の地酒を初めて首都圏に紹介し、「吟醸酒の育ての親」と言われ若くして他界した『児玉光久氏』を偲ぶ人々の手により梅錦の山川酒造で醸されたお酒です。香り、切れ味の良さ、爽やかなお酒です。
島根・王禄酒造今、注目を浴びている「王禄」。その若き杜氏・石原丈径氏が醸しだす純米酒は超辛口(日本酒度プラス9~10度)ながらも旨みのある素晴らしいバランスを持ったお酒です。
山形・亀の井酒造酒米・美山錦を使い蔵元が直接仕込む亀の井酒造のベストセラー。日本酒度プラス1度前後の甘口系の酒ですが、ベッタリ感を感じない、切れの良いお酒です。
青森:西田酒造寒冷の地青森市で造られ、県産米・華吹雪を主体に南部杜氏が醸す。辛口ながらコクがあり、飲み飽きしない味で、近年には東京都内の居酒屋人気NO.1のお酒。
京都・藤岡酒造大手メーカーの立ち並ぶ京都・伏見で全国でも小さな酒蔵(年6000本ぐらいか?)で醸されている「蒼空」は、アルコール度数18%~19%とコクのある、また旨みのあるお酒になっています。小さな蔵の手造りの味を一度味わってください。
三重・木屋正酒造200年の歴史と伝統のある蔵を建て直した、若き跡継ぎの蔵元の手により醸されたお酒。今や、香り良し、お米の旨味良しと、人気上昇中。地酒をあつかう都内の酒屋さんでも入試困難なお酒になっています。
梅酒作りのピークを向かえた全国の酒蔵から、蔵元厳選の美味しい梅酒が届きました。日本酒で漬けた梅酒、みりんの梅酒、黒糖の梅酒などいろんなバリエーションの中からお選びいただけます。
熊本・木下酒造米焼酎原酒に自家に実る梅の実を漬け込み長期貯蔵。極少量しかできない希少梅酒。
岐阜・白扇酒造福来純三年熟成本みりんに紀州産の梅を漬け込んだ梅酒。砂糖などの添加物を一切使用せず、砂糖を加えた焼酎の梅酒とは違い、三年熟成本みりんのまろやかな甘さとさわやかな梅の酸味が調和した新しい味わいの梅酒。
山口・山縣本店蔵元自慢の十年物の粕取り焼酎に有機栽培の梅を漬け込みました。長期貯蔵の角の取れた焼酎だからこそなしえるやわらかな口当たり。優しさと柔らかさのバランスは持出しの一本。
徳島・本家松浦酒造鳴門市四国八十八ケ所・1番札所付近で採れた鶯宿梅の果肉をぜいたくに使いました。日本酒と焼酎にまちみつをブレンドさせ漬け込んだ爽やかな梅のかおり、甘すぎず飽きのこない飲み口の良い梅酒。
岐阜・玉泉堂自家酒造の日本酒と自家酒造の米焼酎、それぞれに梅を漬け込み、ブレンドして仕上げる。実のヘタは手作業ですべて取り除く。甘味を抑えて爽やかな酸味が広がり飲み飽きない梅酒。素材や製法を選び抜いて立案から発売まで五年を費やしました。
鹿児島・本坊酒造甘味成分に「黒砂糖」を使用。黒砂糖の持つさまざまな効能と一緒に黒砂糖と独自の風味と柔らかな甘味が一体となりコクのある旨みのある梅酒に仕上がる。個性のある逸品。
奈良・梅の宿酒造蔵人が梅の実一つ一つを手洗いし、自分たちで醸した日本酒に丁寧に漬け込みました。梅特有の香りとジューシーさで、みずみずしく爽やかな酸味がすっきりと喉を通ってゆく感じ。軽快な口当たりなので、食中酒としても是非お勧めします。
長野・信州名醸梅実のエッセンスが程よく調和して、まろやかな酸味と甘味がフレッシュで爽やかな味わいを作り出しています。漬け込みベースは蔵元のレギュラーの日本酒の原酒。糖類はブドウ糖を使い軽快に仕上げ、全体に軽く爽やかな味わい。
鹿児島・佐田宗二商店芋焼酎「晴耕雨読」の蔵元が造る。三年熟成の米焼酎に新鮮な青梅を一年間漬け込む。造ったそのままで、ろ過を最小限しかしないため、「にごり」をともなう。これが高品質の証。梅の旨み、コクが優れる逸品。
氷を入れて楽しむワイン
フロンテラは世界で一番売れているチリワイン(2012年チリINTELVID調べ。)チェリー等赤い果実とさわやかな酸が特長の辛口ロゼワイン。
あんずの華やかな香りがはじけるソーダ割り。あんずの甘ずっぱい味わいと豊かな香りが口いっぱいに広がります。お食事との相性もバッチリ。
食中酒としてはぴったりなさっぱりとした味わいです。
あんずのフルーティーな味わいと香り豊かな紅茶が相性ぴったりな紅茶割り。華やかな香りで、幸せな気分に。
巨峰梅青りんござくろゆずグレープフルーツカシスレモンライチ桃カルピス
モスコミュールソルティドッグカシスウーロンカシスグレープフルーツカシスオレンジカルーアミルク巨峰ミルクアップルティー

