蕎麦遊膳 初花
ソバユウゼン ハツハナ / Soba Yuzen Hatsuhana
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心温まるサービスと絶品料理
評価
口コミ
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メニュー
ちょっぴり贅沢なランチセットです。打ち合わせやご友人とのお食事のお席にぜひどうぞ… 個室でご用意が出来ます。献立参考までにご覧ください。
この季節にぴったりの華やかなコース料理です。 旬の食材を使った職人さんこだわりの料理をのんびりとお楽しみください。 献立参考までにご覧ください。
旬の食材たっぷりな御法要メニューです。献立参考までにご覧ください。
旬の食材たっぷりなご法要メニューです。献立参考までにご覧ください。
料理長のおまかせの入った豪華なご法要コースです。 料理長竹本がお客様だけの要望にあったお献立をおつくりしています。 献立参考までにご覧ください。
天つゆで召し上がれっトマトが熱々なので要注意です◎
今の時期は、もろこし・オクラ・ズッキーニをご用意しております。
モロッコいんげん・オクラ・ズッキーニ・ミニトマト旬の夏野菜なので内容は変わります
お酒のあてにどうぞ~
さっぱりと召し上がれる一品です。
ビールとの相性抜群!料理長手作り塩辛です。
柔らかく煮込み、蕎麦の汁で味付けした絶品料理です!
味噌ベースで柔らかく煮込みました。
チーズ好きにはたまらない~!
料理長おすすめの三品。時期で内容変わります!
当店のポテトはホクホク系です。
数量限定!一匹にひとつしかとれない肝を特製ダレにからめてご用意しております。
おっきな海老を一本贅沢にお楽しみください。ソースとタルタルソースお好みでどうぞ!
とりあえず、ビールと枝豆で!!
はつはなオリジナルの甘く濃厚な醤油ダレで照り煮しました。
揚げたての大えびにお野菜、、、天つゆかお塩お好みでどうぞ。
はつはな名物!ボリューム満点!
人気の一品。嬉しいミニサラダ付き。
自家製そば豆腐の周りはカリッと、中はモチモチ。そばの実のあんと絡めてお召し上がりください。
なぜか見つけるとついつい注文してしまうタコの唐揚げ!
サラダも唐揚げも食べたい方にぴったり!
旬の野菜を使用して彩豊かでボリューム満点。
地元中央市で採れた野菜をふんだんに使用してます。
お刺身とサラダでさっぱりとお召し上がりたい方におすすめです。
今この金額でこのお刺身の量はお得ですよね。
数量限定です、、、、
はつはな厳選のお魚3点盛です。
数量限定。出会えたらラッキーかも?
まぐろとお野菜を自家製酢味噌でさっぱりと!
人気メニュー!!おいしい馬刺しを食べて体の中から元気に。
お酒のあて、ご飯のお供にピッタリ。
まぐろにとろろ、うずらの卵でするするっとお召し上がりください。
宮内庁御用達のロースター【珠屋小林コーヒー】が特別焙煎した【蕎麦遊膳 初花】オリジナルブレンドを是非ご賞味下さい。
山崎の天然水で作ったソーダをお楽しみください
小豆島のオリーブの実を使って作った、さっぱりすっきりと飲みやすい大人のサイダーです。
愛媛のみかんをギュッと搾ったジュース!みかんの香りと爽やかな味をたっぷりお楽しみください。
長野県の無添加りんごを100%使用した、思わず感激しちゃうほどおいしいりんごジュースです。
太陽の恵みをたっぷり受けた選りすぐりのブルーベリーをまるごと使用した濃厚なジュースです。
やわらかな口当たりで桃本来の甘みと濃厚な果実味がいっぱいに広がる、極上のジュースです。
巨砲の特徴をそのまま詰め込んだすっきりとした甘さのジュースです。
[そば・大麦・米麹/27度/山梨県/笹一酒蔵]蕎麦の爽しさ、上品な風情、コク、バランス感、飲み飽きしないキレの良さの五大要素を生み出しました。
[甘藷・白麹/26度/山梨県/笹一酒蔵]芋独自の臭みはあまり無く、フルーティーで、どことなくプラムの風味を感じる繊な味わいです。
[麦・麦麹/25度/大分県/八鹿酒蔵]穏やかな香りと、柔らかな舌触りの飲み心地は、今までの焼酎のイメージを一新する上品さです。
[黒糖・米麹/25度/鹿児島県/奄美酒蔵(株)]黒糖焼酎の甘い香りと樫のまろやかな味わいが新鮮です。
[米・米麹/16~17度/奈良県 上田酒蔵]通好みのほんのりとした辛口。すっきりとキレののいい喉ごしでじっくり腹に染み入りほこほこと心地よい酔いを誘います。
[米・米麹/15~16度/山梨県 大冠酒蔵]山梨県南アルプスの水でつくられるお酒。創業130年の伝統大冠酒蔵。
[米・米麹/15~16度/山梨県 大冠酒蔵]風味と口当たりの良い辛さが、根強いファンを増やしています。
[米・米麹/15~16度/奈良県 上田酒蔵]澄み切った爽やかな口当たりです。スッーと喉元を通る美酒をご賞味ください。
[米・米麹/15~16度/奈良県 上田酒蔵]一口、口に含んだ瞬間に炸裂する清冽な甘さです。米の旨みが口いっぱいに溢れる清い酒です。
モンドセレクション金賞受賞[米・米麹/20度以上/長野県 遠藤酒造場]本酒の本来の旨み・甘み・酸味を最高の状態まで引き出した生原酒です。
モンドセレクション金賞受賞[米・米麹/19度/長野県 遠藤酒造場]フルーティーで華やかな香りと力強い旨みとコクのある生原酒です。
[米・米麹/16度/長野県 遠藤酒造場]超極辛の渓流です。辛さの中にも深い旨みがあり、飲みやすくしあげてあります。
[米・米麹/14~15度/石川県 鹿野酒造]NHKテレビ「プロフェッショナル」で放映された鹿野酒造。お米の旨み、酸味、渋みが程よく調和し、お酒のコクを引き出しています。
甲州種を使用し、一本一本瓶内発酵させ、そのまま一年間ビン熟成した、辛口のスパークリングワインです。
[日本産/山梨県/原茂ワイン]さわやかなアジロンダックの甘い香りのフルーティーな赤ワインです。酸味がやさしくマイルドな味わいです。
[日本産/山梨県/勝沼醸造]ロゼワインならではのフレッシュな風味とぶどうの特徴がもたらしすふくよかな味わいがバランス良く爽やかです。
[日本産/シャトー・メルシャン/福島県/シャルドネ]全体的に軽快ですっきり、ほんのりとパイナップルやトロピカルフルーツを思わせる芳醇な香りが心地よい、厚みのある味わいです。
[日本産/山梨県/甲州]ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、ワサビ等にもよく合い、洋食のみならず和食との相性がいいのが特徴です。
[日本産/山梨県/勝沼醸造]「第8回国産ワインコンクール2010」「甲州種 辛口」で銅賞。果実の香りとハーブのさわやかな香りが楽しめます。
[日本産/山梨県/勝沼醸造/マスカットベリーA]ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンがやさしい味わいの料理に寄り添います。
[日本産/山梨県/勝沼醸造]日本人の味覚と料理との相性を大切にしたワインです。日本固有の甲州ぶどうの繊細な味わいは、料理の味を引き立てます。
[日本産/山梨県/勝沼醸造]料理と共に味わう食中酒として、控えめでやさしい味わいです。芳醇な香りとやさしい酸味、柔らかい渋みが特徴です。
[日本産/山梨県笛吹市]さわやかな香りに加え、さわやかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他にない個性を醸し出しています。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]マスカットベリーA、ブラッククイーン、カベルネソーヴィニヨンのブレンドの味と香り、酸味のバランスの良さが味わえます。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]マスカットベリーA、ブラッククイーン、カベルネソーヴィニヨンのブレンドの味と香り、酸味のバランスの良さが味わえます。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]甲州100%のフリーラン仕込みです。ワイン通が好む辛口の熟成した甲州ワインの真髄が味わえます。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]甲州100%のフリーラン仕込みです。ワイン通が好む辛口の熟成した甲州ワインの真髄が味わえます。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]新樽の香味成分と甲州葡萄の繊細な果実香が調和し、ふくよかな香りと味わいです。
[日本産/山梨県/岩崎醸造]ブラック・クイーンの色調と、カベルネ・ソーヴィニヨンの豊かなコクをブレンドしたワインです。樽です熟成による、上品な味わいです。

