ペリニ・ランチ・ステーキハウス

ハーティなテキサス州で飼育されたウズラの脚、軽くパン粉をつけて揚げたもの

ミッドウェスト地域産のジューシーで風味豊かなヘリテージポーク。ハーフラックとフルラックでご利用いただけます。

新鮮なハラペーニョをクリームチーズで詰め、ベーコンで巻いてカリカリに焼き上げたもの。ダースで提供されます。Disability Resources, Incの協力を得て手作りされました。

トムの選択。風味豊かで脂身が豊富。16オンスで入手可能

テンダーロインからの中心部分。リーンで柔らかい。8オンスで利用可能

クラックした胡椒でコーティングされたセンターカットストリップ。12オンスで利用可能

100%の挽き肉で作られたハンバーガーステーキ。チェダーチーズまたはプロボローネチーズと一緒に、グリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎをトッピング。8オンスで提供されます。

22オンスで利用可能

14オンスで利用可能

新鮮なマッシュルーム、チェリートマト、赤玉ねぎ、自家製バターミルクランチドレッシング入りのミックスレタス

サクサクのベーコン、ブルーチーズのクランブル、トマト、クリーミーなブルーチーズドレッシングが入った刻んだレタス

ベーコン、グリーンチリ、チェダーチーズ入りの白ホミニー

イタリアンミートソースで焼いたスライスズッキーニを使い、削ったパルメザンチーズをトッピングした料理

懐かしい味のグリーンビーンズ

皮付きの赤いジャガイモをバターとニンニクで味付けして焼いたもの

バターとライムジュースで照り焼きにしたミシシッピ産のキャットフィッシュフィレ3枚をケイジャンシーズニングで味付けし、グリルしてスパイシーに仕上げました。

シーズニングを施し、白熱したメスキート炭で焼き上げた

風味豊かなスパイスのブレンドで下味をつけた4本の伝統的な豚リブ。ランチ時に限定販売

ミシシッピ州産の養殖キャットフィッシュのフィレをシーズニングされたコーンミールで巻いて揚げたもの。サクサクしてフレーク状で、自家製の大きめのタルタルソースと一緒に提供されます。

完璧に揚げられた8尾の大きなエビが軽く粉をまぶしています

野菜料理3種類

100%の挽き肉で作られたハーフポンドのパティを、シーズニングを施し手でパティを作り、グリルで焼き上げます。チェダーチーズとグリルしたマッシュルーム、グリーンチリと玉ねぎをトッピングし、チップスと一緒に提供します。

100%のグラウンドチャックの半ポンド、味付けされ、手でパティにしてグリルされたもの

焼きたてサワードウブレッドの最高のB.L.T.

メスキートグリルチキンブレストに溶けたプロボローネ、グリルしたマッシュルーム、グリルした玉ねぎをのせた甘いサワードウブン

キッチンのお気に入り！サクサクの揚げたチキンブレスト、レタス、トマト、自家製のスパイシーチポトレマヨネーズを甘酸っぱいサワードウブンで

メルトしたチェダーチーズ、グリルオニオン、マッシュルーム、そしてトーストしたサワードウブレッドの上にのせた、温かいペリーニ牧場で焼いたプライムリブ。限定販売中

トーストしたサワードウブレッドの上にレタスとトマトを乗せた、ペリーニ牧場で焼いたプライムリブの冷たいスライス。クリーミーなホースラディッシュを添えることをお勧めします。数量限定

ボリューム満点のテキサス産のウズラの脚、軽くパン粉をまぶして揚げた

ミッドウェストのジューシーで風味豊かなヘリテージポーク。ハーフラック、フルラックで提供

新鮮なハラペーニョにクリームチーズを詰め、ベーコンで包み、カリカリに焼き上げました。12個単位で提供します。障害者リソース社の協力を得て手作りされています。

トムの選択。風味豊かで霜降りの肉。16オンスで提供

テンダーロインからの中心部のカット。脂肪が少なく、柔らかい。8オンスで提供。

特製のシーズニングを塗り、メスキートの炭火でじっくりと焼き上げたリブアイロースの丸ごと一塊。スライスしてホースラディッシュソースと共に提供します。ダブルカットのポーションもご用意しています。12オンスでの提供。数量限定

ひび割れた黒胡椒で覆われたセンターカットストリップ。12オンスで提供

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、シーズニングされ、手で成形されてグリルされたもの。チェダーまたはプロボローネチーズと、グリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎがトッピングされています。8オンスで提供可能

22オンスで提供

14オンスで提供

ミックスレタスに新鮮なマッシュルーム、チェリートマト、赤玉ねぎ、手作りバターミルクランチドレッシングを合わせたもの

刻んだレタスにクリスピーベーコン、ブルーチーズのクランブル、トマト、クリーミーブルーチーズドレッシングをトッピング

白いホミニーにベーコン、グリーンチリ、チェダーチーズを加えたもの

スライスしたズッキーニの輪切りをイタリアンミートソースで焼き、削ったパルメザンチーズをトッピング

あなたが覚えているようなグリーンビーンズ

皮付きの赤いジャガイモ、調味料を加え、バターとニンニクでロースト

ミシシッピ州で育てられたキャットフィッシュのフィレ3枚をバターとライムジュースでマリネし、ケイジャンシーズニングで味付けしました。グリルしてスパイシーに仕上げました！

香辛料を使い、燃えるメスキートの炭火で焼かれた

私たちのシグネチャーリブラブで擦り込まれた4本の伝統的な豚のリブ

ミシシッピ州で育てられたキャットフィッシュのフィレをスパイス入りコーンミールで巻いたもの。サクサクしていて、手作りの chunky タルタルソースと一緒に提供されます。

八つの大きなエビを軽く粉をまぶして完璧に揚げました

任意の三つの野菜料理

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、調味料を加え、手で成形し、グリルした

ハーフポンドの100%グラウンドチャック、シーズニング、手で成形しグリルしたもの。チェダーチーズとグリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎをトッピングし、チップスと一緒に提供されます。

メイカーズマークウイスキーソース付き。秘密はサワードウブレッドとピーカン

シナモンのタッチが加わったテキサスの伝統で、チョコレートピーカンフロスティングで覆われています。チョコレート愛好家の夢

トムの曾祖母が作ったように。自家製の砂糖ビスケットに温かいイチゴをトッピング。重いクリームは横に提供されます

甘いチーズケーキに塩味のハラペーニョゼリーをかけたもの。甘さ、スパイシーさ、リッチさの素晴らしい味の組み合わせ！

野菜付きのフィレ1枚

チップスと一緒に提供。ベーコンを追加

ブルーベル自家製バニラ

ボリューム満点のテキサス産のウズラの足、軽くパン粉をまぶして揚げた

ジューシーで風味豊かなミッドウェストの伝統的な豚肉。ハーフラックとフルラックで提供

新鮮なハラペーニョをクリームチーズで詰め、ベーコンで包み、カリカリに焼き上げました。12個単位で提供します。障害者リソース社の協力を得て手作りされています。

トムの選択。風味豊かで脂肪のサシがたっぷり。16オンスで提供

テンダーロインからの中心部のカット。脂肪が少なく、柔らかい。8オンスで提供。

ひび割れた黒胡椒で覆われたセンターカットストリップ。12オンスで提供

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、味付けされ、手で成形されて焼かれています。チェダーまたはプロボローネチーズと、グリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎがトッピングされています。8オンスで提供可能です。

22オンスで提供

14オンスで利用可能

新鮮なマッシュルーム、チェリートマト、赤玉ねぎ、手作りバターミルクランチドレッシングを使ったミックスレタス

刻んだレタスにクリスピーベーコン、ブルーチーズのクランブル、トマト、クリーミーブルーチーズドレッシングを加えたもの

白いホミニーにベーコン、グリーンチリ、チェダーチーズを加えたもの

スライスしたズッキーニの輪切りをイタリアンミートソースで焼き、削ったパルメザンチーズをトッピング

あなたが覚えているようなグリーンビーンズ

皮付きの赤いジャガイモを調味料で味付けし、バターとニンニクでローストしました

ミシシッピ州の農場で育てられたキャットフィッシュのフィレ3枚をバターとライムジュースでマリネし、ケイジャンシーズニングで和えました。グリルしてスパイシーに仕上げました。

香辛料を使い、燃え盛るメスキートの炭火でグリルしました

スパイスの風味豊かなブレンドでこすりつけた4本の伝統的な豚のリブ。ランチの間は数量限定

ミシシッピ州で育てられたキャットフィッシュのフィレをスパイス入りコーンミールで巻いたもの。サクサクしていて、手作りの chunky タルタルソースと一緒に提供されます。

八つの大きなエビを軽く粉をまぶして完璧に揚げました

任意の三つの野菜料理

ハーフポンドの100%グラウンドチャック、シーズニングされ、手で成形されてグリルされた。チェダーチーズとグリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎがトッピングされ、チップスと一緒に提供される。

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、味付けされ、手で成形され、グリルされた

トーストしたサワードウの上で最高のビーエルティー

メスキートグリルの鶏胸肉に溶けたプロボローネ、グリルしたマッシュルーム、グリルした玉ねぎを甘いサワードウバンで挟んだもの

キッチンのお気に入り！クリスピーなフライドチキンブレスト、レタス、トマト、そして自家製のスパイシーチポトレマヨを甘いサワードウバンに挟んでいます

温かいペリーニのランチローストプライムリブのスライスに溶けたチェダーチーズ、グリルした玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンチリをトーストしたサワードウブレッドにのせたもの。数量限定

冷たいペリーニのランチローストプライムリブのスライスにレタスとトマトをトーストしたサワードウブレッドにのせたもの。クリーミーなホースラディッシュのサイドをおすすめします。数量限定

ボリューム満点のテキサス産のウズラの足、軽くパン粉をまぶして揚げた

ジューシーで風味豊かなミッドウェストの伝統的な豚肉。ハーフラック、フルラックで提供

新鮮なハラペーニョをクリームチーズで詰め、ベーコンで包み、カリカリに焼き上げました。12個単位で提供します。障害者リソース社の協力を得て手作りされています。

トムの選択。風味豊かで霜降りの肉。16オンスで提供

テンダーロインからの中心部のカット。脂肪が少なく、柔らかい。8オンスで提供

特製のシーズニングを塗り、メスキートの炭火でじっくりと焼き上げたリブアイロースの丸ごと一体。スライスしてホースラディッシュソースと共に提供します。ダブルカットのポーションも利用可能です。12オンスで提供。数量限定。

ひび割れた黒胡椒で覆われたセンターカットストリップ。12オンスで提供

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、シーズニングされ、手で成形されてグリルされたもの。チェダーまたはプロボローネチーズと、グリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎがトッピングされています。8オンスで提供可能

22オンスで提供

14オンスで提供

新鮮なマッシュルーム、チェリートマト、赤玉ねぎ、手作りバターミルクランチドレッシングを使ったミックスレタス

刻んだレタスにクリスピーベーコン、ブルーチーズのクランブル、トマト、クリーミーブルーチーズドレッシングを加えたもの

ベーコン、グリーンチリ、チェダーチーズ入りのホワイトホミニー

スライスしたズッキーニの輪切りをイタリアンミートソースで焼き、削ったパルメザンチーズをトッピング

あなたが覚えているようなグリーンビーンズ

皮付きの赤いジャガイモ、調味料を加え、バターとニンニクでロースト

ミシシッピ州の農場で育てられたキャットフィッシュのフィレ3枚をバターとライムジュースでマリネし、ケイジャンシーズニングで味付けしました。グリルしてスパイシーに仕上げました！

香辛料を使い、燃え盛るメスキートの炭火でグリルしました

私たちのシグネチャーリブラブを塗った4本の伝統的な豚のリブ

ミシシッピ州で育てられたキャットフィッシュのフィレをスパイス入りコーンミールで巻いたもの。サクサクしていて、手作りの chunky タルタルソースと一緒に提供されます。

八つの大きなエビを軽く粉をまぶして完璧に揚げました

任意の三つの野菜料理

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、調味料を加え、手で成形し、グリルした

ハーフポンドの100%グラウンドチャック、シーズニング、手で成形しグリルしたもの。チェダーチーズとグリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎをトッピングし、チップスと一緒に提供されます。

メイカーズマークウイスキーソース付き。秘密はサワードウブレッドとピーカン

シナモンのタッチが加わったテキサスの伝統で、チョコレートピーカンフロスティングで覆われています。チョコレート愛好家の夢

トムの曾祖母が作ったように。自家製の砂糖ビスケットに温かいイチゴをトッピング。重いクリームは横に提供されます

甘いチーズケーキに塩味のハラペーニョゼリーをかけたもの。甘さ、スパイシーさ、リッチさの素晴らしい味の組み合わせ！

野菜付きのフィレ1枚

チップスと一緒に提供。ベーコンを追加

ブルーベル自家製バニラ

ボリューム満点のテキサス産のウズラの足、軽くパン粉をまぶして揚げた

ジューシーで風味豊かなミッドウェストの伝統的な豚肉。ハーフラックとフルラックで提供。

新鮮なハラペーニョをクリームチーズで詰め、ベーコンで包み、カリカリに焼き上げました。12個単位で提供します。障害者リソース社の協力を得て手作りされています。

トムの選択。風味豊かで脂肪のサシが多い。16オンスで提供

テンダーロインからの中心部のカット。脂肪が少なく、柔らかい。8オンスで提供。

ひび割れた黒胡椒で覆われたセンターカットのストリップ。12オンスで提供

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、シーズニングされ、手で成形されてグリルされたもの。チェダーまたはプロボローネチーズと、グリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎがトッピングされています。8オンスで提供可能

22オンスで提供

14オンスで提供

新鮮なマッシュルーム、チェリートマト、赤玉ねぎ、手作りバターミルクランチドレッシングを使ったミックスレタス

刻んだレタスにクリスピーベーコン、ブルーチーズのクランブル、トマト、クリーミーブルーチーズドレッシングを加えたもの

白いホミニーにベーコン、グリーンチリ、チェダーチーズを加えたもの

スライスしたズッキーニの輪切りをイタリアンミートソースで焼き、削ったパルメザンチーズをトッピング

あなたが覚えているようなグリーンビーンズ

皮付きの赤いジャガイモ、調味料を加え、バターとニンニクでロースト

ミシシッピ州の農場で育てられたキャットフィッシュのフィレ3枚をバターとライムジュースでマリネし、ケイジャンシーズニングで和えました。グリルしてスパイシーに仕上げました。

香辛料を使い、燃え盛るメスキートの炭火で焼かれた

スパイスの風味豊かなブレンドでこすりつけた4本の伝統的な豚のリブ。ランチの間は数量限定

ミシシッピ州で育てられたキャットフィッシュのフィレをスパイス入りコーンミールで巻いたもの。サクサクしていて、手作りの chunky タルタルソースと一緒に提供されます。

八つの大きなエビを軽く粉をまぶして完璧に揚げました

任意の三つの野菜料理

ハーフポンドの100%グラウンドチャック、シーズニング、手で成形しグリルしたもの。チェダーチーズとグリルしたマッシュルーム、グリーンチリ、玉ねぎをトッピングし、チップスと一緒に提供されます。

100%のグラウンドチャックのハーフポンド、味付けされ、手で成形され、グリルされた

トーストしたサワードウの上で最高のビーエルティー

メスキートグリルの鶏胸肉に溶けたプロボローネ、グリルしたマッシュルーム、グリルした玉ねぎを甘いサワードウバンで挟んだもの

キッチンのお気に入り！クリスピーなフライドチキンブレスト、レタス、トマト、そして自家製のスパイシーチポトレマヨを甘いサワードウバンに挟んでいます

温かいペリーニのランチローストプライムリブのスライスに溶けたチェダーチーズ、グリルした玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンチリをトーストしたサワードウブレッドにのせたもの。数量限定

冷たいペリーニのランチローストプライムリブのスライスにレタスとトマトをトーストしたサワードウブレッドにのせたもの。クリーミーなホースラディッシュのサイドをお勧めします。数量限定