ラナズール
Ranazul
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モダンな小皿料理とクラフトカクテル
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メニュー
グラニースミスリンゴ、イチゴ、レッドオークレタス、アルグラ、ピスタチオ、ドライチェリー、ブルーチーズ、ハニーヘリシェリービネグレット
水耕栽培のレッドオークレタス、グレープフルーツとオレンジのセクション、シトラスビネグレット、マンチェゴチーズ
ロメインレタス、フレッシュシーザードレッシング、アンチョビ、パルメザン、クルトン
アルグラ、細切りのフラッシュフライドダックコンフィ、ラディッシュ、スカリオン、ハニーミソドレッシング
その日のスープ
スパイシーなトマトスープ、ダイス状のグリルチキン、モントレージャックチーズ、アボカド、トルティーヤストリップ、サワークリーム、コリアンダー
トマト、バジル、ゴルゴンゾーラチーズ
ソテーしたほうれん草、アーモンド、レーズン、リンゴ
丸ごとの大豆のさや、蒸し、軽く塩味
アーモンドの衣をまとい、シャンパンハニーの drizzle
マリネしたカラマタオリーブとマンザニラオリーブ
自家製の新鮮なフォカッチャとガーリックオリーブオイル
角切りの揚げたジャガイモ、ガーリックアイオリ、ハバネロサルサ
角切りのじゃがいも、クリーミートリュフソース、パルメザンチーズ
スザンヌのキッチンのペッパージャムと共に; マイルド / ミディアム / ホット / スカリーホット; サン・アンドレ、レッドドラゴン、ハバルティ、クレーター湖ブルーチーズ、カブラ、スモークゴーダ
ブラックオリーブタプナード、トマト、新鮮なバジル、新鮮に溶けたモッツァレラチーズ
ジャンボシュリンプ、バター、白ワイン、ニンニク、ホットソース、新鮮なフォカッチャ
エビ、ホタテ、イカ、新鮮なライムジュース、トマト、アボカド、コリアンダー、トルティーヤチップス
モントレージャックチーズ、タッソハム、カニ肉、サワークリーム、サルサ
オルゾ、カニ肉、カシューナッツ、ブラウンバターソース
コーンと赤ピーマンのラグー、赤ピーマンのレムラードと共に
クリスピーなエビとイカのフライ、ハウスタルタルソース、ハバネロサルサ
クリスピーポテトネスト、春野菜、カニの塊、レモンバターソース
生サーモン、中国のマスタード、ワカモレ、海藻サラダ
カシューナッツのクラストをまとったサーモン、グリルしたパイナップルとズッキーニ、アルグラと赤玉ねぎのサラダ、オレンジバターソース
スパゲッティ、ソテーしたエビのトマトクリームソース
白ワイン、ニンニク、玉ねぎ、バターのジュ、フレッシュフォカッチャ
新鮮なアヒマグロ、ネギ、チリ、醤油とごまのドレッシング
しんなりしたほうれん草、じゃがいも、ポートベローマッシュルーム、赤ワインの reduction
グリルしたリブアイ、しんなりしたほうれん草、玉ねぎ、ポテト、赤ワインの reduction
フライドマセカケーキ、マッシュルーム、トマト、マッシュルームソース付き
グリルしたラムチョップ、ポテト、アスパラガス、ハバネロアイオリ、赤ワインの reduction
グリルチキン、マッシュルーム、シラントロライス、ディジョンソース
フライドチキンブレスト、コールスロー、パタタス、チポトレアイオリ
ラナズールのシグネチャーディッシュ - グリルされ、アーモンドシラントロライスとハバネロサルサと共に提供されます
6オンスのグリルドリブアイ2枚、赤玉ねぎ、ポテト、しんなりしたほうれん草、赤ワインの reduction
養殖のグリルサーモン、新鮮な野菜、トマト、オリーブ、バジル、ケイパーのレリッシュ
ツナステーキ、新鮮な野菜、トマト、オリーブ、バジル、ケイパーのレリッシュ
ソテーしたティラピア、ご飯、トマト、オリーブ、ケイパー、白ワイン
手作りのキャロットケーキ、クリームチーズ、キャラメルピーカン、バターピーカンアイスクリーム
リッチなバーナーで焼いたカスタード
季節のフルーツコブラー、バニラアイスクリーム
新鮮なベリー、新鮮なホイップクリーム
チョコレートケーキ、ガナッシュ、バニラアイスクリーム
揚げた小麦粉のトルティーヤ、蜂蜜、シナモン、粉砂糖、バニラアイスクリーム
クランベリー、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル
オーガニック、公正取引
エスプレッソをかけたバニラアイスクリーム
ミックスナッツ、トフィー&メープルシロップ、クリーミー
オレンジ、アプリコット、プラム、バニラ & キャラメル
シトラスの花、フレッシュな草、マーマレード、熟したトロピカルフルーツ
グラニースミスリンゴ、イチゴ、レッドオークレタス、アルグラ、ピスタチオ、ドライチェリー、ブルーチーズ、ハニーヘリシェリービネグレット
ハイドロレタスとレッドオークレタス、グレープフルーツとオレンジのセクション、シトラスビネグレット、マンチェゴチーズ
その日のスープ
スパイシーなトマトスープ、ダイス状のグリルチキン、モントレージャックチーズ、アボカド、トルティーヤストリップ、サワークリーム、コリアンダー
コーンと赤ピーマンのラグー、赤ピーマンのレムラードと共に
カシューナッツのクラストをまとったサーモン、グリルしたパイナップルとズッキーニ、アルグラと赤玉ねぎのサラダ、オレンジバターソース
クリスピーポテトネスト、春野菜、カニの塊、レモンバターソース
グリルしたリブアイ、しんなりしたほうれん草、玉ねぎ、ポテト、赤ワインの reduction
グリルチキン、マッシュルーム、シラントロライス、ディジョンソース
フライドマセカケーキ、マッシュルーム、トマト、マッシュルームソース付き
チョコレートケーキ、ガナッシュ、バニラアイスクリーム
季節のフルーツコブラー、バニラアイスクリーム
手作りのキャロットケーキ、クリームチーズ、キャラメルピーカン、バターピーカンアイスクリーム
リッチなフレームトーチで焼かれたカスタード