ボンベイ・ベルベット

熟したトマト、ミックスペッパーオレンジブロス、揚げチーズダンプリング、ボンベイサファイアでフランベ

鶏肉のクネルとアーモンドの削りの風味豊かなスープ

3種類のタンドリールブを使ったパニールティッカ、マサラバタークリームでグレーズし、ローストしたベルペッパーとコリアンダーペストを添えて

新鮮なマッシュルームにリコッタ、モッツァレラ、香り高いスパイスを詰め、完璧にチャグリルし、ビートルートオニオンピクルスを添えました

パンジャブ州アムリトサル市の有名なバッターフライドフィッシュレシピ、クリスピーマサラストローポテト、さわやかなガーリックアイオリ、コリアンダーオイル

柔らかい鶏もも肉の一口大、カシューナッツヨーグルトソース、香り高い全粒スパイス、サイドサラダ、ローストフェンネルミントライタにマリネされています

炭火焼きの柔らかいニュージーランドラムチョップ、自家製ガラムマサラをまぶし、ロガンジョシュのグレーズ、バーボンフランベ、ピクルスオニオン、スローローストガーリックベビーポテト、ミントサンドライ

カッテージチーズのクランブル、グリーンチリとグリーンマンゴーの風味、バナナの葉で一緒に蒸し、ピカントアチャリソース、新鮮なコリアンダーのスプリング、食用花、グリーンピースプラオ

ローストジャックフルーツ、アーティチョーク、ブロッコリー レインボーペッパーを刻んだマサラグレイビーと新鮮なスパイス、ピクルスシャロット、マリネしたブラックオリーブ、新鮮なコリアンダー、クミン、赤玉ねぎで和えました

ラワルピンディスタイルのひよこ豆とシェフラジーブの秘密のスパイスミックス、マサラガーリッククスクスリゾット

漬物スパイス、コリアンダーペスト、レモンペッパークスクスを塗ったティラピアフィレ

スパイスを効かせた鶏ひき肉を詰めたグリルチキンブレスト、バター風味のクリーミートマトソース、ドライクランベリーピラフ

柔らかいラムの塊を美味しいゴア・ポルトガル風のスパイシーなフュージョンカレーで調理し、長粒バスマティライス、マサラストローポテト、ピクルスオニオン、コリアンダーを添えています

インドの clarified butter で作られたリッチで美味しいキャロットムングダルハルワ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、サフラン、グリーンカルダモンの風味

砂糖シロップに浸した揚げチーズダンプリング、カルダモン風味のマスカルポーネチーズ、ピスタチオ

クリーミーなグリーンアスパラガスのショルバ ココナッツミルク ウコン

熟したトマト、ミックスペッパーオレンジブロス、ボンベイサファイア入りの揚げチーズダンプリング

鶏肉のクネルとアーモンドの削りが入った風味豊かなスープ

インドのスパイスを使ったアメリカ版シュリンプチャウダーのひねり

フルーツ ナッツ クラストの三種のチーズボール、ハニー ジンジャー グレーズ、クラッシュド ヌガー、クリスタライズド ジンジャー

赤いリンゴ、緑のリンゴ、ミックスグリーン、ピーカン、ゴートチーズ、ドライクランベリー、 tangyマスタードハニードレッシング

カリカリのほうれん草、トマト、玉ねぎ、ダイス状のマンゴー、チャートスパイスミックス、タマリンドチャトニー

ベビケール、アボカド、キュウリ、チェリートマト、甘酸っぱいグアバドレッシングをかけて

マンゴーマスタードムース、ソテーしたシュリンプ、マイクログリーン

プルド タンドリーチキンのスタック、クリスピーコーン、カチュンバーサルサ

パニールティッカは3種類のタンドリールブで、チャーグリルし、マサラバターでグレーズし、ローストしたベルペッパーとコリアンダーペストを添えています

新鮮なマッシュルームにリコッタと香り高いスパイスを詰め、完璧にチャグリルし、ビートルートと玉ねぎのピクルスを添えました

カッテージチーズパティ、サグひよこ豆パティ、ビートルートいちじくパティ

香り高いインドのスパイスを使った水切りヨーグルトのパティ、パンフライ、カリカリのサラダ、ミントとザクロのディップ

カッテージチーズとカルダモンサフランクリーム、パンでグリル、コリアンダーペスト、食用花

パンジャブのアムリトサル市の有名なフライドフィッシュレシピ、バッターで揚げた、クリスピーマサラストロー ポテト、ミント、シャロット、ガーリックディップ

チキンソーセージ バルチャオエビ、串焼き、レモン シラントロアイオリ、黒ニンニク コクムグレーズ、マイクログリーン

チャーグリルノルウェーピンクサーモン、新鮮なコリアンダー、ピクルドオニオンペタル、レッドピメント、ブラックガーリックダスト、ケイパーオリーブチャツネ

オールドデリー風フライドチキン、自家製ピクルス、カリカリの野菜、ミントコリアンダーペスト

柔らかい鶏もも肉の一口大、カシューナッツヨーグルトソース、香り高い全粒スパイス、サイドサラダ、ローストフェンネルミントライタにマリネされています

スモーキーで柔らかい骨付きグリルチキン、香り高いスパイス、赤大根のピクルス、マイクログリーン、ムガール王朝のレシピ

骨付きの炭火焼き鶏肉、香り高いスパイス、クリームチーズマリネ、ボンベイサファイアフランベ、ビートルートオニオンピクルス、マサラバターコリアンダークリームで調理

炭火焼きの柔らかいニュージーランドのラムチョップ、ガラムマサラでこすり、ロガンジョシュのグレーズ、バーボンフランベ、ピクルスオニオン、スローローストのガーリックベビーポテト、ミントザクロディップ

パン粉で覆ったインドのカッテージチーズ、チェダー、リコッタ、モッツァレラ、パルメザンのボール、クリーミーなサフランソース、カリカリのベビーほうれん草、クミンバスマティライス

自家製のカッテージチーズのクランブル、青唐辛子、生マンゴーをバナナの葉でスパイスと一緒に蒸し、ピリッとしたアチャリソース、コリアンダーの小枝、食用花、グリーンピースプラオ

インドのスパイスでマリネしたカリフラワーステーキをオーブンでローストし、アワディ料理のリッチなムサラームソースを添え、サフランライスと共に提供します

ローストジャックフルーツ、アーティチョーク、ブロッコリー、レインボーペッパーを刻んだマサラで和え、新鮮に挽いたカダイスパイス、ピクルスしたカクテルシャロット、新鮮なコリアンダー、クミンバスマティライスで風味付け

ラワルピンディスタイルのひよこ豆、シェフラジーブの秘密のスパイスミックス、マサラガーリッククスクス

焦がしニンニクの風味が効いた滑らかなほうれん草ソース、黄色いコーンマッシュルーム、サフランライス

「ダルブカラ」として有名な、ハーブとスパイスで一晩煮込まれた黒レンズ豆、ライブチャコールで風味付けされ、クリーム、バター、ローストフェヌグリーク、クミン、オニオンライスピラフで仕上げられた

パンで焼いたシーバス、南部沿岸のコリアンダーカレー、ココナッツ、ペッパーマサラオクラ、ピーナッツ入りレモンライス、ポッパドムコーン、マイクログリーン

バターでキャラメル化したホタテにハイデラバード風のスパイシーピーナッツソース、ビシベレバス、マイクログリーン、エビクラッカーを添えて

ピンセアードティラピアフィレにピクルススパイス、コリアンダーペスト、レモンペッパークスクス

マスタードココナッツクリームで焼いたロブスター、ピースプラオ、ハバネロチリ、キュウリとブラックオリーブのライタ、澄ましバターで和えたご飯、ベンガル湾の特産品

スパイスを使った挽き肉を詰めたロースト全鶏胸肉、バター風味のクリーミートマトソース、コリアンダーライス

南インドのスパイスとハーブ、タマリンド、チリ、カレーリーフ、ローストピーナッツ、ポッパドムコーンで調理された鶏肉、レモンライス

ローストされたスライスしたナスとスパイスの効いた挽き肉の鶏肉を重ね、チーズ、酸味のあるトマトソース、サフランのアーモンドフレーク入りクスクスピラフと一緒に焼きました

ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏の足全体をタンドールで焼き、リッチなナッツソースとバラ玉ねぎのピラフを添えた料理

挽き肉のラムとハードボイルドのフリーレンジエッグ、クリーミーサフランソース、ビリヤニライスのインド版「スコッチエッグ」

ケララのバックウォーターからの伝統的なレシピで、スパイス、黒胡椒、ピクルスココナッツの削り、レモンライス、カリカリのサラダでローストされた柔らかいダックブレスト

柔らかいラムの塊をジャガイモと一緒に調理したゴア・ポルトガル風のカレー、長粒バスマティライス、ピクルスオニオン、コリアンダー

マリネしたニュージーランドの煮込みラムチョップ、リッチで風味豊かなコルマソース、ナッツ風味のバター入りポレンタ、タワの季節のグリル野菜、ローズオニオンピラフ

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香り高いピラフとエキゾチックなタワ野菜を粗く挽いたスパイスで和えた料理

香り高いピラフにチキンとゆで卵を加え、オーブンでじっくりと調理しました

香り高いピラフと煮込んだマサララムキーマ

クリーミーなムースとベテルの葉、バラのジャム、ミックスベリーゼリー

ミルクとアルフォンソマンゴーのクラシックデザート

インドのギーで作られたリッチで美味しいキャロットムングダルハルワ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドを使用し、サフランとグリーンカルダモンで風味付けされています

砂糖シロップに浸した揚げチーズダンプリング

エキゾチックなデザートグッズ、スイートバーミセリの巣、デーツとジャグリーのラブディ

サフラン風味のジャレビ、ピスタチオとアーモンドの濃縮ミルク入り、バカルディフランベ

バナナリキュール、マンゴーピューレ、マリブ、マラスキーノチェリー

ベイリーズアイリッシュクリーム、バニラアイスクリーム、チョコレートブラウニー、溶かしたチョコレート

ジェイムソン、ベイリーズ、コーヒー

グランマルニエ、コーヒー

ティアマリア、カリュア、コーヒー

バニラウォッカ、チョコレートリキュール、エスプレッソ

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ケララのバックウォーターからインスパイアされたこのティッキスタイルの飲み物は、ココナッツウォーター、ジャグリー、クミンスパイス、パイナップルをダークラムとブレンドした爽やかな飲み物です

バラの香りのウォッカ、アーモンドミルク、サンダイミックス、新鮮なクリーム、ピスタチオスライバー、乾燥バラの花びら、カルダモンパール

テキーラシルバー、ジャスミン、ラベンダー、ハイビスカス、ジンジャーエール、ライム

ハイビスカスローズ、バタフライピー茶を infusedしたウォッカ

ピムス、テキーラゴールド、ルバーブシロップ、コクムシロップ、ビターズ

ベテルの葉、オレンジウォッカ、ココナッツラム、ハウスビター

ヒプノティックリキュール、レモングラス infused ウォッカ、グリーンマンゴーチャツネ、ローストクミン、ヒマラヤピンクソルト

ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、サン・ジェルマン・リキュール、卵白、シャルトリューズ、ライム

アイラウイスキー、ローズマリー風味のアールグレイティー抽出物、ティーマサラビター

バーボンウイスキー、フェヌグリーク、オレンジピールを注入した大麦水、ローストコリアンダースモーク

ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、タバスコ、ライムジュース、セロリソルト

クラシック / フレッシュフルーツ

クラシック / フレッシュフルーツ

ジン、ウォッカ、ドライ・ベルモット、レモン・ツイスト

スコッチ、ドランブイ

バーボン、アンゴビターズ、砂糖、オレンジの皮

ジン、カンパリ、スイートベルモット

ジン、チェリーブランデー、パイナップルジュース、ライムジュース、スパークリングウォーター、グレナデンのひとふり

バーボンウイスキー、ミックスしたベルモット、アンゴビターズ

バジル、オレンジピール、ジンジャーシロップ、カフィルライム、スイート＆サワーミックス、スパークリングウォーター

スパイスコクムエキス、柔らかいココナッツウォーター、パイナップルジュース、氷

叩いたヨーグルト、バラの花びら、サフラン、砂糖、氷

ミックスベリー、バニラアイスクリーム、ソーダ

アールグレイティー、クランベリー、スターアニス、ミント、レモンジュース

グアバジュース、アップルジュース、パイナップルジュース、ペッパー、コリアンダー、ミント、ライムジュース、チャットマサラ、ブラックソルト

アップルジュース、ライムジュース、新鮮なオレンジジュース、塩、グリーンアップルシロップ、リクエストに応じて冷凍で提供

ピーナッツバター、チョコレートソース、ココナッツシロップ、バニラアイスクリーム