プロシュットリア・アルコリカ

プロシュットリア・アルコリカは、イタリアの cured meats（熟成肉）、チーズ、クラシックな料理を厳選されたワインと共に楽しむための居心地の良い空間を提供します。オープンキッチンでは、シェフがバッファローモッツァレラやカプレーゼ、豪華なフォカッチャ付きの田舎風ボードなど、質の高い食材にこだわっている様子が見られます。小さく整頓されたダイニングルームは、カップルや家族に適したカジュアルでリラックスした雰囲気を作り出し、気配りの行き届いたスタッフが心地よい体験を提供します。