エル・バル・デ・タパス

鮮やかな赤色と甘い味の冷製ローストピキージョペッパー

自家製の伝統的なスペインオムレツの温かいスライス

持続可能な方法で調達された大西洋のイカを、伝統的なスペインのハリナ粉で衣をつけて揚げました。自家製のアリオリとレモンを添えて提供します。

ガリシア産の緑の唐辛子を揚げ、マルドンの海塩で味付けしたもの

イベリコハムが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

アストゥリアス産のスライスしたチョリソを、私たちのエスペト・テンプラニージョ赤ワインで揚げました

自家製トマトソースを使った新鮮な豚肉のミートボール

持続可能に調達された北大西洋のエビを、当店の白ワイン・ヴェウデホ、フレッシュな赤唐辛子、ニンニクで揚げました

美味しいタラのフィリングが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

自家製のブラバスソースまたはブラバスとアリオリソースをトッピングした揚げた角切りポテト

ニンニク、チリ、新鮮なパセリで炒めた野生のきのこのセレクション

ミックスリーフサラダの上に赤玉ねぎと混合スペイン産およびチェリートマトのサラダ

酢、ニンニク、パセリでマリネしたアンチョビとマンザニージャオリーブ

レストランの人気メニュー！豚の頬肉と玉ねぎをエスペト・ベルデホの白ワインで煮込み、完璧に味付けしました

サンミゲルの衣をまとった鶏肉のストリップ、当店自家製のハニーマスタードグレーズ付き

大きなマンザニラオリーブと小さなマンザニラオリーブをミックスし、ケイパーベリーと私たちの自家製マリネ（チリ、ガーリック、ローズマリー）で味付けしました

自家製アリオリと共に提供される、焼きたてのスライスしたチャバタパンのバスケット

ビートとピクルス液で味付けした自家製フムス。トーストしたガーリックフラットブレッドと一緒に提供されます

伝統的なイベリアハムとマンチェゴチーズのスライスをミックス

伝統的なイベリアハムのスライス

新鮮なブドウとマルメロと一緒に提供されるマンチェゴチーズのスライス

美味しい熱々のチュロスと伝統的なバロールチョコレートソースのポット（牛乳を含む）

オレンジ、シナモン、レモンの風味を加えた伝統的な自家製セットクリームで、キャラメルのカリカリのトッピングが施されています

自家製の伝統的なスペインのアーモンドケーキの一切れ

当店自家製の美味しいビスコフチーズケーキの一切れ。

ミックスされた大きなと小さなマンザニラオリーブ、ケイパーベリー、そして私たちの自家製マリネードのチリ、ガーリック、ローズマリー

自家製アリオリと一緒に提供される新鮮に焼き上げたスライスしたチャバタパンのバスケット

今日新鮮にスライスされた手切りのイベリコハム、伝統的なピコスのパンと一緒に提供されます

レストランのお気に入り！私たちの秘密のレシピは、エスペト・ベルデホの白ワインでじっくりローストした豚の頬肉と玉ねぎを完璧に味付けしたものです

イベリコハムが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

アストゥリアス産のスライスしたチョリソを、私たちのエスペト・テンプラニージョ赤ワインで炒めました

サン・ミゲルのバッターを使った鶏肉のストリップ、当店自家製のハニーマスタードグレーズ付き

自家製トマトソースを使った新鮮な豚肉のミートボール

スペイン風のビーフブリスケット、濃厚なシェリーとトマトソースで煮込まれた引き肉

18オンスの牛リブ、味付けされ、低温で調理され、甘いハニーグレーズがトッピングされています（先史時代の可能性あり）

ひよこ豆とセージを使ったスロークックのスペイン風ラムシチュー

自家製バーベキューソースでグレーズされた鶏の翼

持続可能なアトランティックイカのリング、伝統的なハリナ粉で衣をつけました。自家製アリオリとレモンを添えて提供します

美味しいタラのフィリングが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

揚げたシラス、私たちの自家製タルタルソースと一緒に提供

ムール貝、エビ、イカ、タコ、コウイカのシーフードカクテル。レモンハーブで調理し、季節のミックスリーフサラダの上に冷やして提供されます。

酢に漬けたアンチョビとマンザニージャオリーブ

持続可能な北大西洋のエビを、アルベキーナエクストラバージンオリーブオイル、白ワイン、新鮮な赤唐辛子、ニンニクで揚げた料理

ジャガイモ、タマネギ、卵を使った伝統的なスペインのオムレツ。自家製アリオリと一緒に提供されます

薄切りのナスを軽いオークミルクのバッターで揚げ、ザクロのバルサミコグレーズをかけた料理

冷やしたローストペッパーで、鮮やかな赤色と甘い味わい

手摘みの野生のキノコをニンニクとチリでソテーしたもの

揚げたジャガイモに自家製ブラバスソースまたは自家製ブラバスソースとアリオリをトッピング

オリーブオイルをかけたトーストしたチャバタのスライス2枚と、新鮮にブレンドされた味付けトマトを添えて

赤玉ねぎと混合リーフサラダの上に乗せたスペインのミニトマトのサラダ

ハロウミフライ、完璧に味付けされ、自家製の赤ピーマンサルサとアリオリと一緒に提供されます

ペッパーの効いたルッコラ、ミント、ほうれん草 - 甘いスターアニス、ニンジン、生姜 - ローストしたピキリョペッパーとバルサミコの減少。トーストしたガーリックフラットブレッドと共に提供されます

ガリシアの緑の唐辛子、揚げてマルドンの海塩で味付け

マンチェゴ6枚、チャバタ、リンゴとブドウ

豚肉、鶏肉、牛肉

ムール貝、イカ、エビ、タコ

ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、エンドウ豆

肉、魚、野菜の混合

美味しい熱々のチュロスと伝統的なバロールチョコレートソースのポット（牛乳を含む）

伝統的な自家製セットクリーム、オレンジ、シナモン、レモンの風味があり、キャラメルのクリスプトップで仕上げられています

赤ワインとスパイスで煮た洋梨、ファビオの塩キャラメルアイスクリームと共に提供されます

私たちの自家製伝統的なスペインのアーモンドケーキの一切れ

私たちの手作り焼き菓子の特別メニューをチェックしてください

バレンシアのマンゴーシャーベット

冷やしたローストピキージョペッパーは鮮やかな赤色と甘い味わい

自家製の伝統的なスペインオムレツの温かいスライス

持続可能なアトランティックイカを伝統的なスペインのハリナ粉で衣をつけて揚げました。自家製アリオリとレモンを添えて提供します

ガリシアの緑の唐辛子、揚げてマルドンの海塩で味付け

イベリコハムが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

アストゥリアス産のスライスしたチョリソを私たちのエスペト・テンプラニージョ赤ワインで揚げました

自家製トマトソースを使った新鮮な豚肉のミートボール

持続可能な北大西洋のエビを、当店の白ワイン・ヴェウデホ、フレッシュな赤唐辛子、ニンニクで揚げました

美味しいタラのフィリングが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

揚げた立方体のジャガイモに、当店自家製のブラバスソースまたはブラバスとアリオリソースをトッピング

ニンニク、チリ、新鮮なパセリで炒めた野生のキノコのセレクション

赤玉ねぎと混合リーフサラダの上に乗せたスペインのミニトマトのサラダ

酢、ニンニク、パセリでマリネしたアンチョビとマンザニージャオリーブ

レストランのお気に入り！豚の頬肉と玉ねぎをエスペト・ベルデホの白ワインで、完璧に味付けしました

サン ミゲルのバッターをつけた鶏肉ストリップ、当店自家製のハニーマスタードグレーズ付き

ミックスされた大きなと小さなマンザニラオリーブ、ケイパーベリー、そして私たちのハウスマリネードのチリ、ガーリック、ローズマリー

自家製アリオリと一緒に提供される、焼きたてのスライスしたチャバタパンのバスケット

自家製のフムスで、ビートとピクルス液の風味があり、トーストしたガーリックフラットブレッドと一緒に提供されます

伝統的なイベリアハムとマンチェゴチーズのスライスを混ぜる

伝統的なイベリアハムのスライス

新鮮なぶどうとクインスと一緒に提供されるマンチェゴチーズのスライス

美味しい熱々のチュロスと伝統的なバロールチョコレートソースのポット（牛乳を含む）

伝統的な自家製セットクリーム、オレンジ、シナモン、レモンの風味があり、キャラメルのクリスプなトッピングで仕上げられています

自家製の伝統的なスペインのアーモンドケーキの一切れ

私たちの美味しい自家製ビスコフチーズケーキの一切れ。

ミックスされた大きなと小さなマンザニラオリーブとケイパーベリー、そして私たちのハウスマリネードのチリ、ガーリック、ローズマリー

自家製アリオリと一緒に提供される新鮮に焼かれたスライスしたチャバタパンのバスケット

今日新鮮にスライスされた手作りのイベリコハム、伝統的なピコスのパン棒と一緒に提供されます

レストランのお気に入り！私たちの秘密のレシピは、エスペト・ベルデホの白ワインでじっくりローストした豚の頬肉と玉ねぎを完璧に味付けしたものです

イベリコハムが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

アストゥリアス産のスライスしたチョリソを私たちのエスペト・テンプラニージョ赤ワインで揚げました

サンミゲルのバッターをつけた鶏肉のストリップ、当店自家製のハニーマスタードグレーズ付き

自家製トマトソースを使った新鮮な豚肉のミートボール

スペイン風のビーフブリスケット、濃厚なシェリーとトマトソースで煮込まれた引き肉

18オンスのビーフリブ、味付け、低温調理、甘いハニーグレーズをトッピング（先史時代の可能性あり）

ひよこ豆とセージを使ったスロークックのスペイン風ラムシチュー

自家製バーベキューソースでグレーズされた鶏の翼

持続可能なアトランティックイカのリング、伝統的なハリナ粉で衣をつけました。自家製アリオリとレモンを添えて提供します

美味しいタラのフィリングが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

揚げたシラス、私たちの自家製タルタルソースと一緒に提供

ムール貝、エビ、イカ、タコ、コウイカのシーフードカクテル。レモンとハーブで調理し、季節のミックスリーフサラダの上に冷やして提供されます。

酢に漬けたアンチョビとマンザニージャオリーブ

持続可能な北大西洋のエビを、アルベキーナエクストラバージンオリーブオイル、白ワイン、新鮮な赤唐辛子、ニンニクで揚げた料理

ジャガイモ、タマネギ、卵を使った伝統的なスペインのオムレツ。自家製アリオリと一緒に提供されます

スライスしたナスを軽いオークミルクのバッターで揚げ、ザクロとバルサミコグレーズを添えた料理

冷やしたローストペッパーで、鮮やかな赤色と甘い味わい

手摘みの野生のキノコをニンニクとチリでソテーしたもの

揚げたジャガイモに自家製ブラバスソースをかけたもの、または自家製ブラバスソースとアリオリをかけたもの

オリーブオイルをかけたトーストしたチャバタのスライス2枚と、新鮮にブレンドされた味付けトマトを添えて

ミックススペイントマトとチェリートマト、赤玉ねぎをミックスリーフサラダの上にのせたサラダ

ハロウミフライ、完璧に味付けされ、自家製の赤唐辛子サルサとアリオリと一緒に提供されます

ペッパーの効いたルッコラ、ミント、ほうれん草 - 甘いスターアニス、ニンジン、生姜 - ローストしたピキージョペッパーとバルサミコの reduction。トーストしたガーリックフラットブレッドと共に提供されます

ガリシアの緑の唐辛子、揚げてマルドンの海塩で味付け

マンサヘゴ6枚、チャバタ、リンゴとブドウ

豚肉、鶏肉、牛肉

ムール貝、イカ、エビ、タコ

ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、エンドウ豆

肉、魚、野菜の混合

美味しい熱々のチュロスと伝統的なバロールチョコレートソースのポット（牛乳を含む）

伝統的な自家製セットクリーム、オレンジ、シナモン、レモンの風味があり、キャラメルのクリスプなトッピングで仕上げられています

赤ワインとスパイスで煮た洋梨、ファビオの塩キャラメルアイスクリームと共に提供されます

私たちの自家製の伝統的なスペインのアーモンドケーキの一切れ

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バレンシアのマンゴーシャーベット

冷やしたローストピキージョペッパーは鮮やかな赤色と甘い味わいを持っています

自家製の伝統的なスペインオムレツの温かいスライス

持続可能な方法で調達された大西洋のイカを、伝統的なスペインのハリナ粉で衣をつけて揚げました。自家製のアリオリとレモンを添えて提供します。

ガリシアの緑の唐辛子、揚げてマルドンの海塩で味付け

イベリコハムが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

アストゥリアス産のスライスしたチョリソを、私たちのエスペト・テンプラニージョ赤ワインで揚げました

新鮮な豚肉のミートボールと自家製トマトソース

持続可能な北大西洋のエビを、当店の白ワイン・ヴェウデホ、フレッシュな赤唐辛子、ニンニクで揚げました

美味しいタラのフィリングが詰まった伝統的なパン粉のクロケット

揚げた立方体のジャガイモに、当店自家製のブラバスソースまたはブラバスとアリオリソースをトッピング

ニンニク、チリ、新鮮なパセリで炒めた野生のキノコのセレクション

ミックススペイントマトとチェリートマト、赤玉ねぎをミックスリーフサラダの上にのせたサラダ

酢、ニンニク、パセリでマリネしたアンチョビとマンザニージャオリーブ

レストランのお気に入り！豚の頬肉と玉ねぎをエスペト・ベルデホの白ワインで、完璧に味付けしました

サン ミゲルのバッター チキン ストリップ、私たちの自家製ハニーマスタード グレーズ

ミックスされた大きなと小さなマンザニラオリーブ、ケイパーベリー、そして私たちのハウスマリネードのチリ、ガーリック、ローズマリー

自家製アリオリと一緒に提供される、焼きたてのスライスしたチャバタパンのバスケット

自家製のフムスで、ビートとピクルス液の風味がついています。トーストしたガーリックフラットブレッドと一緒に提供されます

伝統的なイベリアハムとマンチェゴチーズのスライスを混ぜる

伝統的なイベリアハムのスライス

マンチェゴチーズのスライスと新鮮なブドウとマルメロを添えて

美味しい熱々のチュロスと伝統的なバロールチョコレートソースのポット（牛乳を含む）

伝統的な自家製セットクリーム、オレンジ、シナモン、レモンの風味があり、キャラメルのクリスプなトッピングで仕上げられています

自家製の伝統的なスペインのアーモンドケーキの一切れ

私たちの美味しい自家製ビスコフチーズケーキの一切れ。