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1ヶのお値段です。

フォワグラポワレ添えの場合＋1100円※2人前のポーションです。

※2人前のポーションです。

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～豚肩肉、鴨のコンフィ、ソーセージ、白いんげん豆の煮込み～※2人前のポーションです。※ハーフサイズ　3300円

※2人前のポーションです。※ハーフサイズ　3950円

※2人前のポーションです。※ハーフサイズ　4400円

※2人前のポーションです。※ハーフサイズ　4950円

～フィレ肉200g、フォワグラ、トリュフのソース～※2人前のポーションです。※ハーフサイズ　6600円

※食材の仕入状況によりメニューは変更になりますことご了承下さい。※前菜、メイン料理は全て2名様分のボリュームです。※お会計はテーブルにてお願いします。

（スペイン バレンシア地方 辛口）シャンパーニュ製法で造った本格派。ジューシーながらすっきりとした味わい

（南アフリカ 西ケープ州 辛口）キリット爽やか！ 南アフリカを今や代表するブドウ「シュナン・ブラン種」で造られた飲みやすい味わいです。

（フランス ラングドック ふくよかな辛口）南仏リムーで注目の醸造家「フレデリック氏」が造るふくよかでバランスの良い白ワイン。ベルリンワイントロフィー金賞受賞ワイン！

（チリ アコンカグアヴァレー フルボディ）チリのスーパーカルトの造り手が造る濃厚リッチな赤ワイン！ ブドウ品種 シラー ムールヴェードル マルベック

（ドイツ ファルツ ミディアムボディ）赤系果実のチャーミングなアロマ、軽やかな口当たり、優しくフレンドリーで飲みやすい赤ワインピノノワール100%

（フランス 辛口）優しい泡とすっきりとした味わい

（南アフリカ 辛口）南アフリカと言えばシュナン・ブラン！フレッシュ感が持ち味です

（オーストラリア 辛口）熟した洋ナシを思わせるフルーティーな口当たりとキリッとした後味

（イタリア シチリア ミディアムボディ）地中海シチリア島の地ブドウで造っています。複雑味もあり！

（アメリカ カリフォルニア フルボディ）ダークチェリーの様な果実味が濃厚で渋みも柔らかく飲みやすい

（スペイン 辛口）シャンパーニュと同じ手間暇をかけた製法で造り、自然な辛口に仕上げられています

（モルドバ 辛口）珍しい赤ワイン用のブドウで造られた白いスパークリングワイン

（ニュージーランド マールボロ 辛口）爽やかさでフレッシュ！マールボロはソーヴィニヨン・ブラン最高の産地です

（フランス ラングドック・ルーション 辛口）南仏の太陽をしっかりあびた元気な柑橘を思わせる爽やかでバランスが良い白

（アメリカ カリフォルニア フルボディ）果実の爆弾をイメージした名前「T.N.T」の通りプラムやベリーがぎゅっと詰まった味わい

（チリ アコンカグア フルボディ）チリ最高峰のワイナリーが美味しさだけを考えて作った絶妙なブレンド！

（アメリカ カリフォルニア やや辛口）南仏生まれのヴィオニエ種は華やかなフレーバーで芳香豊かですスタッフもおすすめの1本です

（ドイツ ミディアムボディ）赤系果実のチャーミングなアロマ軽やかな口当たり優しくフレンドリーで飲みやすい赤ワインピノノワール100%

（フランス ボルドー フルボディ）クラシックな王道ワインカベルネ主体でボルドー赤ワイン好きな方にお薦めしたい1本！

（アメリカ カリフォルニア ふくよかな辛口）トロピカルフルーツが香る白木樽で熟成させたふくよかな味わい

（フランス 南西地方 ミディアムボディ）実はこの地方もピノノワールは古くから造っているんです！ こなれた少し熟成感もあり通好みの1本です

（アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ）超有名ワイナリーの「カレラ」史上唯一の女性醸造家が手掛ける赤柔らかい口当たりがオススメ

（フランス コーデュローヌ ミディアムボディ）南仏の造り手と言えばギガル定番3種のぶどう 「シラー」 「グルナッシュ」 「ムールヴェードル」 のブレンドは期待を裏切らないバランスの良さです

（フランス アルザス） 辛口1,639年創立のフランス、アルザス地方を代表する造り手。

（フランス シャンパーニュ） 辛口モンターニュで長い歴史を持つシャンパーニュメゾン。しかも所有畑はテタンジェ ボランジェ等と隣接する好立地です。ピノムニエ40%, ピノノワール30%, シャルドネ 30%

（フランス ブルゴーニュ） 辛口1級畑に匹敵するワンランク上のシャブリ。このドメーヌは1,654年より7世代にわたって家族経営でブドウ栽培とワイン造りを行い、シャブリの先駆者的存在です。

（アメリカ カリフォルニア） ミディアムボディカリフォルニアを代表するピノの造り手。日本の現代アーティスト椿昇氏のデザインと故クレンデネン氏のワインメイキングが融合して生まれた、日本限定の特別なキュヴェ。選び抜かれたピノ・ノワールをブレンドして造られる、力強くも優美な味わいが魅力。

（アメリカ カリフォルニア） フルボディリッチな果実味は複雑な風味を生み出ししっかりとした骨格とバランスのとれた酸味にオークの風味が◎

（アメリカ カリフォルニア） ふくよかな辛口1,998年から造り続けている白ワイン。フランスのブルゴーニュ/コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名 「ヒルデガード」 と白ワインの逸話から命名されました。3種のブドウ品種のユニークで秀逸な1本。

（フランス ブルゴーニュ） ミディアムボディ気品のあるエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。ダヴィド・デュバンは、アラン・デュカスも推薦する造り手として、今や数々の三ツ星レストランのワインメニューにもオンリストされる注目の若手醸造家！

（フランス シャンパーニュ）辛口シャルドネ100%で造るバランスが取れたシャンパーニュです。

（フランス シャンパーニュ）辛口極上のシャンパーニュを造る生産者アンドレ・クルエの柔らかな酸味ときれいなミネラル感を持つロゼ・シャンパーニュ。 エレガントなデザインのエチケットには 【NO.5】 と記されており、『シャネルの香水のように数字でキャラクターを表現してみた』 との事で、生産者の遊び心が表現されています

（フランス ブルゴーニュ）ミディアムボディジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者 「クロード・デュガ」 が2,002年にたちあげたネゴシアン。 最高の畑を知るからこそ出来るワインです。

（スペイン リオハ ）フルボディロスチャイルド家とベガ・シシリアの奇跡のジョイントベンチャー。 豊かに広がる樽香となやかな味わいが魅力の逸品。