NCP マンチェスター・サックビル・ストリート

ブラガル・エスペシャルの爽やかでドライなラム、ミント、ライム、砂糖シロップを混ぜ合わせ、砕いた氷の上に長く注いで提供されます。クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ、またはライチからお選びいただけます。

クラシックなマルガリータにトロピカルなひねりを加えたもの。サウザテキーラとオレンジリキュールのブレンド。新鮮なライム、砂糖シロップ、マンゴーピューレを氷でシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供されます。お好みで、塩なしでもお楽しみいただけます。

クアントローとスノーレパードウォッカをクランベリージュースでシェイクしたもの

ジムビームバーボンウイスキーに甘いベルモット、アンゴスチュラのひと振りを加え、マラスキーノチェリーを添えて提供します

ラリオス12ジンとドライベルモットの融合、氷でシェイクし、オリーブを添えて

お好みのスピリッツ、レモンジュース、砂糖シロップ、ビターのひと振り、卵白（オプション）を氷のキューブの上に注いだ、短くて鋭い爽やかな飲み物

シュウェップスソーダ水、リンゴジュース、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ミントの小枝、ライムのくし形切り、ミントの葉。氷を入れた高いグラスで提供されます。

オレンジジュース、レモンとライムの炭酸飲料、グレナデンシロップ

ライムエード、ダイエットコーク、オレンジジュース、水と氷

オレンジジュース、クランベリージュース、レモンジュース、スパークリングウォーター

クランベリージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、レモンジュース、ジンジャーエールを氷の上に注ぎ、オレンジとマラスキーノチェリーで飾った飲み物

カナダドライ、マンゴーピューレ、ライムジュース、砂糖シロップを氷とミントの葉の上に tall glass で提供し、ミントの小枝で飾ります

アイリッシュウイスキー入り

ベイリーズアイリッシュクリーム入り

ティアマリア入り

コニャック入り

グレープフルーツとグーズベリーの香りに魅力的なハーブのニュアンスが続き、グーズベリーとシトラスフルーツの際立った味わいが爽やかなフィニッシュをもたらします

熟した鮮やかなロゼ、赤いベリーとプラムの果実、クリーミーなヨーグルトのヒントがワインにわずかなオフドライのフィニッシュを与え、長く残ります

滑らかでバランスの取れたメルロー、豊かなプラムとダムソンの香りが心地よく広がり、口の中でも感じられ、素晴らしいシルキーなフィニッシュが続きます

新鮮なシトラスと洋梨の香りが漂い、口に含むと独特の旨味が感じられ、シャキッとしたシトラスフルーツと繊細な酸味が組み合わさっています

最初に石果と蜂蜜の香りが立ち上るシュナン・ブランで、活き活きとしたリンゴとアプリコットの味わいが広がり、ほんのりとした蜂蜜の甘さが感じられます。

メロンや洋梨のヒントとオークのタッチを感じる柔らかいフルーツの香り; リッチでクリーミーで、微妙なフルーツと素晴らしいバターの味わい

ライムとグレープフルーツの皮の香り、シトラスオイルと品種特有のケロシンのヒント。口に含むとライムの豊かさがあり、ミネラリティと素晴らしい口の中で広がるライムの皮のフィニッシュが感じられます。

新鮮で爽やか、草や月桂樹の香りが広がり、シトラスの味わいと豊かなミネラリティ、そしてわずかな青ピーマンと草の風味が感じられます。この受賞歴のあるソーヴィニヨン・ブランは素晴らしいです。

より伝統的な白リオハのいくつかに対する爽やかな変化; 現代的なオークを使わないスタイルで、シャープで楽しめる。熟した、丸みを帯びた、ほぼクリーミーな果樹の果実が、爽やかな酸味のストリークで切り込んでいます。

カリフォルニアの代表的な品種から作られた魅力的なロゼ。魅惑的なイチゴ、メロン、赤スグリの風味とシャキッとした酸味、ミディアムスイートなフィニッシュ。

この銅色のロゼは、リッチでバランスが良く、口の中でエレガントなラズベリーの果実を感じさせます

心地よくリフレッシュできるロゼで、素晴らしくバランスが取れた淡い色合いと魅力を持ち、明るくジューシーな野生のイチゴの果実と軽やかなグレープフルーツのパンチが詰まっています

ダークで熟したブラックベリーの香りと、わずかなスパイシーな香り。口に入れると非常に心地よく、ジャムのような果実の素晴らしく滑らかでまろやかな風味とスパイスのヒントがあります。

カベルネ・ソーヴィニヨンとカリニャンの交配で、飲みやすく、ミディアムボディのワインです。熟したベリーの香りがあり、柔らかくアクセスしやすいタンニンに支えられたしっかりとした構造を持ち、長い余韻が楽しめます。

非常に飲みやすいカベルネ・ソーヴィニヨンで、柔らかく統合されたタンニンと美しいプライマリーフルーツの特徴、心地よいフィニッシュがあります。

チリのセントラルバレー産のこのワインは、クラシックなメルローで、ミディアムボディ、柔らかくシルキーな口当たりに熟したダムソンとプラムの果実味、スパイシーでややペッパーの効いたフィニッシュが特徴です。

ベリー、プラム、チェリーの風味を持つ柔らかい中程度のボディの赤ワイン。口の中には、豊かで熟した黒い果実のフレーバーが広がり、甘いバニリンとウッドスモークのタッチがあります。

18ヶ月の樽熟成からの心地よいトーストしたバニラとココナッツのノートと融合したプラムとチェリーのような果実の組み合わせ

イタリアのヴェネトとフリウリ地方からの素晴らしい小さな宝石。エレガントでクリスプ、シトラスとトロピカルのフルーティーなブーケ、新鮮に焼き上げたパンのヒント、そして最後にハチミツとヘーゼルナッツの香りが感じられます。まろやかでテクスチャーがあり、風味豊かで素敵なアーモンドの後味があります。

ドライでエレガント、夏のベリーの活き活きとしたが控えめな香りと、柔らかいベリーのフルーツフレーバーが感じられます。いつでも美味しいですが、スパイシーな料理と一緒に楽しむと素晴らしいです。

このエレガントなシャンパンは、その新鮮さと洗練さで記憶に残ります - ローラン・ペリエの独特な精神への完璧な導入です。ローラン・ペリエ ブリュットのスタイルは、非常に高い割合のシャルドネによって定義されており、自然な純粋さ、新鮮さ、エレガンスを提供します。

有名なリリー・ボランジェ夫人の家が生み出す、力強く、フルボディの高級シャンパン。色は心地よい淡い金色で、泡立ちは軽やかで持続性があります。密に詰まったリンゴと洋ナシの果実が、明らかにクリーミーでキャラメルのようなフィニッシュに変わります。「絶対に素晴らしい」シャンパン！

さまざまなフレーバー

米のクリスピー、さまざまな風味のピーナッツの混合物、甘くて酸っぱいチャトニーと一緒に提供されます

ひよこ豆とじゃがいもが詰まったサクサクのパフで、スパイシーで酸味のある水と甘いチャトニーが添えられています

サクサクのクリスピーバイトを様々なチャトニーとヨーグルトと共に提供します

マサラピーを詰めたクリスピーポテトケーキ、ヨーグルトチャトニと一緒に提供

伝統的な玉ねぎとひよこ豆粉のフリッター

野菜が詰まった揚げた三角形のパーセル、ヨーグルトチャトニーと一緒に提供されます

レンズ豆の団子をヨーグルト、スパイス、甘いチャトニーと一緒に提供します

スパイスの効いたマッシュポテトボールをひよこ豆の粉のバッターで揚げ、パンロールとスパイシーなチャトニーと一緒に提供します

玉ねぎ、トマト、コリアンダーを使った卵のパンケーキで、マサラチップスと一緒に提供されます

シェフのお気に入りの伝統的な揚げパン、スパイシーで香り高いひよこ豆と一緒に提供されます

スパイシーなジャガイモのリッチなトマトカレー、インドの小麦粉で作った揚げパンと一緒に提供されます

繊細なスパイシーな挽き肉のラムがグリルしたロールと一緒に提供されます

細かく刻んだ混合野菜を少しスパイシーなソースで調理し、グリルしたロールと一緒に提供します

さまざまな香り高い具材が詰められた最も一般的な全粒小麦のインドのフラットブレッドで、プレーンライタとピクルスと一緒に提供されます

ほうれん草、緑の野菜、ゴマ、ひき肉を使って作ったカバブを平らなケーキにし、平らなタワで焼いたもの

スパイスで焼かれたヨーグルトを使ったカバブ。ナワーブの地、ラクナウの非常に伝統的なカバブ。

新鮮なほうれん草とじゃがいもを香り高いスパイスとハーブで調理したもの

新鮮なサーモンをヨーグルト、ディルの葉、青唐辛子、レモンハーブでマリネし、グリルで調理しました

新鮮な生姜、ニンニク、チリ、砕いたスパイスに漬け込まれ、浅く揚げた魚; パンジャビの珍味

タンドールで串焼きにした自家製パニールのピースをマリネします

クリームと新鮮なハーブでマリネした柔らかい鶏胸肉のジューシーな部分をタンドールで焼き上げました

柔らかいハニーマスタード風味の鶏胸肉のピースを粘土のオーブンで調理しました

春玉ねぎ、コリアンダー、ミントのブレンドにマリネしたチキンを炭火オーブンで調理

ヨーグルトと新鮮なスパイス、マスタードオイルのヒントでマリネした鶏胸肉のピースを炭火オーブンで燻製しました

骨付きのマリネした鶏の脚肉を土製のタンドールで調理したもの

繊細なミンチラムを香り高いスパイスと新鮮なペッパーと混ぜ、串に刺して炭火で焼いたもの

タンドリグリルのスパイシーなラムチョップに生姜とモルトビネガーのヒント

新鮮なニンニクとスパイスでマリネしたエビを、粘土のオーブンで調理しました

パニールティッカ、アールティッキ、ハラバラカバブ

チキンティッカ、シークカバブ、チキンマライカバブ

タンドリサーモン、フィッシュアムリッツァリ、ラフソニタンドリキングエビ

インド・イギリスの特別料理 - マリネした柔らかい鶏肉の部分をチャーグリルし、中程度の酸味のトマトソースで調理し、クリームで仕上げた

伝統的な自家製漬物スパイスに使われる本格的な調味料で作ったソースで調理された鶏肉

ジューシーな鶏肉のピースをフェヌグリーク、ほうれん草、香り高いスパイスとハーブで和えた料理

タンドリースパイスでマリネした鶏肉の角切りを炭火オーブンで調理し、バタークリーミートマトソースで煮込んだ料理

骨なしの鶏肉を新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、そして新たに挽いたスパイスと一緒に炒めた料理

トマト、玉ねぎ、ピーマンの濃厚なソースで調理された骨なし鶏肉のエキゾチックな北インド料理

骨なし鶏肉をカルダモン、ヨーグルト、アーモンド、玉ねぎ、そして自家製スパイスのブレンドで煮込み、クリームのヒントで仕上げた料理

ラムを伝統的なリッチトマトベースのソースで、新鮮に挽いた香辛料と共に調理しました

新鮮に焙煎された全体のスパイス、ニンニク、生姜、チリ、赤玉ねぎ、ヨーグルトを使ったラムカレー、弱火で調理

スパイシーな挽き肉のラムコフタボールを新鮮なほうれん草、揚げ玉ねぎ、エキゾチックなスパイスで煮込んだ料理

新鮮な香りのスパイスのブレンドでじっくりと調理されたラムシャンク; ハイデラバードの王族に非常に人気のある料理

全てのスパイスと香り高いハーブでじっくりと煮込まれた伝統的なラム料理 - 18世紀にオールドデリーから発祥した料理

ココナッツベースのソースで調理された魚のフィレとゴアの新鮮なスパイス

自家製マサラと新鮮なハーブで炒めたキングプローン

パンでソテーしたキングプロウンをピーマン、玉ねぎ、自家製ピリピリソースで和えた料理

スライスしたダックブレストを香辛料、新鮮なグリーンチリ、チリソース、そして少しの醤油で調理した - 完璧なフュージョン

ハーブとスパイスで和えたカリカリのオクラのジュリエンヌ

カリフラワーをホールスパイスとトマトベースのソースで調理した料理; ラクナウのナワーブの伝統的な料理

季節の新鮮な野菜を本格的なスパイスとハーブで融合させた料理

ほうれん草、フェヌグリークの葉、混合スパイスで調理されたジャガイモ

小さなローストしたナスを新鮮なスパイスで調理した酸味のあるアチャリマサラで

混合野菜とカッテージチーズで作ったダンプリングを、クリーミーで甘くてスパイシーなカレーに浸し、アーモンドの香りを添えたもの

自家製カッテージチーズのマリネした塊を炭火オーブンで調理し、香り高いハーブとほうれん草で煮込んだ料理

自家製カッテージチーズを新鮮なピーマンと甘酸っぱいトマトソース、少しの醤油で和えた料理

黄色のレンズ豆をスパイスと一緒に調理し、玉ねぎ、ニンニク、青唐辛子、クミンシードでジュウジュウと焼いた料理

黒い全粒レンズ豆を滑らかなトマトクリームソースで煮込んだ料理

いつでも好きなひよこ豆のカレー、全体と砕いた香り高いスパイスを使用

伝統的なパンジャビ料理; ヨーグルトベースの酸味のあるソースに、スローヒートで調理されたオニオンパコラ

骨なしの鶏肉をヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、香り高いバスマティライスと一緒に密閉された鍋でダム調理した料理

骨なしのジューシーなラム肉をヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、香り高いバスマティライスと一緒に密閉された鍋で蒸し上げた料理

新鮮な混合野菜を新たに挽いたスパイスで調理し、香り高いバスマティライスと一緒に煮込んだ料理

バスマティライスとエンドウ豆、コリアンダーで調理された

香辛料で調理された玉ねぎ風味のバスマティライス

プレーンな蒸し長粒バスマティライス

プレーンな蒸しバスマティ玄米

バスマティライスとマッシュルームと黒胡椒で調理された

ココナッツ、砂糖、サルタンで詰めたナーンブレッド

玉ねぎとフェヌグリークの葉のパラタ - グルテンフリー

ナン、ロティパラタ

1つのベジタブルスターターと2つの本日のベジタリアン料理。ライス、ナン、サラダ付き

一つの肉の前菜、一つの肉料理、今日のベジタリアン料理。ライス、ナン、サラダと一緒に提供されます。

黄金色のミルクダンプリングをバラ風味の砂糖シロップに浸し、カルダモンの香りを添えたもの

伝統的な人参のプディングで、弱火で調理されます

レンズ豆を使った本格的なデザートで、ゆっくりと加熱されます

マンゴー風味のミルクで作ったライスプディング

インドのアイスクリーム、バラの香りのビーフンと一緒に提供されます

バニラ / マンゴー

アールグレイ、ジャスミン、緑茶、カモミール

カルダモン、ジンジャー、スパイス入り

ブラガルエスペシャルの爽やかでドライなラム、ミント、ライム、砂糖シロップを混ぜ合わせ、砕いた氷の上に長く注いで提供されます。クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ、またはライチからお選びいただけます。

クラシックなマルガリータにトロピカルなひねりを加えたもの。サウザテキーラとオレンジリキュールのブレンド。新鮮なライム、砂糖シロップ、マンゴーピューレを氷の上でシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供されます。お好みで、塩なしでも大丈夫です。

コアントローとスノーレパードウォッカをクランベリージュースでシェイクしたもの

ジムビームバーボンウイスキーと甘いベルモット、アンゴスチュラのひと振り、マラスキーノチェリーを添えて

ラリオス12ジンとドライベルモットの融合、氷でシェイクし、オリーブを添えて

お好みのスピリッツ、レモンジュース、砂糖シロップ、ビターズのひと振り、卵白（オプション）を氷のキューブの上に注いだ、短くて鋭い爽やかな飲み物

シュウェップス ソーダ水、アップルジュース、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ミントの小枝、ライムのくし形切り、ミントの葉。氷の上に tall glass で提供されます

オレンジジュース、レモンライム炭酸飲料、グレナデンシロップ

ライムエード、ダイエットコーク、オレンジジュース、水、氷

オレンジジュース、クランベリージュース、レモンジュース、スパークリングウォーター

クランベリージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、レモンジュース、ジンジャーエールを氷の上に注ぎ、オレンジとマラスキーノチェリーで飾った

カナダドライ、マンゴーピューレ、ライムジュース、砂糖シロップを氷とミントの葉の上に tall グラスで提供し、ミントの小枝で飾ります

アイリッシュウイスキー入り

ベイリーズアイリッシュクリーム入り

ティアマリア入り

コニャックと共に

グレープフルーツとグーズベリーの香りに魅力的なハーブのニュアンスが続き、グーズベリーとシトラスフルーツの際立った味わいがあり、さわやかなフィニッシュが楽しめます

熟した鮮やかなロゼ、赤いベリーとプラムの果実、クリーミーなヨーグルトのヒントがワインにわずかなオフドライのフィニッシュを与え、長く残る

滑らかでバランスの取れたメルロー、豊かなプラムとダムソンの香りが心地よく広がり、口の中でも流れ、素晴らしいシルキーなフィニッシュが続きます

新鮮なシトラスと洋梨の香りがあり、口に含むと独特の旨味が感じられ、シャキッとしたシトラスフルーツと繊細な酸味が組み合わさっています

最初に石の果物と蜂蜜の香りが漂うシュナン ブランで、活き活きとしたリンゴとアプリコットの果実に蜂蜜の甘さが少し加わった味わいに発展します

メロン、洋梨、そしてわずかなオークの香りを持つ柔らかい果実の香り; リッチでクリーミーで、微妙な果実と素晴らしいバターの味わい

ライムとグレープフルーツの皮の香り、シトラスオイルと品種特有のケロシンのヒント。口に含むとライムの豊かさがあり、ミネラリティと素晴らしい口の中で広がるライムの皮のフィニッシュが感じられる。

新鮮で爽やか、草や月桂樹の香りが広がり、シトラスの味わいと豊かなミネラル感、そしてわずかな青唐辛子と草の風味が感じられます。この受賞歴のあるソーヴィニヨン ブランは素晴らしいです

より伝統的な白リオハのいくつかに対するさわやかな変化; 現代的なオークを使わないスタイルで、シャープで楽しい。熟した、丸みを帯びた、ほぼクリーミーな果樹の果実が、さわやかな酸味のストリークで切り込んでいます。

カリフォルニアの代表的な品種からの魅力的なロゼ。魅惑的なイチゴ、メロン、赤スグリの風味とシャキッとした酸味、ミディアムスイートなフィニッシュ

この銅色のロゼは、リッチでバランスが良く、エレガントなラズベリーの果実が口の中に広がります

心地よくさわやかなロゼで、素晴らしくバランスが取れた淡い色合いと魅力的な風味を持っています。明るくジューシーな野生のイチゴの果実と軽やかなグレープフルーツのパンチが詰まっています。

ダークで熟したブラックベリーの香りと、わずかなスパイシーさのヒント。口に入れると非常に心地よく、ジャミーなフルーツの素晴らしく滑らかでまろやかな風味とスパイスのヒントが感じられます。

カベルネ・ソーヴィニヨンとカリニャンの交配で、飲みやすく、ミディアムボディのワインで、熟したベリーのノートが柔らかくアクセスしやすいタンニンに支えられ、長いフィニッシュを持っています

非常にアクセスしやすいカベルネソーヴィニヨンで、柔らかく統合されたタンニンと美しいプライマリーフルーツの特徴、心地よいフィニッシュがあります

チリのセントラル・バレーからのもので、クラシックなメルローで、ミディアムボディ、柔らかくシルキーな口当たりで、熟したダムソンとプラムのフルーツフレーバー、スパイシーでややペッパーの効いたフィニッシュがあります。

ベリー、プラム、チェリーのある柔らかいミディアムボディの赤ワイン。口の中には豊かで熟した黒い果実の風味が広がり、甘いバニリンと木の煙のタッチがあります。

プラムとチェリーのような果実の組み合わせに、18ヶ月の樽熟成からの心地よいトーストしたバニラとココナッツのノートが融合しています

イタリアのヴェネト フリウリ地方からの素晴らしい小さな宝石。エレガントでクリスプ、シトラスとトロピカルのフルーティーなブーケ、新鮮に焼かれたパンのヒント、そして最後にハチミツとヘーゼルナッツの香り。まろやかでテクスチャーがあり、風味豊かで素敵なアーモンドの後味がある。

ドライでエレガント、夏のベリーの活気あるが控えめな香りと柔らかいベリーのフルーツフレーバー。いつでも美味しいが、スパイシーな料理と一緒に楽しむと素晴らしい。

このエレガントなシャンパンは、その新鮮さと洗練さで記憶に残ります - ロラン・ペリエの独特な精神への完璧な導入です。ロラン・ペリエ ブリュットのスタイルは、非常に高い割合のシャルドネによって定義されており、自然な純粋さ、新鮮さ、エレガンスを提供します。

有名なリリー・ボランジェ夫人の家が生み出す、力強く、フルボディの高級シャンパン。色は心地よい淡い金色で、ムースは軽やかで持続性があります。密に詰まったリンゴと洋ナシの果実が、明らかにクリーミーでキャラメルのようなフィニッシュに変わります。『絶対に素晴らしい』シャンパン！

さまざまなフレーバー

米のクリスピー、さまざまなスナックとピーナッツの混合物、甘くて酸っぱいチャトニーと一緒に提供されます

ひよこ豆とじゃがいもが詰まったサクサクのパフで、スパイシーで酸味のある水と甘いチャトニーと一緒に提供されます

カリカリでクリスピーな一口サイズの料理で、さまざまなチャトニーとヨーグルトが添えられています

マサラピーズを詰めたクリスピーポテトケーキ、ヨーグルトとチャトニーと一緒に提供

伝統的な玉ねぎとひよこ豆の粉のフリッター

野菜が詰まった揚げた三角形のパーセル、ヨーグルトとチャトニーと一緒に提供されます

レンズ豆の団子にヨーグルト、スパイス、甘いチャトニーを添えた料理

スパイスの効いたマッシュポテトボールをひよこ豆の粉のバッターで揚げ、パンロールとスパイシーなチャトニーと一緒に提供します

玉ねぎ、トマト、コリアンダーを使った卵のパンケーキで、マサラチップスと一緒に提供されます

シェフのお気に入りの伝統的な揚げパンで、スパイシーで香り高いひよこ豆と一緒に提供されます

スパイシーなジャガイモのリッチなトマトカレー、インドの小麦粉で作った揚げパンと一緒に提供されます

繊細でスパイシーな挽き肉のラムがグリルしたロールと一緒に提供されます

細かく刻んだ混合野菜を少しスパイシーなソースで調理し、グリルしたロールと一緒に提供します

さまざまな香り高い具材が詰められた最も一般的な全粒小麦のインドのフラットブレッド、プレーンライタとピクルスと一緒に提供されます

ほうれん草、緑の野菜、ゴマの良さを使って作られたカバブを細かくし、一緒に調理して平たいケーキを作り、平らなタワで焼きました

スパイスで焼かれたヨーグルトを使ったカバブ。ナワーブの地、ラクナウの非常に伝統的なカバブ。

新鮮なほうれん草とじゃがいもを香り高いスパイスとハーブで調理したもの

新鮮なサーモンをヨーグルト、ディルの葉、青唐辛子、レモン、ハーブでマリネし、グリルで調理しました

新鮮な生姜、ニンニク、チリ、砕いたスパイスに漬け込まれ、浅く揚げた魚; パンジャビの珍味

タンドールで串焼きにした自家製パニールのピースをマリネします

クリームと新鮮なハーブでマリネした柔らかい鶏胸肉のジューシーな部分をタンドールで炭火焼きにしました

柔らかいハニーとマスタード風味の鶏胸肉を粘土のオーブンで調理しました

春玉ねぎ、コリアンダー、ミントのブレンドにマリネしたチキンを炭火オーブンで調理

ヨーグルトと新鮮なスパイス、マスタードオイルのヒントでマリネした鶏胸肉のピースを炭火オーブンで燻製しました

骨付きのマリネした鶏の脚肉を土製のタンドールで調理したもの

香り高いスパイスと新鮮なペッパーを混ぜた繊細な挽き肉のラムを串に刺し、炭火で焼いた料理

タンドリグリルのスパイシーなラムチョップ、ジンジャーとモルトビネガーのヒント付き

新鮮なニンニクとスパイスでマリネしたエビを、粘土のオーブンで調理しました

パニールティッカ、アールティッキ、ハラバラカバブ

チキンティッカ、シークカバブ、チキンマライカバブ

タンドリサーモン、フィッシュアムリッツァリ、ラフソニタンドリキングプロウン

インド・イギリスの特別料理 - マリネした柔らかい鶏肉の部分をチャーグリルし、中程度の酸味のトマトソースで調理し、クリームで仕上げた

伝統的な自家製漬物スパイスに使われる本格的な調味料で作ったソースで調理された鶏肉

ジューシーな鶏肉のピースをフェヌグリーク、ほうれん草、香り高いスパイスとハーブで和えた料理

タンドリースパイスでマリネした鶏肉の角切りを炭火オーブンで調理し、バタークリーミートマトソースで煮込んだ料理

骨なし鶏肉のピースを新鮮なトマト、玉ねぎ、生姜、そして新しく挽いたスパイスと一緒に炒めた料理

トマト、玉ねぎ、ピーマンの濃厚なソースで調理された骨なし鶏肉のエキゾチックな北インド料理

骨なし鶏肉をカルダモン、ヨーグルト、アーモンド、玉ねぎ、そして自家製スパイスのブレンドで煮込み、クリームのヒントで仕上げた料理

ラム肉を伝統的な濃厚なトマトベースのソースで、新鮮に挽いた香辛料と共に調理した料理

新鮮に焙煎し粉砕した全てのスパイス、ニンニク、生姜、チリ、赤玉ねぎ、ヨーグルトを使ったラムカレー、弱火で調理

スパイシーな挽き肉のラムコフタボールを新鮮なほうれん草、揚げ玉ねぎ、エキゾチックなスパイスで煮込んだ料理

新鮮な香辛料のブレンドでじっくりと調理されたラムシャンク; ハイデラバードの王族に非常に人気のある料理

全てのスパイスと香り高いハーブでじっくりと煮込まれた伝統的なラム料理 - 18世紀にオールドデリーで生まれた料理

ココナッツベースのソースで調理された魚のフィレと、ゴアの海岸からの新鮮なスパイス

自家製マサラと新鮮なハーブで炒めたキングプローン

パンで炒めたキングプローンをピーマン、玉ねぎ、手作りのピリピリソースで和えた料理

スライスしたダックブレストを香辛料、新鮮なグリーンチリ、チリソース、そして少しの醤油で調理した - 完璧なフュージョン

ハーブとスパイスで和えたカリカリのオクラのジュリエンヌ

カリフラワーをホールスパイスとトマトベースのソースで調理した料理; ラクナウのナワーブの伝統的な料理

季節の新鮮な野菜を本格的なスパイスとハーブで融合させたもの

ほうれん草、フェヌグリークの葉、混合スパイスで調理されたジャガイモ

小さなローストしたナスを新鮮なスパイスで調理した酸味のあるアチャリマサラで

混合野菜とカッテージチーズで作ったダンプリングを、クリーミーで甘くてスパイシーなカレーに浸し、アーモンドの香りを添えたもの

自家製カッテージチーズのマリネした塊を炭火オーブンで調理し、香り高いハーブとほうれん草で煮込んだ料理

自家製カッテージチーズを新鮮なピーマンと甘酸っぱいトマトソース、少しの醤油で和えた料理

黄色のレンズ豆をスパイスと一緒に調理し、玉ねぎ、ニンニク、青唐辛子、クミンシードでジュウジュウと焼いた料理

黒い全粒レンズ豆を滑らかなトマトとクリーミーなソースで煮込んだもの

いつでも好きなひよこ豆のカレー、全体と砕いた香り高いスパイスを使用

伝統的なパンジャビ料理; ヨーグルトベースの酸味のあるソースに、スローヒートで調理されたオニオンパコラ

骨なしの鶏肉をヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、香り高いバスマティライスと一緒に密閉された鍋でダムで調理した料理

骨なしのジューシーなラム肉をヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネし、香り高いバスマティライスと一緒に密閉された鍋で蒸し焼きにした料理

新鮮な混合野菜を新たに挽いたスパイスで調理し、香り高いバスマティライスと一緒に煮込んだ料理

バスマティライスとエンドウ豆とコリアンダーで調理された

香辛料で調理された玉ねぎ風味のバスマティライス

プレーンな蒸し長粒バスマティライス

プレーンな蒸しバスマティ玄米

バスマティライスとマッシュルームと黒胡椒で調理された

ココナッツ、砂糖、スルタンを詰めたナンブレッド

玉ねぎとフェヌグリークの葉のパラタ - グルテンフリー

ナン、ロティ＆パラタ

1つのベジタブルスターターと2つの本日のベジタリアン料理。ライス、ナン、サラダと一緒に提供されます

一つの肉の前菜、一つの肉料理と一つのベジタリアン料理。ライス、ナン、サラダ付きで提供されます。

黄金色のミルクダンプリングをバラ風味の砂糖シロップに浸し、カルダモンの香りを添えたもの

伝統的な人参のプディングで、ゆっくりと加熱して調理されます

レンズ豆を使った本格的なデザートで、ゆっくりと加熱されます

マンゴー風味のミルクで作ったライスプディング

インドのアイスクリーム、バラ風味のビーフンと一緒に提供されます

バニラ / マンゴー

アールグレイ、ジャスミン、緑茶、カモミール

カルダモン、ジンジャーとスパイス入り

ブラガルエスペシャルの爽やかでドライなラム、ミント、ライム、砂糖シロップを混ぜ合わせ、砕いた氷の上に長く提供されます。クラシック、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ、またはライチからお選びいただけます。

クラシックなマルガリータにトロピカルなひねりを加えたもの。サウザテキーラとオレンジリキュールのブレンド。新鮮なライム、砂糖シロップ、マンゴーピューレを氷でシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供されます。お好みで、塩なしでも大丈夫です。

コアントローとスノーレパードウォッカをクランベリージュースでシェイクしたもの

ジムビームバーボンウイスキーと甘いベルモット、アンゴスチュラのひと振り、マラスキーノチェリーを添えて

ラリオス12ジンとドライヴェルモットの融合、氷でシェイクし、オリーブを添えた

お好みのスピリッツ、レモンジュース、砂糖シロップ、ビターズのひと振り、卵白（オプション）を氷のキューブの上に注いだ、短くてシャープなリフレッシングドリンク

シュウェップスソーダ水、アップルジュース、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ミントの小枝、ライムのくし形切り、ミントの葉。氷の上に tall glass で提供されます

オレンジジュース、レモンとライムの炭酸飲料とグレナデンシロップ

ライムエード、ダイエットコーク、オレンジジュース、水と氷

オレンジジュース、クランベリージュース、レモンジュース、スパークリングウォーター

クランベリージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、レモンジュース、ジンジャーエールを氷の上に注ぎ、オレンジとマラスキーノチェリーで飾った飲み物

カナダドライ、マンゴーピューレ、ライムジュース、砂糖シロップを氷とミントの葉の上に tall glass で提供し、ミントの小枝で飾ります

アイリッシュウイスキー入り

ベイリーズアイリッシュクリーム入り

ティアマリア入り

コニャックと共に

グレープフルーツとグーズベリーの香りに魅力的なハーブのニュアンスが続き、グーズベリーとシトラスフルーツの際立った味わいが爽やかなフィニッシュを迎えます

熟した鮮やかなロゼ、赤いベリーとプラムの果実、クリーミーなヨーグルトのヒントがワインにわずかなオフドライのフィニッシュを与え、長く残る

滑らかでバランスの取れたメルロー、豊かなプラムとダムソンの香りが心地よく広がり、口の中でも流れ、素晴らしいシルキーなフィニッシュが続きます

新鮮なシトラスと洋梨の香りが特徴で、口に含むと独特の旨味とシャキッとしたシトラスフルーツ、繊細な酸味が組み合わさっています

最初に石の果物と蜂蜜の香りが立ち上るシェニン ブランで、活き活きとしたリンゴとアプリコットの果実に蜂蜜の甘さが少し加わった味わいに発展します

メロン、洋梨、そしてわずかなオークのヒントを持つ柔らかい果実の香り; リッチでクリーミーで、微妙な果実と素晴らしいバターの味わい

ライムとグレープフルーツの皮の香り、シトラスオイルと品種特有のケロシンのヒント。味わいはライムの豊かさがあり、ミネラリティと素晴らしい口の中で広がるライムの皮のフィニッシュが特徴です。

新鮮で爽やか、草や月桂樹の香りが広がり、シトラスの味わいと豊かなミネラル感、そしてわずかな青唐辛子と草の風味が感じられます。この受賞歴のあるソーヴィニヨン ブランは素晴らしいです

より伝統的な白リオハのいくつかに対する爽やかな変化; 現代的なオークなしのスタイルで、シャープで楽しい。熟した、丸みを帯びた、ほぼクリーミーな果樹の果実が、爽やかな酸味のストリークで切り込んでいます。

カリフォルニアの代表的な品種からの魅力的なロゼ。魅惑的なイチゴ、メロン、赤スグリの風味とシャキッとした酸味、ミディアムスイートなフィニッシュ

この銅色のロゼは、リッチでバランスが良く、エレガントなラズベリーの果実が口の中に広がります

心地よくさわやかなロゼで、素晴らしくバランスが取れた淡い色合いと魅力的な風味を持っています。明るくジューシーな野生のイチゴの果実と軽やかなグレープフルーツのパンチが詰まっています。

ダークで熟したブラックベリーの香りと、わずかなスパイシーな香り。口に入れると非常に心地よく、ジャミーな果実の素晴らしく滑らかでまろやかな風味とわずかなスパイスのヒントがあります。

カベルネ・ソーヴィニヨンとカリニャンの交配で、飲みやすく、ミディアムボディのワインで、熟したベリーのノートが柔らかくアクセスしやすいタンニンに支えられ、長いフィニッシュを持つしっかりとした構造を持っています

非常にアクセスしやすいカベルネソーヴィニヨンで、柔らかく統合されたタンニンと美しいプライマリーフルーツの特徴、心地よいフィニッシュがあります

チリのセントラル・バレーからのもので、クラシックなメルローで、ミディアムボディ、柔らかくシルキーな口当たりに熟したダムソンとプラムのフルーツフレーバー、スパイシーでややペッパーの効いたフィニッシュがあります

ベリー、プラム、チェリーのある柔らかいミディアムボディの赤ワイン。口の中には豊かで熟した黒い果実の風味が広がり、甘いバニリンと木の煙のタッチがあります。

プラムとチェリーのような果実の組み合わせに、18ヶ月の樽熟成からの心地よいトーストしたバニラとココナッツのノートが融合しています

イタリアのヴェネトとフリウリ地方からの素晴らしい小さな宝石。エレガントでクリスプ、シトラスとトロピカルのフルーティーなブーケ、新鮮に焼かれたパンのヒント、そして最後にハチミツとヘーゼルナッツの香り。まろやかでテクスチャーがあり、風味豊かで素敵なアーモンドの後味がある。

ドライでエレガント、夏のベリーの活気あるが控えめな香りと柔らかいベリーフルーツの風味。いつでも美味しいが、スパイシーな料理と一緒に楽しむと素晴らしい。

このエレガントなシャンパンは、その新鮮さと洗練さで記憶に残ります - ロラン・ペリエの独特な精神への完璧な導入です。ロラン・ペリエ ブリュットのスタイルは、非常に高い割合のシャルドネによって定義されており、自然な純粋さ、新鮮さ、エレガンスを提供します。

有名なリリー・ボランジェ夫人の家が生み出す、力強く、フルボディの高級シャンパン。色は心地よい淡い金色で、ムースは軽やかで持続性があります。密に詰まったリンゴと洋ナシの果実が、明らかにクリーミーでキャラメルのようなフィニッシュに変わります。『絶対に素晴らしい』シャンパン！

さまざまなフレーバー