赤川三丁目酒場

本生マグロの中落ち部分を使用し、コチジャンや胡麻油と合わせた韓国風のマグロユッケ。卵黄と混ぜてお召し上がり下さい。

チヂミのチーズと餅をのせて焼いた贅沢チヂミ。

衣をつけて揚げた海老にヤンニョムソースかけた逸品。

豆腐、レタス、韓国のりを使った韓国風サラダ

豆腐、キノコ、葱、キムチを具材にしたチゲスープ。

韓国屋台で人気のおやつ、黒砂糖とピーナッツの餡

鳥取県大山のブランド鶏とキャベツや野菜を甘辛く炒めた韓鍋。チーズフォンデユチーズを絡めてお召し上がり下さい。※２～３人前・要事前予約

ナクチ(タコ)・コプチャン(ホルモン)・セウ(海老)・韓国春雨や野菜が入った韓鍋。※２～３人前・要事前予約

麻辣と白湯、２種類のお出汁で楽しめる韓国火鍋。大山どり、霧島黒豚、海鮮、野菜を全て楽しめる贅沢鍋。※２～３人前・要事前予約

日替わりで内容の変わるお酒のアテ3種盛り。スピードメニューですのでお通し感覚でどうぞ。

しめ鯖の酸味と香味野菜の苦み美味

濃厚なアボカドを塩と胡麻油でさっぱりレバ刺し気分で。

結局なんだかんだで頼んでしまう一品。

シャキシャキ胡瓜に特製味噌ディップつき

テレビやマスコミで話題の岩下の新生姜のあの一品。

甘納豆の甘味とマスカルポーネの酸味と塩味が絶妙にマッチします。

サーモンととびこを塩麹で漬けて、塩辛にしました。

クセの少ない鳥軟骨で作った梅水晶です。

干したエイのヒレをオーブンで軽く炙りました。

塩抜きザーサイとセロリを塩ダレで和えました

食べ始めたら止まらない。やみつきメニュー。

舌ざわりのまろやか豆腐とカリカリオニオンの食感が楽しいサラダです。

話題の岩下の新生姜を生姜ドレッシングで。

青ネギや白ネギ、かいわれ、茗荷などをシンプルに塩と胡麻油で和えました。他メニューの薬味としてもご利用頂けます。

揚げたてコロッケを潰して、胡瓜やかいわれをマヨネーズで和えて作った、温かいポテトサラダです。

塩麹で柔らかくした鶏胸肉のチキン南蛮を特製タルタルで。

生姜・にんにくベースのタレに一晩以上漬け込んだ定番唐揚げ。

甘辛いヤンニョムソースを絡めた韓国風チキン。

コラーゲンたっぷりの骨付豚足を柔らかく炊いて、衣をつけて表面をカリッと揚げています。

塩 473円ガーリックトリュフ 583円サワークリーム 583円チョコ＆ソルト 583円

居酒屋の定番メニューに贅沢チーズをつけてどうぞ

コリコリ軟骨のおつまみ唐揚げ

熱々ポテトにチーズとヤンニョムソースを絡めた新感覚ポテトフライ

とろとろに煮込んだ煮豚チャーシューに衣をつけた天麩羅です。

長芋と明太子・卵黄を混ぜてチーズをのせて焼きました。

姉妹店「1429餃子」で人気の大粒な焼き焼売に、上からエビチリソースをかけた逸品です。

胸骨の肉付軟骨を塩・故障・柚子胡椒で味付けしたホイル焼き。

ニラ・ニンニク・豚肉の入った特製ニラ饅頭を熱々で召し上がれるよう鉄板ごと提供しています。

ワタのたっぷり入ったスルメイカの一夜干しを、オーブンで炙り焼き。一味マヨでどうぞ。

甘辛いソースにチーズが絶妙なナンを使ったピザ

海鮮系のお出汁と具材にチゲ味噌を入れた、やみつきになる辛旨鍋です。

クセのない国産ホルモンを使用。油カス（揚ホルモン）を入れることで、より濃厚なスープのモツ鍋です。

脂身があっさりとしたブランド豚特製醤油やキムタク愛用ポン酢でどうぞ

酒粕と白味噌を使った大人な味噌鍋

豚肉の甘味とスープの辛味の相性が抜群

しじみ出汁を吸ったブランド鶏もも肉に感動辛味を足したり玉子を落としたりアレンジ自在

濃厚黒カレーとマッサマン風スープカレーを合わせた絶品出汁〆はうどんからのチーズリゾットが最強

◆110円◆キノコ、豆腐、薄揚げ、玉子◆220円◆魚の切り身、明太子、葱ミックス、岩下の新生姜マロニー、うどん、〆用ご飯◆330円◆海老、ホタテ、野菜盛りとろろ、フォンデュチーズ、雑炊セット◆440円◆大山鶏肉、霧島黒豚

鮮魚を特製ごまダレにつけて漬けて、ブランド米「雪若丸」にのせ、上から熱々のお出汁を注ぎます。

特製味噌を塗って、香ばしく焼いたおにぎりにお出汁を注いでます。

埼玉「ヤマボシカレー」の名物カレーに牛すじを加えた濃厚系カレーライス。

香辛料の辛味とココナッツミルクの甘味が絶妙

醤油の代わりに、都島に本社を持つ「磯じまん」の岩海苔を使用した卵かけご飯。

カリカリに揚げたホルモンを入れた〆の定番うどん。

湯切りしたうどんに明太子と卵黄を絡めた釜玉めんたい。