備長炭焼き鳥 俊

人気NO.1！手作りのもつ煮込みです！

梅をたたき、かつお節、ねぎ、調味料で合わました！きゅうりと一緒にどうぞ

湯引きして半生に仕上げたささみを、わさびで和えました！

生のささみをわさび醤油で！ささみ本来の甘さを感じられます！

山盛り！！

ささみに大葉を巻き、備長炭でさっと炙りました。別添えの梅と一緒にどうぞ

特製にこみに豆腐を合わせました！シェアして食べられる場合にオススメ！

人気NO.3！枝豆、ポテトサラダ、鶏皮ぽん酢を3種盛り合わせです。とりあえずはこれで決まり！

手作りのローストビーフをサラダと一緒に！

人気NO.2！！生食用の美桜鶏のレバーを、備長炭でさっと炙っています。ごま油とお塩でレバーのまったりとした美味しさを！

甘辛くてお酒に合う！

1皿2本のせの金額です。

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他店とは違うカット方法で、他では味わえないコリコリ感！

自家製の生つくねです！

自家製のタレで仕上げたつくねを、たまごの黄身にくぐらせて！

アスパラを豚バラで巻き、備長炭で焼き上げます。

ミニトマトを豚バラで焼き、備長炭で焼き上げます。

長ネギを豚バラで巻き、備長炭で焼き上げます。

ご飯少なめ 380円

ご飯少なめ 380円

食感のアクセントにぼんじり！