ザ・ドーセット・イン・レストラン

フロステッドクランベリー

バタースコッチソース、苺

クリームチーズフロスティング

メープルウイスキーハードソース、生クリーム

チョコレートバーンバニラ＆チョコレートアイスクリーム、ホイップクリーム、焼きヘーゼルナッツ、チョコレートソース、ルクサードチェリー

ブレイクヒルプリザーブ、ブリュワーズシーソルトクラッカー、フルーツとトーストしたナッツ

チョコレートバーンバニラアイスクリーム

今夜のフレーバーについてはサーバーにお尋ねください

バニラ、チョコレート＆季節の選択

360チョコレートウォッカ、ヴァン・ゴッホ・エスプレッソ・ウォッカ、ベイリーズ＆クリーム

ベイリーズ＆ホットココアとヘビークリーム

アーモンドビスコッティ、エスプレッソまたはカプチーノと一緒に提供され、真のトスカーナ体験をお楽しみください

温められたタラモアデュー アイリッシュウイスキー＆コーヒー、ブラウンシュガー＆ヘビークリーム

金色で、キャンディフルーツ、干し杏子、蜂蜜のヒントがあります。~ ボルドー、フランス

ウェストケンブリッジバーモント; バーモントメープルシロップ、バーモントアップルブランデー、クリームを組み合わせたスムースクリームリキュール

色と香りが繊細で、ヘーゼルナッツを思わせる

キャラメルやナッツのヒントがあり、わずかに甘いアンバー色

豊かで滑らかな口当たりのフルーティなチェリー風味

甘いベリー＆クルミ、キャラメルのニュアンス

柔らかく甘く滑らかで、ナッツの特徴を持ち、熟したフルーツの風味が広がる

シングルモルトスコッチ 〜 それぞれが独自の個性を持っています。グレンモーレンジ 〜 ハイランドスコットランド 〜 18年 バルベニー・ダブルウッド 〜 スペイサイド、スコットランド 〜 18年 アードベッグ 〜 アイラ島、スコットランド 〜 10年

アメリカンスモールバッチバーボン 〜 それぞれが独自の個性を持っています。ウィスルピッグ 〜 バーモントビブ＆タッカー 〜 テネシー1792スモールバッチ 〜 ケンタッキー

本日のタップスペシャルをお尋ねください

軽いアメリカンラガー；軽くて飲みやすい 〜 ミズーリ州

アメリカンラガー；さっぱりとして清涼感があり、飲みやすい〜ミズーリ州

アメリカンスタイルのラガー；ハスクで調理されたトウモロコシの風味と軽い甘さ 〜 メキシコ

ヨーロッパのペールラガー；穀物の皮と穏やかな麦芽の甘さがあり、清潔で軽い〜ベルギー

Foley Brothers 〜 ぼやけた、軽い金色で、スパイスとハチミツの香りがする 〜 ブランドンVT

ドロップイン・ブルーイング 〜 リッチ、複雑、完璧なバランス、スムース、甘くてマルチ〜 ミドルベリー、バーモント州

ロングトレイルブルーイング〜ドイツスタイルのアルトビール。バランスのとれたホップで軽い味わい〜W.ブリッジウォーターVT

アルケミスト〜フィルターされていないリッチなマルティな甘さと大胆なホップの特徴、そしてロースティな仕上げ〜ストウ、バーモント州

ゼロ・グラビティ 〜 ミュンヘン風ヘレス・ラガー。軽やかで中程度のボディ、滑らかで清潔、クリスプな味わい 〜 バーリントンVT

シャックスベリーサイダー〜ジンボタニカルサイダー。ゆっくり発酵したリンゴとネズの実〜バーモント

シャンプレーンオーチャーズ 〜 バーモントセミドライ

Halyard Brewing 〜 有機レモンで醸造。少し甘く、さっぱりとした生姜とレモンの刺激があります 〜バーモント

ダウンイーストサイダーハウス 〜 不ろ過クラフトサイダー。

ホルニトス・レポサード・テキーラ、パマリキュール、ザクロ＆クランベリージュース、コアントロー、レモン＆ライム、砂糖のリム

ゴーストテキーラ、コアントロー、レモン＆ライム、ペペロンチーニペッパー、アガベ、塩のリム

アブソルート・ペア、セントジェルマン、ライムジュース＆ビターズ

ブラッドオレンジウォッカ、シンプルシロップ、ブラッドオレンジピューレ、ライムジュース、コアントローから作られたカクテル

スマガラーズノッチウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ入りオリーブ

アブソルートシトロンウォッカ、レモンジュース、シンプルシロップ、砂糖のリム

ジェームソン ブラック アイリッシュ ウイスキー、ハニージンジャーシロップ、レモンジュース、金箔

グレイグース ロレンジ ボドカ、ハニーシロップ、レモンジュース、プロセッコ、レモンツイスト

メーカーズマーク、ドメーヌ・ド・カントン、レモンジュース、レモンのくし切り

マイヤーズ ダーク ラム、イチジクジャム、レモンジュース、ジンジャービール、乾燥生姜

オールドオーバーホルトライウイスキー、ペイチョーズビターズ、アブサン、レモンツイスト

ウッドフォードリザーブバーボン、ウィスルピッグメープルシロップ、ベルモット、チェリー

Boodlesジン、Antica Formulaベルモット、カンパリ、ソーダウォーター、オレンジピール

ゴズリングスダークラム、ドーセットインスパイスバター、チャイティーシロップ、ホイップクリーム、シナモン

ブードルス・ジン、グレープフルーツジュース、フィーバーツリーグレープフルーツトニック、ピンクペッパーコーン

バー・ヒル・ジン、ローズマリータイムレモンハニーインフュージョン、フィーバーツリーインディアントニック

スマガラーズノッチウォッカ、エルダーフラワーリキュール、パマリキュール、プロセッコ

ウィスルピッグライ、アマーロ・ノニーノ、メープルシロップ、オレンジビターズ、キャンディオレンジ

カサミゴステキーラ、マリブラム、コアントロー、レモン＆ライム、ココナッツクリーム、ココナッツフレーク、ローズマリー

スミノフタマリンドウォッカ、ジンジャーリキュール、ライム、ジンジャービール、ミント

エンプレスジン、レモンジュース、プロセッコ、スターアニス、レモンツイスト

スマグラーズ ノッチ ウォッカ、ウィッスル ピッグ メープル シロップ、シナモン シュガー リム

スミノフ クランベリー ボドカ、アマレット、ジンジャービール、レモンジュース、クランベリーのスプラッシュ

フランジェリコ、ベイリーズ、シャンボール、ブルーベリーピューレ、クリーム、シュガーリム

グレイグースオレンジウォッカ、セントジェルマン、オレンジジュース、スプラッシュソーダウォーター、ミント、ザクロガーニッシュ

ウッドフォードリザーブバーボン、ファイアーボールウイスキー、ハニージンジャーシロップ、ジンジャービール、ライムジュース

バニラウォッカ、バタースコッチシュナップス、ベイリーズ、クリームのスプラッシュ、リムにスプリンクル

ラ・ルカ プロセッコ、クランベリージュース、ルナモック スパークルシロップ、砂糖のリム

シェリーのボディ、フルーティーな香り

甘さと煙の絶妙なバランス

麦芽の風味と白檀のヒント

シェリーの甘さ、モルト＆スモーク

果実、スパイス、オークの深い風味

レモンの香り、長い甘い余韻

シェリーの果実味、複雑さ

微妙なピート感、わずかに甘くフルーティー

シェリー、ハチミツ、花のノート

ヘザーハニーの甘さ、ピート＆モルト

くるみ、バニラ、ハーブ＆塩味

ドライでスモーキーなマルティなニュアンス

ヘザーハニーの甘さ、微妙な煙

軽やかで乾燥した、塩気のヒント

スモーキー、モルティースイート、ロングフィニッシュ

ピート、タンジーなレモン/ライム、黒胡椒、非常に複雑

大胆で、レモンの風味があり、ハチミツのひとさじ

シェリー、塩気のあるノート、ピーティなフィニッシュ

乾燥した、フルーティーで清潔な海藻、ヨウ素、塩、泥炭

レモングラスの風味、ジンジャーの余韻

清潔な草の甘さ

穏やかで乾燥した、フルーティーで清潔な

なめらかでクリーミーでしなやかで非常に麦芽の風味が豊か

マイルド、丸みを帯びた、エレガント、ハチミツとスパイス

バニラ＆ヘイ、スムースペカンパイの甘さ

ライ、コーン、大麦のスパイシーなブレンド

熱い、リコリスのような香り、ナッツ＆スパイスの味

麦芽、スムース、スパイシー、オークのフィニッシュ

ベリーとシトラスのヒント、繊細なクリーミーなフィニッシュ

リッチ、甘い、木の香り、フルボディ

ミディアムボディ、スパイス＆ジンジャー、スモークのヒント

バーボンとメープルシロップ。バランスが取れており、オークスパイスが効いており、柔らかくエレガントなフィニッシュ

バーモント州で作られた、フルボディで滑らかで豊かでオーキーな味わい

バニラ＆キャラメル、長いスパイスフィニッシュ

木の甘さと木炭のノート

バタリースムース、ウェルラウンデッド、甘くてスパイシー

レーズン、フルーツ、アーモンドの微妙な香り

バーモント州で製造され、爽やかな香り、辛味と複雑さを持つ

キャラメルとバニラ、バタースコッチのヒントがあるカナディアンウイスキー

軽やかでエレガント、穀物とフルーツの美味しいミックス

大きく、芳香、オイル＆スパイス、胡椒のようなフィニッシュ

ダブルチャードバーボンバレルが複雑なフレーバーレイヤーを強調します

独特なまろやかな麦芽の風味、ほのかな甘い油、スパイシーさ

ビッグ、官能的、断固とした、複雑。ジンジャーとナッツのノート

バーモント州で小麦ととうもろこしから作られ、活気があり、バーボンのニュアンスがある

ミディアムボディ、スムース、軽やか、青リンゴとハチミツのヒント

ホイップバター

ブリュッセルスプラウト、ビーツ、ほうれん草、オレンジマスカルポーネ

甘いチポトレアイオリ、紫キャベツのスロー

ポテトチップス

チョリソ、ガーリックバター、シャルドネ、グリルしたクロスティーニ

オレンジトマトジャム、シェリービネガーレデュース

5つのスパイスカシュー、甘い赤ピーマン、ネギ

リクエスト時にホワイトアンチョビーを追加

ウォーリングフォードロッカーベーコン、トマト、赤玉ねぎ、グレートヒルブルー、ブルーチーズドレッシング

ウォーリングフォードロッカーベーコン、ディジョンビネグレット、ゆで卵、カリカリフライドシャロット

メープルバルサミック、ハニーディジョン、ハニーバターミルク、またはブルーチーズドレッシング

オレンジクランベリーデミグラス、ワイルドライスピラフ

ポートワイン＆セージの煮詰め、マッシュポテト

アガベココナッツクレマ、トーストしたピスタチオ

バルサミックソールコネクトンファームマッシュルーム、マッシュポテト

リンゴ酢ガストリーク、トーストした松の実、マッシュポテト

ローズマリーアップルコンポート、マッシュポテト

毎日作られる

毎日作成されます

パンソース、クランベリーソース、グリーンピース、マッシュポテト

マデイラ、ウォリングフォードロッカーベーコン、バジル、キャラメリゼオニオン、マッシュポテト

ウォリングフォード ロッカー ベーコン、キャボット チェダー、サクサクのバターミルクオニオン、レタス＆トマトをブリオッシュバンズにのせ、ハンドカットフライとバーボンケチャップと一緒に

ブリオッシュバン、サツマイモフライ、シルアントロライムサワークリーム、レタス＆トマト

ヴェネト イタリア ~ 2022

シャブリ ブルゴーニュ フランス ~ 2022

ナパバレー CA ~ 2021

メドック FR ~ 2018

ブラン・ド・ノワール ~ ノースコーストCA ~ 2020

ナパバレー CA ~ 2019

ナパバレー CA ~ 2020

本日のタップのスペシャルについてはサーバーにお尋ねください

ライトアメリカンラガー; 軽くて飲みやすい ~ ミズーリ

アメリカンラガー; シャープでクリーン、リフレッシング。飲みやすい ~ ミズーリ

アメリカンスタイルラガー; ひげを煮たトウモロコシの風味と軽い甘さ ~ メキシコ

ヨーロピアン・ペールラガー; クリーンで軽やか、穀物の殻と穏やかなモルトの甘さ ~ ベルギー

フォーリー・ブラザーズ ~ スパイスとハチミツの香りを持つ曇りがかった淡い金色 ~ バーモント州ブランドン

ドロップイン・ブルーイング ~ リッチで複雑、完璧にバランスが取れた、スムーズで甘くモルティ ~ ミドルベリー VT

ロングトレイルブルーイング ~ ドイツスタイルのアルトビール。バランスの取れたホップの軽やかな味わい ~ W. ブリッジウォーター VT

ザ・アルケミスト ~ 濾過されていないリッチなモルティーな甘さと大胆なホップの特徴、そしてロースト仕上げ ~ ストウ VT

ゼログラビティ ~ ミュンヘンスタイルヘレスラガー。軽やかで、中程度のボディ、滑らかで、クリーン、クリスプ ~ バーリントンVT

シャックスバリーサイダー ~ ジンボタニカルサイダー。ゆっくり発酵させたリンゴとジュニパーベリー ~ バーモント

シャンプレインオーチャーズ ~ バーモントセミドライ

ハリヤードブルーイング ~ 有機レモンで醸造。わずかに甘く、シャキッとした生姜風味のレモンの味わい ~ バーモント

ダウニーストサイダーハウス ~ 濾過されていないクラフトサイダー。

シェリーのボディ、フルーティなアロマ

甘さと煙の素晴らしいバランス

麦芽の風味とサンダルウッドのヒント

シェリーの甘さ、モルトとスモーク

果実、スパイス、オークの深い風味

レモンの香り、長く甘いフィニッシュ

シェリーのフルーティさ、複雑さ

微妙なピート香、やや甘くフルーティ

シェリー、ハニー、花のノート

ヘザー蜂蜜の甘さ、ピートとモルト

クルミ、バニラ、ハーブ、塩味

ドライでスモーキー、モルティなアンダートーン

ヘザー蜂蜜の甘さ、微妙な煙

軽やかでドライ、塩気のヒント

スモーキー、モルティーな甘さ、長いフィニッシュ

ピート、タングレモン/ライム、ブラックペッパー、非常に複雑

大胆で爽やかなレモンに少しのハチミツを加えた味わい

シェリー、塩気のあるノート、ピーティーなフィニッシュ

ドライ、フルーティー & クリーンな海藻、ヨウ素、塩、ピート

レモングラスの味わい、ジンジャーのフィニッシュ

クリーンな草の甘さ

穏やかで、ドライ、フルーティーでクリーン

滑らかでクリーミー、柔らかく、非常にモルティ

まろやかで、丸みがあり、エレガントで、ハニーとスパイス

バニラと干し草、滑らかなピーカンパイの甘さ

ライ、小麦、そして大麦のユニークでスパイシーなブレンド

熱い、リコリスのような香り、ナッツとスパイスの味

モルティ、スムーズ、スパイシー、オークのフィニッシュ

ベリーとシトラスのヒント、繊細なクリーミーなフィニッシュ

リッチ、スイート、ウッディ、フルボディ

ミディアムボディ、スパイスとジンジャー、スモークのヒント

バーボンとメープルシロップ。バランスが良く、オークのスパイス、柔らかくエレガントなフィニッシュ

バーモント州産、フルボディ、スムーズ、リッチでオークの香り

バニラとキャラメル、長いスパイスのフィニッシュ

ウッディな甘さと炭のノート

バターのように滑らかで、バランスが良く、甘くてスパイシー

微妙な香り、レーズン、果物、アーモンドのヒント

バーモント州産、心地よいフレッシュな香り、スパイシーで複雑

キャラメルとバニラ、バタースコッチのヒントがあるカナディアンウイスキー

軽やかでエレガント、穀物と果実の美味しいミックス

大きく、香り高く、オイルとスパイス、ペッパーのフィニッシュ

ダブルチャードバーボンバレルが複雑なフレーバーの層を強化します

独特のまろやかなモルト感、甘いオイルのタッチ、スパイシーさ

大きく、豊満で、主張が強く、複雑。生姜とナッツのノート

バーモント州で小麦とトウモロコシから作られた、活気のあるバーボンのノート

ミディアムボディ、スムーズ、ライト、青リンゴとハチミツのヒント

アマレット・ストロベリーソース

クリームチーズフロスティング

フランジェリコキャラメルソース、ホイップクリーム

チョコレートバーン バニラ＆チョコレートアイスクリーム、ホイップクリーム、トーストしたヘーゼルナッツ、チョコレートソース、ルクサルドチェリー

ブレイクヒルプレザーブ、ブリュワーズシーソルトクラッカー、フルーツとトーストしたナッツ

チョコレートバーンバニラアイスクリーム

今夜のフレーバーをサーバーにお尋ねください

バニラ、チョコレート＆季節のセレクション

360チョコレートウォッカ、ヴァン・ゴッホエスプレッソウォッカ、ベイリーズ＆クリーム

ベイリーズとホットココア、ヘビークリーム入り

本物のトスカーナ体験のために、アーモンドビスコッティ、アッサ・エスプレッソまたはカプチーノと共に提供されます

温めたタラモアデューアイリッシュウイスキーとコーヒー、ブラウンシュガーとヘビークリームを使用

金色で、キャンディーのような果物、干しアプリコット、蜂蜜のヒントがあります ~ ボルドー、フランス

ウェストケンブリッジ、バーモント州; バーモントメープルシロップ、バーモントアップルブランデー、クリームを組み合わせた滑らかなクリームリキュール

色と香りが繊細で、ヘーゼルナッツを思わせる

アンバー色でキャラメルとナッツのヒントがあり、やや甘い

フルーティなチェリーフレーバーとリッチで滑らかな口当たり

甘いベリーとくるみ、キャラメルのニュアンス

柔らかく甘く滑らかで、ナッツのような特徴を持ち、熟した果実のフィニッシュ

シングルモルトスコッチ ~ それぞれが独自の特徴を持っています。グレンモーレンジ ~ ハイランドスコットランド ~ 18年 バルヴェニー ダブルウッド ~ スペイサイド、スコットランド ~ 18年 アードベッグ ~ アイラ、スコットランド ~ 10年

アメリカン・スモールバッチ・バーボン ~ それぞれが独自の特徴を持っています。ウィスルピッグ ~ バーモント州 ビブ＆タッカー ~ テネシー州 1792 スモールバッチ ~ ケンタッキー州

ホルニートス・レポサド・テキーラ、コアントロー、レモン＆ライム、アガベ、塩のリム、選べるフレーバー：ストロベリー、ラズベリー、ブラッドオレンジ、またはブルーベリー

ゴーストテキーラ、コアントロー、レモンとライム、アガベ、チリライムのリム

ホルニトス レポサド テキーラ、ブラッドオレンジピューレ、コアントロー、レモン＆ライムジュース、アガベ、塩のリム

ホルニトス レポサド テキーラ、コアントロー、パマ、クランベリーとザクロジュース、レモンとライムジュース、アガベシロップ、砂糖のリム

カサミゴステキーラ、コアントロー、アップルサイダー、メープルシロップ、ライムジュース、シナモンシュガーリム

特別なテイスティングフライトのために、私たちの美味しいマルガリータの中から3つを選んでください

ストリリ・バニラ・ウォッカ、ベイリーズ、チャイシロップ、クリーム、ナツメグ

アブソルート・ペア・ウォッカ、ジンジャー・リキュール、ライムジュース、シンプルシロップ

スマグラーズノッチウォッカ、メープルシロップ、メープルシュガーリム

スマグラーズノッチウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブ

アブソルートシトロンウォッカ、リモンチェッロ、レモンジュース、シンプルシロップ、砂糖のリム

ビダメスカル、チョコレートリキュール、オレンジビター、チョコレート削り

スマグラーズノッチウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズオリーブ

ウッドフォードリザーブバーボン、ウィスルピッグメープルシロップ、ヴェルモット、チェリー

ウィスルピッグライ、アブサン、ビターズ

グレーグース・ロランジュ・ウォッカ、ハニーシロップ、レモンジュース、プロセッコ、レモンツイスト

バーヒル・トムキャット・ジン、ハチミツ、レモンジュース、ソーダ水

ストリリバニラウォッカ、ベイリーズ、パンプキンリキュール、クリーム、ナツメグ

ウッドフォードリザーブバーボン、パンプキンリキュール、メープルシロップ、レモン、ソーダ水

パマリキュール、サン・ジェルマン、プロセッコ

キャプテンモルガンラム、アップルサイダー、クランベリージュース、スパイストクランベリーシロップ、ジンジャービール

バーレイト・バーボン、ルナモック・スモークド・メープルシロップ、マドレッド・オレンジとバーボンチェリー、ビターズ

アペロール、アップルサイダー、プロセッコ

ベイリーズ、ヴァン・ゴッホ・エスプレッソ・ウォッカ、エスプレッソ、バニラアイスクリーム

ティトス・ウォッカ、アマレット、クランベリージュース、スパイストクランベリーシロップ、ライムジュース、ジンジャービア

プロセッコ、アップルサイダー、シナモンシュガーリム

バーレイトバーボン、ウィスルピッグメープルシロップ、アップルサイダー、ビターズ、シナモンシュガーラム

キャプテンモルガン スパイストラム、ホットアップルサイダー

グランガラリキュール、ピーチシュナップス、アップルサイダー、ホイップクリーム

ホイップバター

スイートチポトレアイオリ、パープルキャベツスロー

ポテトチップス

レッドカレーソース、コリアンダー、ハーブミニバゲット

シェフのおすすめ

オレンジパイナップルクランベリーチャツネ、ローストガーリック、ピクルドシャロット、グレインマスタード、ハーブクロスティーニ

ベビーレタス、ポートワインクランベリー、フェンネル、大根、ローストペカン、ゴルゴンゾーラビネグレット

ホワイトアンチョビ（リクエストに応じて）

ウォリンフォードロッカーベーコン、トマト、赤玉ねぎ、グレートヒルブルー、ブルーチーズドレッシング

メープルバルサミコ、ハニーディジョン、ハニーバターミルク、またはブルーチーズドレッシング

ピクルスビート、アルグラ、ハーブフェタ、ファイブスペースカシューナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット

ローストダックブレスト、ダックレッグのコンフィ、ルクサルドチェリーとブルーベリーのガストリッチ、ワイルドライスピラフ

スパイスアップルコンポート、ホイップポテト

パールクスクス、きゅうりとミントのライタサラダ

ローストガーリック、キャラメライズドシャロット、コンパウンドバター、ホイップポテト

タイムとローストガーリックのジュ、ホイップポテト

レモンとローズマリーのグレース、ホイップポテト

毎日作成

毎日作成

パンソース、クランベリーソース、グリーンピース、マッシュポテト

マデイラ、ウォリンフォードロッカーベーコン、バジル、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュポテト

ウォリングフォードロッカーベーコン、キャボットチェダー、クリスピーバターミルクオニオン、レタスとトマトをブリオッシュバンに挟み、手切りフライとバーボンケチャップを添えて

コリアンダーライムサワークリーム、レタスとトマトをブリオッシュバンに挟み、スイートポテトフライ付き

今日のタップのスペシャルをサーバーに聞いてください

ライトアメリカンラガー; 軽くて飲みやすい ~ ミズーリ

アメリカンラガー; シャープでクリーン、リフレッシング。飲みやすい ~ ミズーリ

アメリカンスタイルラガー; ひげを煮たトウモロコシの風味と軽い甘さ ~ メキシコ

ヨーロピアン・ペール・ラガー; クリーンで軽やか、穀物の殻と穏やかなモルトの甘さ ~ ベルギー

フォーリー・ブラザーズ ~ 霞んだ、ライトゴールドの色合いとスパイスとハニーの香り ~ ブランダンVT

ドロップイン・ブルーイング ~ リッチ、複雑、完璧にバランスが取れた、スムーズ、甘くてモルティ ~ ミドルベリー VT

ロングトレイルブルーイング ~ ドイツスタイルのアルトビール。軽やかな味わいとバランスの取れたホップ ~ W. ブリッジウォーター VT

ザ アルケミスト ~ フィルターなしのリッチなモルティーな甘さと大胆なホップの特徴、そしてロースト仕上げ ~ ストウ VT

ゼログラビティ ~ ミュンヘンスタイルヘレスラガー。ライト、ミディアムボディ、スムーズ、クリーン、クリスプ ~ バーリントンVT

シャックスバリーサイダー ~ ジンボタニカルサイダー。ゆっくり発酵させたリンゴとジュニパーベリー ~ バーモント

シャンプレインオーチャーズ ~ バーモントセミドライ

ハリヤードブルーイング ~ 有機レモンで醸造。少し甘く、シャキッとした生姜のようなレモンの味 ~ バーモント

ダウニーストサイダーハウス ~ フィルターなしのクラフトサイダー。

シェリーのボディ、フルーティなアロマ

甘さと煙の素晴らしいバランス

麦芽の香りとサンダルウッドのヒント

シェリーの甘さ、モルトとスモーク

果物、スパイス、オークの深い風味

レモンの香り、長い甘いフィニッシュ

シェリーのフルーティさ、複雑

微妙なピート香、やや甘くてフルーティ

シェリー、ハニー、フラワリー ノート

ヘザー ハニーの甘さ、ピートとモルト

クルミ、バニラ、ハーブ＆塩気

ドライ、スモーキーでモルティなアンダートーン

ヘザーはちみつの甘さ、微妙な煙

軽やかで乾燥した、塩味のヒント

スモーキー、モルティーな甘さ、長いフィニッシュ

ピート、タングレモン/ライム、ブラックペッパー、非常に複雑

大胆で爽やかなレモンに少しのハチミツを加えた

シェリー、塩気のあるノート、ピートのフィニッシュ

ドライ、フルーティー & クリーン 海藻、ヨウ素、塩、ピート

レモングラスの味わい、ジンジャーのフィニッシュ

クリーンな草の甘さ

マイルド、ドライ、フルーティー＆クリーン

滑らかでクリーミー、柔らかくて非常にモルティ

まろやか, 丸みを帯びた, エレガント, ハニーとスパイス

バニラと干し草、滑らかなピーカンパイの甘さ

ライ、トウモロコシ、そして大麦のユニークでスパイシーなブレンド

熱い、リコリスのような香り、ナッツとスパイスの味

モルティ、スムーズ、スパイシー、オークのフィニッシュ

ベリーとシトラスのヒント、繊細なクリーミーなフィニッシュ

リッチ、スイート、ウッディ、フルボディ

ミディアムボディ、スパイスとジンジャー、スモークのヒント

バーボンとメープルシロップ。バランスが良く、オークのスパイス、柔らかくエレガントなフィニッシュ

バーモント州産、フルボディ、スムーズ、リッチでオークの香り

バニラとキャラメル、長いスパイスフィニッシュ

ウッディな甘さとチャコールのノート

バターのように滑らかで、バランスが良く、甘くてスパイシー

微妙な香り、レーズン、果物、アーモンドのヒント

バーモント産、心地よいフレッシュな香り、スパイシーで複雑

カナディアンウイスキー、キャラメルとバニラ、バタースコッチのヒント

ライトボディ、エレガント、穀物と果実の美味しいミックス

大きい、香り高い、オイルとスパイス、ペッパーのフィニッシュ

ダブルチャードバーボンバレルが複雑なフレーバーの層を強化します

独特のまろやかなモルト感、甘いオイルのタッチ、スパイシーさ

大きく、豊満で、主張が強く、複雑。生姜とナッツのノート

バーモント産の小麦とトウモロコシから作られた、活気のあるバーボンのノート

ミディアムボディ、スムーズ、ライト、グリーンアップルとハニーのヒント

ホルニートス・レポサド・テキーラ、コアントロー、レモン＆ライム、アガベ、塩のリム、選べるフレーバー：ストロベリー、ラズベリー、ブラッドオレンジ、またはブルーベリー

ゴーストテキーラ、コアントロー、レモンとライム、アガベ、チリライムリム

ホルニトスレポサドテキーラ、ブラッドオレンジピューレ、コアントロー、レモンとライムジュース、アガベ、塩のリム

ホルニトスレポサドテキーラ、コアントロー、パマ、クランベリーとザクロジュース、レモンとライムジュース、アガベシロップ、シュガーリム

カサミゴステキーラ、コアントロー、アップルサイダー、メープルシロップ、ライムジュース、シナモンシュガーリム

特別なテイスティングフライトのために、私たちの美味しいマルガリータを3つ選んでください

ストリリバニラウォッカ、ベイリーズ、チャイシロップ、クリーム、ナツメグ

アブソルート・ペア・ウォッカ、ジンジャー・リキュール、ライム・ジュース、シンプル・シロップ

スマグラーズノッチウォッカ、メープルシロップ、メープルシュガーリム

スマグラーズノッチウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズ詰めオリーブ

アブソルートシトロンウォッカ、リモンチェッロ、レモンジュース、シンプルシロップ、シュガーリム

ビダメスカル、チョコレートリキュール、オレンジビター、チョコレートシェービング

スマグラーズノッチウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズオリーブ

ウッドフォード・リザーブ・バーボン、ウィスル・ピッグ・メープル・シロップ、ヴェルモット、チェリー

ウィスルピッグライ、アブサン、ビターズ

グレイグース・ロランジュ・ウォッカ、ハニーシロップ、レモンジュース、プロセッコ、レモンツイスト

バーヒル・トムキャット・ジン、ハニー、レモンジュース、ソーダ水

ストリリバニラウォッカ、ベイリーズ、パンプキンリキュール、クリーム、ナツメグ

ウッドフォードリザーブバーボン、パンプキンリキュール、メープルシロップ、レモン、ソーダ水

パマリキュール、サンジェルマン、プロセッコ

キャプテンモルガンラム、アップルサイダー、クランベリージュース、スパイストクランベリーシロップ、ジンジャービール

バーレイトバーボン、ルナモックスモークメープルシロップ、マドレッドオレンジとバーボンチェリー、ビターズ

アペロール、アップルサイダー、プロセッコ

ベイリーズ、バン・ゴッホ・エスプレッソ・ウォッカ、エスプレッソ、バニラアイスクリーム

ティトス・ウォッカ、アマレット、クランベリージュース、スパイストクランベリーシロップ、ライムジュース、ジンジャービール

プロセッコ、アップルサイダー、シナモンシュガーリム

バーレイトバーボン、ウィスルピッグメープルシロップ、アップルサイダー、ビターズ、シナモンシュガーラム

キャプテンモルガン スパイストラム、ホットアップルサイダー

グランガラリキュール、ピーチシュナップス、アップルサイダー、ホイップクリーム

ホイップバター

スイートチポトレアイオリ、パープルキャベツスロー

ポテトチップス

レッドカレーソース、コリアンダー、ハーブミニバゲット

シェフの選択

オレンジパイナップルクランベリーチャトニー、ローストガーリック、ピクルドシャロット、グレインマスタード、ハーブクロスティーニ

ベビーケール、ポートワインクランベリー、フェンネル、ラディッシュ、ローストピーカン、ゴルゴンゾーラビネグレット

ホワイトアンチョビのリクエスト

ウォリンフォードロッカーベーコン、トマト、赤玉ねぎ、グレートヒルブルー、ブルーチーズドレッシング

メープル・バルサミコ、ハニーディジョン、ハニーバターミルク、またはブルーチーズドレッシング

ピクルスビート、アルグラ、ハーブフェタ、ファイブスペースカシューナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット

ローストダックブレスト、ダックレッグのコンフィ、ルクサルドチェリーとブルーベリーのガストリッチ、ワイルドライスピラフ

スパイスアップルコンポート、ホイップポテト

パールクスクス、きゅうりとミントのライタサラダ

ローストガーリック、キャラメライズドシャロット、コンパウンドバター、ホイップポテト

タイムとローストガーリックジュ、ホイップポテト

レモンとローズマリーのグレース、ホイップポテト

毎日作成

毎日作成

パングレービー、クランベリーソース、グリーンピース、マッシュポテト

マデイラ、ウォリンフォードロッカーベーコン、バジル、キャラメライズドオニオン、マッシュポテト

ウォリングフォードロッカーベーコン、キャボットチェダー、クリスピーバターミルクオニオン、レタスとトマトをブリオッシュバンに挟み、手切りフライとバーボンケチャップを添えて

シラントロライムサワークリーム、レタスとトマトをブリオッシュバンに挟み、スイートポテトフライ

コンパウンドバター

ザクロ、トーストアーモンド、オレンジハニーグレーズ

メープルチポトレアイオリ、パープルキャベツスロー

自家製ポテトチップス

チョリソ、ローストトマト、ガーリックバター、シャルドネ、ガーリックブレッド

シェフのセレクション

ウォリンフォードロッカーベーコン、トマト、赤玉ねぎ、グレートヒルブルーチーズクランブル、ブルーチーズドレッシング

ホワイトアンチョビはリクエストに応じて

アルグラ、VTシェーブル、トーストしたペピタ、アップルサイダービネグレット

乾燥クランベリー、ハニークリスプアップル、赤玉ねぎ、ハウスクルトン、メープルシトラスビネグレット

メープル・バルサミコ、ハニーディジョン、ハウスランチまたはブルーチーズドレッシング

メープルジンジャーグレーズ、ベーコンバターナッツスクワッシュカスレ

ソールコネクションファームオイスターマッシュルームラグー、ワイルドライスピラフ

ローストアップルキャラメライズドオニオンコンポート、マッシュポテト

ブランデーチェリーデミグラス、VTシェーブル、トーストしたヘーゼルナッツ、マッシュポテト

自家製アップルバター、サイダービネガーの減少、ホットハニー、スパイス入りペピタ

ローストガーリックローズマリーデミグラス、クリスプフィンガーリングポテト

毎日作成

パンソース、クランベリーソース、グリーンピース、マッシュポテト

キャラメライズした玉ねぎ、ウォリンフォードロッカーベーコン、マデイラ、バジル、マッシュポテト

ウォリングフォードロッカーベーコン、キャボットチェダー、クリスピーバターミルクオニオン、レタス、トマトをブリオッシュバンに挟み、手切りフライとバーボンケチャップを添えて

レタスとトマトをブリオッシュバンに挟み、スイートポテトフライとコリアンダーライムクレマを添えて

本日のフレーバーについてお尋ねください

クリームチーズフロスティング

メープルウイスキーハードソース、ホイップクリーム

クッキーくずトッピング

チョコレートバーンバニラ チョコレートアイスクリーム、ホイップクリーム、トーストしたヘーゼルナッツ、チョコレートソース、ルクサルドチェリー

ブレイク ヒル プレザーブ、ブルワーズ シー ソルト クラッカー、フルーツとトーストしたナッツ

チョコレートバーンバニラアイスクリーム

今夜のフレーバーをサーバーにお尋ねください

バニラ、チョコレート 季節のセレクション

360チョコレートウォッカ、バンゴーエスプレッソウォッカ、ベイリーズクリーム

ベイリーズホットココアとヘビークリーム

温めたタラモアデューアイリッシュウイスキーコーヒーにブラウンシュガーとヘビークリーム

金色でキャンディフルーツや干しアプリコット、ハチミツのヒントがある ~ ボルドー フランス

バーモントメープルシロップ、バーモントアップルブランデークリーム（マールボロバーモント）を組み合わせています

色合いが繊細で、ヘーゼルナッツを思わせる香り

アンバーの色合いでキャラメルとナッツのヒント、やや甘い

フルーティーなチェリーフレーバーとリッチでスムーズな口当たり

甘いベリーとクルミ、キャラメルのアンダートーン

柔らかく甘い、滑らかで、ナッツのような特徴を持ち、熟した果実のフィニッシュ

シングルモルトスコッチ ~ それぞれが独自の特徴を持っています。グレンモーレンジー ~ ハイランドスコットランド ~ 18年 バルヴェニー ダブルウッド ~ スペイサイド、スコットランド ~ 18年 アードベッグ ~ アイラ、スコットランド ~ 10年

アメリカン スモール バッチ バーボン ~ それぞれの独自性を持っています。ウィスルピッグ ~ バーモント ビブ タッカー ~ テネシー 1792 スモール バッチ ~ ケンタッキー

ヴェネト イタリア ~ 2022

シャブリ ブルゴーニュ フランス ~ 2022

ナパバレー CA ~ 2021

メドック FR ~ 2018

ブラン・ド・ノワール ~ ノースコーストCA ~ 2020

ナパ・バレー CA ~ 2019

ナパバレーCA ~ 2020