リストランテ・カノッサ

リストランテ・カノッサでは、ブロスのカッペレッティから、トロリーで切り分けられるミックスボイルドミートやロースト、地域の cured meats やチーズを添えたクラシックなエミリアン料理を提供しています。トライフルやティラミスなどのデザートが食事を締めくくります。ダイニングルームは1980年代の本格的な雰囲気を醸し出し、テーブルは密接に配置され、木製の家具と細やかで効率的なサービスが特徴です。