Canossa

ที่ร้านリストランテ・カノッサ เรามีอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิกจากภูมิภาคเอมิเลีย เช่น คัปเปลเลตติในน้ำซุป เนื้อผสมที่ถูกหั่นด้วยรถเข็น และเนื้อ cured meats และชีสท้องถิ่นต่างๆ สำหรับของหวานมีทั้งทรีฟเฟิลและทีรามิสุเพื่อปิดท้ายมื้ออาหาร ห้องอาหารมีบรรยากาศที่แท้จริงจากยุค 1980 โดยมีการจัดวางโต๊ะอย่างใกล้ชิด พร้อมด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และการบริการที่ละเอียดและมีประสิทธิภาพ