バー・リシャール

バー・リシャールは、控えめで家族経営のバーで、新鮮な市場直送のタパスを提供しています。キッチンでは、メルカド・セントラルから仕入れた海鮮やその他の食材を日替わりで使用し、固定メニューではなくカウンターで直接提供することが多いです。シンプルなグリル調理が、クリーンで活き活きとした味わいを引き立て、地元の人々に愛されるクラシックなバレンシアのバー体験を生み出しています。