ウムスパンヴェルク・オスト
Umspanwerk Ost / Umspannwerk Ost
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歴史的な発電所で楽しむドイツ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
繊細な根菜と空気乾燥サラミを使った
ブランデンブルク産のオーガニックカボチャの種油とケルベルクリームフレッシュを使用
バジルクリームと溶けたモッツァレラパールを添えて
季節の
季節のローストした白パンのクルトン付き
削ったパルメザンチーズ、チェリートマト、バジルクルトン、ガーリックドレッシング
ルッコラとバルサミコドレッシング、チェリートマト、パルメザン
マイルドなサワークリームとケタキャビア
ディジョン・イチジク・マスタードの上に薄切りの牛フィレ肉、ルッコラ、パルメザンを添えて
ポテトフライ付きのジューシーにグリルされた200gの牛肉、新鮮なトマト、スプレーワルドキュウリのサラダ、そして自家製ソースを使ったグルメブレッチェン
フライドポテト付き、ジューシーにグリルされた200gの牛肉、ダブルチーズ、新鮮なトマト、スプレーワルドキュウリのサラダ、そして自家製ソースをゴルメブレッチェンに挟んで
フライドポテトと一緒に提供されるひよこ豆のフムス、フレッシュトマト、ルッコラ、ガーデンキュウリ、手作りソースを使ったラフなバンズの中に入った
フルーティーなトマトソースのパプリカとズッキーニの野菜と共に
新鮮なトマトとネギを使った上品なサフランソース
ぬるま湯のジャガイモとベーコンのサラダ付き
新鮮なマッシュルーム、キャラメリゼした玉ねぎ、パプリカ、野生米のリゾットと共に
新鮮なパプリカ、ナス、フェタチーズ、ルッコラ、そして揚げたポテトキューブを使った
森のキノコのラグー、グリルした地中海風野菜をジャガイモとポロ葱のピューレの上に
森のキノコのラグーとジャガイモとリーキのピューレ
ヘーゼルナッツシュペッツレとクランベリーの洋梨
ベーコンで炒めた芽キャベツ、上品な野生のジュース、手作りのセムメルクヌーデル
リンゴ赤キャベツとジャガイモ団子添え
スピッツコールと塩茹でジャガイモ添え
ペッパーソースとサワークリームを詰めたベイクドポテト
新鮮なトマトとネギを使った上品なサフランソース
クリーム風味のほうれん草とディジョンマスタードポテトの上に
リーク、セロリ、ニンジンの野菜、ホースラディッシュソース、バターをかけたジャガイモと共に
ラムレーズンとアーモンドスライスを使った柔らかい層の半冷凍デザート
バニラソースと甘いクリーム付き
マジパンで詰めたプラム「アマンディ」
生乳チーズとテート・ド・モワンのロゼン、プンペルニッケル、新鮮なブドウ、イチジクのマスタードのバリエーション
繊細な根菜と空気乾燥サラミ入り
ブランデンブルクのオーガニックカボチャの種油とケルベルクリームフレッシュ
バジルクリームと溶けたモッツァレラパール入り
季節の
季節のローストした白パンのキューブ付き
削ったパルメザンチーズ、チェリートマト、バジルクルトン、ガーリックドレッシング
ルッコラとバルサミコドレッシング、チェリートマト、パルメザン
マイルドなサワークリームとケタキャビア
薄切りの牛肉フィレをディジョンイチジクマスタードとルッコラ、パルメザンで
ポテトフライ付きのジューシーなグリル牛肉200g、新鮮なトマト、スプレーワルトキュウリのサラダ、手作りソースを使ったグルメブレッチェン
ポテトフライ付きのジューシーなグリル牛肉200g、ダブルチーズ、新鮮なトマト、スプレーワルドキュウリのサラダ、手作りソースを使ったグルメブレッチェン
ポテトフライと一緒に提供されるひよこ豆のフラフェルパティ、新鮮なトマト、ルッコラ、ガーデンキュウリ、自家製ソースを使った素朴なバンズに挟まれています
フルーティなトマトソースのパプリカズッキーニ野菜と共に
新鮮なトマトとフリューリングスツィーベルを使った上品なサフランソース
ぬるま湯のジャガイモとベーコンのサラダ
新鮮なマッシュルーム、キャラメル玉ねぎ、パプリカ、野生米のリゾットを添えて
新鮮なパプリカ、ナス、フェタチーズ、ルッコラ、そして揚げたポテトキューブを使った
森のキノコのラグー、グリルした地中海の野菜とジャガイモとポロネギのピューレ
森のキノコのラグーとジャガイモとリーキのピューレ
ヘーゼルナッツシュペッツレとクランベリーの洋ナシ
ベーコンで炒めたロゼンコール、上質な野生のジュース、手作りのセムメルクヌーデル
リンゴ赤キャベツとジャガイモ団子と共に
スピッツコールと塩ジャガイモと共に
ペッパーソースとサワークリームを詰めたベイクドポテト
新鮮なトマトとフリューリングスツィーベルを使った上品なサフランソース
クリームリーフスピナッチとディジョンマスタードポテトの上に
リーク、セロリ、ニンジンの野菜、ホースラディッシュソース、バターをかけたジャガイモと共に
半冷凍の柔らかい層にラムレーズンとアーモンドスライスをトッピング
バニラソースと甘いクリームと共に
マジパン入りのプラム「アマンディ」
生乳チーズとテート・ド・モワンのロシェン、プンパーニッケル、新鮮なブドウ、イチジクのマスタードのバリエーション
繊細な根菜と空気乾燥サラミ入り
ブランデンブルクのオーガニックカボチャの種油とケルベルクリームフレッシュを使用
バジルクリームと溶けたモッツァレラパール入り
季節の
季節のローストした白パンのキューブ付き
削ったパルメザンチーズ、チェリートマト、バジルクルトン、ガーリックドレッシング
ルッコラとバルサミコドレッシング、チェリートマト、パルメザン
マイルドなサワークリームとケタキャビア
薄切りの牛肉フィレをディジョンイチジクマスタードとルッコラ、パルメザンで
ポテトフライ付きのジューシーなグリル牛肉200g、新鮮なトマト、スプレーワルトキュウリのサラダ、手作りソースを使ったグルメブレッチェン
ポテトフライ付きのジューシーなグリル牛肉200g、ダブルチーズ、新鮮なトマト、スプレーワルドキュウリのサラダ、手作りソースをゴルメブレッチェンに挟んだもの
フライドポテトと一緒に提供されるひよこ豆のフラフェルパティ、新鮮なトマト、ルッコラ、ガーデンキュウリ、自家製ソースを使った素朴なバンズに挟まれています
フルーティなトマトソースのパプリカズッキーニ野菜と共に
新鮮なトマトとフリューリングスツィーベルンを使った上品なサフランソース
ぬるま湯のジャガイモとベーコンのサラダ
新鮮なマッシュルーム、キャラメライズした玉ねぎ、パプリカ、野生米のリゾットと共に
新鮮なパプリカ、ナス、フェタチーズ、ルッコラ、そして揚げたポテトキューブを使った
森のキノコのラグー、グリルした地中海の野菜とジャガイモとポロネギのピューレ
森のキノコのラグーとジャガイモとリーキのピューレ
ヘーゼルナッツシュペッツレとクランベリーの洋ナシ
ベーコンで炒めたロゼンコールと上質な野生のジュース、手作りのゼンメルクヌーデル
リンゴ赤キャベツとジャガイモ団子と共に
スピッツコールと塩茹でジャガイモと共に
ペッパーソースとサワークリームを詰めたベイクドポテト
新鮮なトマトとフリューリングスツィーベルンを使った上品なサフランソース
クリームほうれん草とディジョンマスタードポテトの上に
リーク、セロリ、ニンジンの野菜、ホースラディッシュソース、バターをかけたジャガイモと共に
半冷凍の柔らかい層にラムレーズンとアーモンドスライスをトッピング
バニラソースと甘いクリームと共に
マジパン入りのプラム「アマンディ」
生乳チーズとテート・ド・モワンのロシェン、プンパーニッケル、新鮮なブドウ、イチジクのマスタードのバリエーション
