ザ・チムニー・ハウス
The Chimney House - Grill & Cafe
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劇場近くのラテン・ペルーグリル
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アルゼンチンスタイル(牛肉、鶏肉、またはほうれん草)
フライドユッカをフレスコチーズとペルーのアヒアマリロで作ったクリーミーなソースで提供します
グリーンプランテインチップス付き
ペルー風ライムサルサクリオーラ添え
カリカリのグリーンプランテンに3種類のトッピング:ワカモレ、ロパ・ビエハ、プルドポークを添えて
"ザ・チムニーハウスオリジナル" 白ワインとスペインのチョリソーを使用
ガーリックオリーブオイルで焼いたタコとペルーのアヒアマリロ風味のマッシュポテトを添えて
ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネしたペルー風白身魚のセビーチェ
ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネしたクラシックなペルー風ミックスシーフードセビーチェ
日本とペルーのフュージョン、ライムでマリネしたアヒツナのセビーチェ、ニッケイソース添え
新鮮なアルグラとほうれん草、アボカドのスライス、細切りの人参、そしてタンパク質が豊富な「キヌア」を使用。私たちの特製ビネガードレッシングで和えています。
新鮮なアルグラとほうれん草、オレンジのくし形切り、松の実、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズをラズベリーのビネグレットドレッシングで和えたもの
ロメインレタスの伝統的なレシピに当店のシーザードレッシングとクルトンを加えたもの
ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎを当店特製のガーリックローストバルサミコビネグレットで和えました
季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なオレンジジュースでマリネし、ケソ・フレスコと共に提供します
グリルステーキ、スイスチーズ、ペッパー、チミチュリ
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス。マヨネーズとマスタード
ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ケソ・フレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
マリネした鶏むね肉、ケソフレスコ、チミチュリソース
季節のグリル野菜とチミチュリ、ケソ・フレスコ
キャラメル化した玉ねぎ、グリルしたピーマン、スイスチーズを使ったローストポーク
認定アンガスビーフバーガー、ホワイトチーズ、目玉焼き、キャラメライズドオニオン(フライドポテトとフアンカイナソースのサイド付き)
ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ケソ・フレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
ブラックオーガニックテンペ、ピカデガロ、ワカモレ、ケソフレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
私たちのスローローストターキーブレストにクランベリー、スイスチーズ、そして少しのマヨネーズを添えました
ポーチドチキン、ゴールデンレーズン、松の実、グラニースミスリンゴ、コリアンダーに自家製マヨネーズを少々
自家製チミチュリソースを添えたグリルマリネサーロインステーキ、自家製ライスと季節の野菜付き
完璧なペルー・広東料理のフュージョン料理。中華鍋で炒めたステーキストリップ、赤玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、醤油。ご飯と一緒に提供されます。
グリルした認定アンガススカートステーキに新鮮なワカモレ、白ご飯、黒豆を添えて
母の特別レシピで作ったターキーミートローフ。自家製グレービーをトッピングし、当店のポテトサラダと一緒に提供します。
ピコ・デ・ガロをトッピングしたグリルチキン胸肉。ハウスライスと一緒に提供されます
中華鍋で炒めた鶏胸肉、ジャガイモ、赤玉ねぎ、トマト、醤油。ご飯と一緒に提供されます
ココナッツミルクと白ワインソースで調理されたマヒマヒのフィレ。トストーネと白ご飯を添えて提供されます。
ホタテ、イカ、タコ、エビ、ムール貝、アサリ、スペインのチョリソ、白ワイン、新鮮なハーブとスパイスを使った「パエリアスタイル」のスペイン風シーフードライス
ペルーの伝統的なクリスピーシーフードのミックス(イカ、ホタテ、白身魚、ムール貝、エビを含む)を揚げたユカとライムサルサクリオージャと共に提供
季節の野菜と自家製ライスを添えたオメガ豊富な北大西洋サーモンのグリル
リブアイステーキ(10オンス)に当店のスペインスパイスブレンドを擦り込み、グリルして当店のライスと野菜と共に提供します
骨付きポークチョップを自家製マリネし、グリルして黒豆、白ご飯、マドゥロス(甘いプランテイン)と共に提供します
ハウスライスプディング
フルーツカップ付き
新鮮なリモネード
季節の果物のフレッシュジュースブレンド
サーバーにビールリストをお尋ねください
グラスまたはボトル - ワインリストについてはサーバーにお尋ねください
レギュラー、デカフェ、ハーブ
牛肉または鶏肉。
ヨーグルトとグラノーラ入り。
黒豆のピューレ、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコを添えた2つの目玉焼き。新鮮な白いトルティーヤと一緒に提供されます。
グリルしたサーロインステーキの上にフライドエッグとトマトサルサ・クリオーラをのせた料理。白いトウモロコシのアレパと一緒に提供されます。
ハム、玉ねぎ、チーズ、ピーマン、黒豆のピューレ、ケソ・フレスコ、ピコ・デ・ガヨをトッピング。家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ロパビエハ( shredded beef)、玉ねぎ、トマトサルサクリオーラをトッピングし、家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ハムとチーズのオムレツ。家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
キノコとチーズのオムレツ。家庭のポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
スクランブルエッグにピコ・デ・ガヨをトッピングし、2つのソフトトルティーヤとフルーツカップで提供します。
スクランブルエッグ、チェダーチーズ、チミチュリマヨ、そしてスリラチャをパンニーニに挟んでいます。フルーツカップ付き。
2つの卵(スクランブルまたはフライ)とチョリソ、アレパが添えられています。
トマトと青ねぎ入りのスクランブルエッグ。アレパとフレスコチーズと一緒に提供されます。
白トウモロコシのアレパと一緒に提供される卵。
自家製ポテト付きの卵料理。
白い、全粒小麦またはキューバのトースト
コロンビアの二日酔い治療
アルゼンチンスタイル (牛肉、鶏肉、またはほうれん草)
クリーミーなソースで提供されるフリードユカ、ケソフレスコとペルーのアヒアマリロで作られています
グリーン・プランテイン・チップス付き
ペルー風ライムサルサクリオーラ添え
クリスピー・グリーン・プランテインと3種類のトッピング:ワカモレ、ロパ・ビエハ・プルド・ポーク
"ザ・チムニーハウスオリジナル" 白ワインとスペインのチョリソー入り
ニンニクオリーブオイルで焼いたタコ、ペルーのアヒアマリロ風味のマッシュポテトと共に提供
ホワイトフィッシュセビーチェ ペルー風 ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネ
クラシックなペルー風のミックスシーフードセビーチェ、ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネ
日本とペルーのフュージョンアヒツナセビーチェライムでマリネしニッケイソースで
新鮮なアルグラとほうれん草、アボカドのスライス、細切り人参、そしてタンパク質が豊富な「キヌア」。当店特製のビネガードレッシングで和えました
新鮮なアルグラほうれん草、オレンジのくし形切り、松の実、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズをラズベリーのビネグレットドレッシングで和えたもの
ロメインレタスの伝統的なレシピに当店のシーザードレッシングとクルトンを加えたもの
ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎを当店特製のガーリックローストバルサミコビネグレットで和えました
季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なオレンジジュースでマリネし、ケソフレスコと共に提供します
グリルステーキ、スイスチーズ、ペッパー、チミチュリ
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス。マヨネーズ、マスタード
ピコデガヨ、ワカモレ、ケソフレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
マリネしたチキンブレスト、ケソフレスコ、チミチュリソース付き
季節のグリル野菜とチミチュリ、ケソフレスコ
ローストポークとキャラメライズオニオン、グリルペッパー、スイスチーズ
認定アンガスビーフバーガー、ホワイトチーズ、フライドエッグ、キャラメライズドオニオン(フライとフアンカイナソースのサイド付き)
ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ケソ・フレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
ブラックエンドオーガニックテンペ、ピカデガロ、ワカモレ、ケソフレスコを柔らかいホワイトコーントルティーヤにのせて
私たちのスローローストターキーブレストにクランベリー、スイスチーズ、少しのマヨネーズ
ポーチドチキン、ゴールデンレーズン、パインナッツ、グラニースミスアップル、シラントロ、ハウスメイヨーのタッチ
グリルマリネされたサーロインステーキ、ハウスチミチュリ添え、ハウスライスと季節の野菜付き
完璧なペルー・広東料理のフュージョン料理。中華鍋で炒めたステーキストリップ、赤玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、醤油。ご飯と一緒に提供されます。
グリルド 認定アンガス スカート ステーキ 新鮮なワカモレ、白ご飯、黒豆と共に提供
ターキー ミートローフは私たちの母の特別なレシピで作られています。自家製グレービーをトッピングし、私たちのハウスポテトサラダと一緒に提供されます
グリルチキンブレストにピコ・デ・ガロをトッピング。ハウスライスと一緒に提供
中華鍋で炒めた鶏胸肉、ジャガイモ、赤玉ねぎ、トマト、醤油。ご飯と一緒に提供されます
マヒマヒの魚のフィレをココナッツミルクと白ワインのソースで調理しました。トストーネと白ご飯と一緒に提供されます。
スペイン風シーフードライス「パエリアスタイル」、ホタテ、イカ、タコ、エビ、ムール貝、アサリ、スペインのチョリソ、白ワイン、新鮮なハーブとスパイスを使用
ペルーの伝統的なクリスピーシーフードのミックス(イカ、ホタテ、白身魚、ムール貝、エビを含む)を揚げたユカとライムサルサクリオーラと共に提供
季節の野菜と自家製ライスを添えたオメガ豊富な北大西洋サーモン
リブアイステーキ (10 オンス) 当店のスペインスパイスブレンドでマリネし、グリルして提供。ハウスライスと野菜付き。
骨付きポークチョップをハウスでマリネし、グリルして提供。黒豆、白ご飯、マドゥロス(甘いプランテイン)付き。
ハウス ライス プディング
フルーツカップ付き
フレッシュリモネード
季節の果物の新鮮なジュースブレンド
サーバーにビールリストを尋ねてください
グラスまたはボトル - サーバーにワインリストをお尋ねください
レギュラー、デカフェ、ハーブ
牛肉または鶏肉。
ヨーグルトとグラノーラ入り。
黒豆ピューレ、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコを添えた2つの目玉焼き。新鮮な白いトルティーヤと一緒に提供されます。
グリルしたサーロインステーキの上にフライドエッグとトマトサルサ・クリオーラがのっています。白いトウモロコシのアレパと一緒に提供されます。
ハム、玉ねぎ、チーズ、緑のピーマン、黒豆のピューレ、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨをトッピング。家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ロパ・ビエハ( shredded beef)、玉ねぎ、トマトサルサ・クリオージャをトッピングし、家庭のポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ハムとチーズのオムレツ。家庭のポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
キノコとチーズのオムレツ。家庭のポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
スクランブルエッグにピコ・デ・ガヨをトッピングし、2つのソフトトルティーヤとフルーツカップで提供します。
スクランブルエッグ、チェダーチーズ、チミチュリマヨ、スリラチャのパニーニ。フルーツカップ付き。
2つの卵(スクランブルまたはフライ)とチョリソ、アレパが添えられています。
トマトとネギ入りのスクランブルエッグ。アレパとケソフレスコと一緒に提供されます。
卵のスタイルに合わせた白いトウモロコシのアレパ。
自家製ポテトを使ったスタイルの卵料理。
ホワイト、全粒小麦またはキューバトースト
コロンビアの二日酔い治療
アルゼンチンスタイル (牛肉、鶏肉、またはほうれん草)
揚げたユカをフレスコチーズとペルーのアヒアマリロで作ったクリーミーなソースで提供します
グリーンプランテインチップス付き
ペルー風ライムサルサクリオーラ添え
クリスピー・グリーン・プランテインと3つのトッピングのサンプリング:ワカモレ、ロパ・ビエハ、プルド・ポーク
"ザ・チムニーハウスオリジナル" 白ワインとスペインのチョリソー
ガーリックオリーブオイルで焼いたタコ、ペルーのアヒアマリロ風味のマッシュポテトと共に提供
白身魚のセビーチェ ペルー風 ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネ
クラシックなペルー風のミックスシーフードセビーチェ、ライム、赤玉ねぎ、コリアンダー、リモチリでマリネ
日本とペルーのフュージョンアヒツナセビーチェライムでマリネしニッケイソースで
新鮮なアルグラとほうれん草、アボカドのスライス、千切り人参、そしてタンパク質が豊富な「キヌア」。当店特製のビネガードレッシングで和えました
新鮮なアルグラほうれん草、オレンジのくし形切り、松の実、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズをラズベリーのビネグレットドレッシングで和えたもの
ロメインレタスの伝統的なレシピに当店のシーザードレッシングとクルトンを加えたもの
ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎを当店特製のガーリックローストバルサミコビネグレットで和えました
季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なオレンジジュースでマリネし、ケソフレスコと共に提供します
グリルステーキ、スイスチーズ、ペッパーとチミチュリ
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス。マヨネーズとマスタード
ピコデガヨ、ワカモレ、ケソフレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
マリネしたチキンブレスト、ケソフレスコ、チミチュリソース付き
季節のグリル野菜とチミチュリ&ケソフレスコ
ローストポークとキャラメライズオニオン、グリルペッパー、スイスチーズ
認定アンガスビーフバーガー、ホワイトチーズ、フライドエッグ、キャラメライズドオニオン(フライとフアンカイナソースのサイド付き)
ピコ・デ・ガロ、ワカモレ、ケソ・フレスコを柔らかい白いトウモロコシのトルティーヤにのせて
ブラックエンドオーガニックテンペ、ピカデガロ、ワカモレ、ケソフレスコを柔らかいホワイトコーントルティーヤにのせて
私たちのスローローストターキーブレストにクランベリー、スイスチーズ、そして少しのマヨネーズを添えました
ポーチドチキン、ゴールデンレーズン、パインナッツ、グラニースミスアップル、コリアンダーとハウスメイヨーのタッチ
グリルしたマリネされたサーロインステーキにハウスチミチュリを添え、ハウスライスと季節の野菜を提供
完璧なペルー・広東料理のフュージョン料理。中華鍋で炒めたステーキストリップ、赤玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、醤油。ご飯と一緒に提供されます
グリルド 認定アンガス スカート ステーキ 新鮮なワカモレ、白ご飯、黒豆と共に提供
ターキー ミートローフ 私たちの母の特別なレシピで作られています。自家製グレービーをトッピングし、私たちのハウスポテトサラダと一緒に提供されます
グリルチキンブレストにピコ・デ・ガロをトッピング。ハウスライスと共に提供
中華鍋で炒めた鶏胸肉、ジャガイモ、赤玉ねぎ、トマトと醤油。ご飯と一緒に提供されます
マヒマヒの魚のフィレをココナッツミルクと白ワインのソースで調理しました。トストーネと白ご飯と一緒に提供されます
スパニッシュシーフードライス「パエリアスタイル」で、ホタテ、イカ、タコ、エビ、ムール貝、アサリ、スペインのチョリソ、白ワイン、新鮮なハーブとスパイスを使用
ペルーの伝統的なクリスピーシーフードのミックス(イカ、ホタテ、白身魚、ムール貝、エビを含む)を揚げたユカとライムサルサクリオーラと共に提供
季節の野菜と自家製ライスを添えたオメガ豊富な北大西洋サーモンのグリル
リブアイステーキ(10オンス)を当店のスペイン風スパイスブレンドでマリネし、グリルして、当店のライスと野菜と共に提供します
骨付きポークチョップをハウスでマリネし、グリルしてブラックビーンズ、ホワイトライス、マドゥロス(甘いプランテイン)と共に提供
ハウス ライス プディング
フルーツカップ付き
フレッシュリモネード
季節のフルーツの新鮮なジュースブレンド
サーバーにビールリストを尋ねてください
グラスまたはボトル - サーバーにワインリストをお尋ねください
レギュラー、デカフェ、ハーブ
牛肉または鶏肉。
ヨーグルトとグラノーラ入り。
黒豆ピューレ、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコを添えた2つの目玉焼き。新鮮な白いトルティーヤと一緒に提供されます。
グリルしたサーロインステーキの上にフライドエッグとトマトサルサ・クリオージャがのっています。白いトウモロコシのアレパと一緒に提供されます。
ハム、玉ねぎ、チーズ、緑のピーマン、黒豆のピューレ、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨをトッピング。家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ロパ・ビエハ( shredded beef)、玉ねぎ、トマトサルサ・クリオージャをトッピングし、家庭用ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
ハムとチーズのオムレツ。家庭のポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
きのことチーズのオムレツ。自家製ポテトまたはフルーツカップと一緒に提供されます。
スクランブルエッグにピコ・デ・ガヨをトッピングし、2つのソフトトルティーヤとフルーツカップで提供します。
スクランブルエッグ、チェダーチーズ、チミチュリマヨ、スリラチャをパンニーニに挟んだもの。フルーツカップ付き。
2つの卵(スクランブルまたはフライ)とチョリソ、アレパが添えられています。
トマトとネギのスクランブルエッグ。アレパとケソフレスコと一緒に提供されます。
卵のスタイルに合わせた白いトウモロコシのアレパ。
自家製ポテトを使ったスタイルの卵料理。
ホワイト、全粒小麦またはキューバトースト
コロンビアの二日酔い治療