串しゃぶ×サムギョプサル 肉汁爆裂家
バクレツヤ / Kushi Shabu x Samgyeopsal Nikujiru Bakuretsuya
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お料理はご来店時にお選びください。
ご予算に応じて内容の変更可能です。4000円~承っております。内容は仕入れや時期によって変更になる場合がございます。コース金額に+2000円で飲み放題付きに変更可能です。
ご予算に応じて内容の変更可能です。内容は仕入れや時期によって変更になる場合がございます。コース金額に+2000円で飲み放題付きに変更可能です。
選べるメイン(串しゃぶorサムギョプサル)がついたコースです。内容は時期や仕入れによって変更になる場合がございます。コース金額に+2000円で飲み放題付きに変更可能です。ご予算に応じて内容の変更可能です(5000円~)
・ヤンニョムチーズ 950円・ヤンニョムチキン 800円
蟹味噌付き
蟹味噌付き
蟹味噌付き
・豚肉・サンチュ・キムチ3種・ニンニク・青唐辛子・サムジャン※2人前より承ります
・豚肉・サンチュ・キムチ3種・ニンニク・青唐辛子・サムジャン※2人前より承ります
・肩ロース 1,300円・豚バラ肉 1,000円・サンチュ 450円・キムチ 400円・青唐辛子 350円・ニンニク 300円・サムジャン 300円※ペッパー岩塩 or ガーリックハーブソルトのどちらかお選び頂けます
・串盛り合わせ(1人前6本)・〆(ラーメン or うどん or そば or 雑炊)・選べるお出汁ゆず塩、白湯、豆乳、キムチチゲの4種類のスープの中から1テーブルで出汁スープを1種類お選び頂けます。運ばれた出汁スープの継ぎ足しの追加料金は無料です。別の出汁スープも味わいたい!そんなあなたには1種類+500円で出汁スープを追加注文いただけます。※2人前より承ります
・海老・ホタテ・白身魚・タコ・イカ・牡蠣
・しいたけ・玉ねぎ・オクラ・アスパラ・エリンギ・ミニトマト・ヤングコーン・レンコン・ブロッコリー・ナス・さといも
・ネギ巻き・えのき巻き・キャベツ巻き・エリンギ巻き・トマト巻き・レタス巻き・うずら巻き・オクラ巻き・水菜巻き・白菜巻き・アスパラ巻き
・肩ロース 300円・豚バラ・つくね・うずら・ウインナー
・ネギ・ニンニク・ショウガ・柚子こしょう・紅葉おろし・わさび・韓国唐辛子
店内POPをご覧ください。
アジフライ・白身魚・エビフライの盛り合わせ
みんな大好きフライドポテト。ピロリ♪ピロリ♪ピロリ♪ピロリ♪
・雲仙ハム・月見軟骨つくね
・手羽先(タレ・塩)・だし巻き玉子・炊き餃子・豚足・蟹みそ・クリームチーズチャンジャ
・爆裂茶碗蒸し・スモーク鴨ロースト
・鳥皮ポン酢・梅クラゲ・梅水晶・板わさ
・タコキム・タコわさ・炙り枝豆・旨辛きゅうり
梅・鮭・昆布の中からお1つお選び頂けます。
梅、鮭、昆布の中から2種類お選び頂けます。
オムライス・唐揚げ・ポテト・エビフライ・デザート
ワカメ・油揚げ・カマボコ
・生ハムチーズ盛り合わせ・選べるアヒージョ・ソーセージ盛り合わせ・マルゲリータピザ・チーーーーズピザ
・4個 858円・5個 968円・6個 1078円
・4個 968円・5個 1078円・6個 1188円
・4個 968円・5個 1078円・6個 1188円
・生玉子トッピング +110円
(ネギ・ワカメ・肉・生卵・とろろ昆布・カマボコ・油揚げ)入り
・肉うどん・カレーうどん・山芋うどん
・わかめうどん・爆ネギうどん・とろろ昆布うどん・月見うどん・きつねうどん
プチケーキや旬のデザートなど、何が出るかはその日のお楽しみ♡
バニラ・チョコバニラ・ゆずシャーベットなど
洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。
・こだわり酒場のレモンサワー 500円・メガレモンサワー 800円・レモンサワー濃いめ 550円
・トマトサワー・しょっぱい梅サワー・シークワーサーサワー・柚子サワー・カルピスサワー
・<麦>二階堂・<芋>黒霧島・<米>白岳しろ・<蕎麦>雲海・<ジャスミン>茉莉花・<紫蘇>鍛高譚
・<芋>富乃宝山・<芋>一尚
・黒豆<人気No.1>・梨・栗・みかん・とうもろこし
ポルチーニとは茸の名前で、イタリアの松茸と言われるくらい香り高い茸です。柔らかな酸味と、香り高い吟醸香が特徴で、食中酒にもピッタリです。日本酒度 ±0
通常の特別純米よりも華やかな香りが感じられるひやおろしになっております。たっぷりとしたボディと軽快さを併せ持ち、バランスよく米の香りが十分に感じられ、秋の食材との相性抜群です。日本酒度+2
冷蔵庫にてじっくりと熟成させた日本酒。しっかりとした旨味で、甘味と酸味のバランスが良く、秋の味覚との相性抜群。食欲の秋にもってこいの一本です。日本酒度 非公開
瑞々しい無梨のような香り、ふくよかでやや甘め、酸と甘のバランスが絶妙な一本。峰乃白梅を代表する銘柄で、2023年IWC(インターナショナルワインチャレンジ)の純米吟醸部門にて金賞を受賞しています。日本酒度ー1
トクトク=シュワシュワ(炭酸)・マスカット・すもも・パイナップル
・オリジナル・フレッシュ・マスカット・ピーチ・すもも・ストロベリー・グレープフルーツ
・チョコミント・カラマンシー
・黒豆<人気No.1>・梨・栗・みかん・とうもろこし
・翠ジンソーダ・浅しぼりレモン・柚子・緑茶割
パイナップル、メロン、バナナなどトロピカルフルーツのような華やかな香り。柔らかくも深みのある口当たりに、フレッシュな酸が美しくまとめてくれるバランスの良い白ワインです。辛口 シャルドネ100%
白桃や完熟リンゴのフルーティーな果実味。豊かなミネラルを感じ、キレイな酸が全体を引き締めます。辛口 シュナン・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン
厚みのあるリッチなテクスチャーと豊潤な果実味が口中を満たし、塩味を帯びたミネラル感が焦点の合った長い余韻へと導きます。スタンダードクラスの域を超えた、完成度の高い1本です。辛口 シャルドネ100%
新鮮なベリーやチェリーのような赤系果実のアロマが豊かに広がります。軽やかながらも、完熟した果実味に、程良い酸と上品なタンニンがエレガントな赤ワインです。ミディアムボディ ピノ・ノワール100%
リッチかつスパイシーで骨格があり、コクのある凝縮した果実味に塩気のある旨味、カカオのような若いタンニンが溶け込んでいます。ミディアムボディ グルナッシュ100%
しなやかかつジューシーでふくよかな果実味が染み入るように柔らかく、チャーミングな酸、ほんのりビターなミネラル、繊細なタンニンが複雑に融合しています。ミディアムボディ ガメイ100%
コクとキレのある大人の辛口ロゼ。スッキリしていて。飲み疲れしない味わい。料理を問わずに楽しめる、ロゼのドライタイプです。辛口 キャンベル・アーリー100%
ミネラル感があってキレもいい、超辛口スパークリングワインです。SO2無添加ですが、安定感と旨味が素晴らしいです。辛口 オーセロワ70%、リースリング30%
決め手は、樽熟成した梅酒。
筑後の酒蔵庭のうぐいすが誇る、しっかりとした梅の果実味に、とろみのある果実感が溢れる、超濃厚な梅酒。
・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピス・カルピスソーダ下記ホットも可・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーヒー
【ハイボール】・ジムビームハイボール・メガジムビームハイボール・角ハイボール【サワー】・こだわり酒場のレモンサワー・メガレモンサワー・トマトサワー・しょっぱい梅サワー【梅酒】ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割【マッコリ】・ソウルマッコリ やかん【焼酎】・〈麦〉二階堂・〈芋〉黒霧島・〈米〉白岳しろ・〈そば〉雲海【日本酒】熱燗・冷酒【ノンアルコール】・オールフリー【ソフトドリンク】・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャーエール・カルピス・カルピスソーダ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーヒー
【ビール】・PSB(パーフェクトサントリビール)中【ハイボール】・ジムビームハイボール・メガジムビームハイボール・角ハイボール【サワー】・こだわり酒場のレモンサワー・メガレモンサワー・トマトサワー・しょっぱい梅サワー・シークワーサーサワー・柚子サワー【梅酒】・サントリー梅酒樽仕上げロック・水割り・お湯割り・ソーダ割【マッコリ】・ソウルマッコリ やかん【焼酎】・〈麦〉二階堂・〈芋〉黒霧島・〈米〉白岳しろ・〈そば〉雲海・〈ジャスミン〉茉莉花【ジャパニーズジン】・翠ジンソーダ・浅しぼりレモン・柚子・緑茶割【日本酒】熱燗・冷酒【ノンアルコール】・オールフリー【ソフトドリンク】・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャーエール・カルピス・カルピスソーダ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーヒー
