トラットリア 225

白ワイン、ニンニク、パセリ、レモンソースまたはマリナーラ

プロシュートで包まれた新鮮なモッツァレラを軽く焼き、ペストソースと一緒に提供します

スパイシートマトソース

ほうれん草、エシャロット、トマト、にんにく、ハーブオリーブオイルのブロス

ソフトポレンタとしおれたほうれん草

プロシュートとボルロッティ豆入り

オーブンで焼いたローマトマト、パンチェッタ、ルッコラ、ハウスチーズ

焼かれた赤パプリカ、スパイシーフェンネルソーセージ、ゴートチーズ、バジルペスト、ハウスチーズ

トマトソース、スパイシーフェンネルソーセージ、ペパロニ、パンチェッタ、自家製チーズ

トマトソース、ローストしたピーマン、キャラメリゼした玉ねぎ、スパイシーなイタリアンソーセージ、自家製チーズ

トマトソース、マッシュルーム、赤玉ねぎ、焼き赤ピーマン、ハウスチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで風味付け

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジル

ゴルゴンゾーラ、甘いキャラメリゼした玉ねぎ、自家製チーズ

きのこ、スモークモッツァレラ

トマトソース、新鮮なトマト、フェタチーズ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、オレガノ、ハウスチーズ

トマトソース、モッツァレラ、プロボローネ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ・ロマーノ

トマトソース、モッツァレラ

トマトソース、ハウスブレンドチーズ、追加トッピングは別料金です

自家製シーザードレッシングをかけたロメインレタスのくさや

プロシュート、ぶどうトマト、松の実、ルッコラ、バルサミックドレッシング

木で焼いたビーツをミックスグリーン、ゴートチーズ、シトラスビネグレット、キャンディードウォールナッツと一緒に和えたもの

フェタチーズ、焼きひまわりの種、ルッコラ、イタリアンビネグレット

ミックスグリーン、甘いピーマン、赤玉ねぎ、トマト、アーティチョーク、ペパロニ、カラマタオリーブ、プロボローネチーズをバルサミックビネグレットで和えたもの

ブレイズド・ベビーケール、ローストしたバターナッツスカッシュ、ペコリーノチーズ入りアイオリ

鶏胸肉、レモンジュース、ケイパー、白ワインとスパゲッティ

クリーミーなチーズソースにカリカリのパンチェッタ、マッシュルーム、グリルチキン

リンゲィーネと一緒に投げられたスパイシーマリナラソースで調理されたエビ、ムール貝、イカ

ペンネパスタ、マリナラソース、スパイシーフェンネルソーセージ、モッツァレラ、プロボローネ

山羊チーズとバジルペストクリームソースで作った自家製

自家製のほうれん草とウォッカソースを使った料理

スローローストビーフとパンチェッタのラグで和えたリングイーニ

りんごクランベリーチャツネと揚げたセージ

全粒小麦スパゲッティ、ズッキーニ、ブロッコリー、マッシュルーム、ほうれん草をアイオリとペコリーノチーズで和えたもの

グリルしたナス、リカッタ、プロボローネ、マリナーラの層

焼き野菜とマリナーラソースを重ねたもの

レモンケイパーバターとしおれたアルガル葉を添えたパン粉焼きティラピア

エシャロットとほうれん草のクリームソース、焼き野菜

ゆっくり煮込んだ牛スペアリブ、自然なパンジュとハーブリゾット

6オンスのフィレ、カベルネとクリミニのデミグラスとリゾットを炒めたもの

ルセットポテト、スイートピー、マッシュルーム、シャロット、ヴェスヴィオソース