ウッドランド・インディアン・ベジタリアン・キュイジーヌ

スパイスの効いたジャガイモが詰まった手作りのサクサクしたパイ生地

サンバルとココナッツチャトニーと一緒に提供される蒸しレンズ豆の米ケーキ

スパイスの効いたレンズ豆の揚げドーナツ、サンバルとココナッツチャツネと一緒に提供されます

マッシュポテトに生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスを混ぜ、ひよこ豆の粉でコーティングして揚げたもの

カリフラワー、ほうれん草、玉ねぎをスパイス入りのひよこ豆のバッターに浸して揚げたもの

サモサ、ポテトボンダ、メドゥヴァダ、イドリー、ベジパコラと一緒に提供されます

ムンバイの有名なストリートフードで、ヴァダはスパイシーなジャガイモのフィリングをひよこ豆のバッターで揚げ、小さなバンの中に入れて提供されます

新鮮な野菜が詰まったサクサクの春巻き

自家製の柔らかいパニールスライスをひよこ豆のバッターで揚げたもの

スパイスを加えたひよこ豆のバッターで揚げた長い緑のチリと、ミントとタマリンドソースを添えて提供されます

野菜パコラ、ポテトパコラ、チリパコラの盛り合わせ

伝統的な南インドのトマトベースのスパイシーなスープ

新鮮な野菜とレンズ豆のスープ

新鮮なトマトをココナッツミルクとスパイスで調理したもの

生姜、ニンニク、醤油で調理された刻んだ野菜

玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ミントソース、タマリンドソース、ヨーグルトを混ぜ、クリスピーヌードルを振りかけたサモサ

ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャツネ、ヨーグルトを混ぜたクリスピーなウエハース

膨らんだ米フレークに刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミントソース、タマリンドソースを混ぜたもの

カリカリのほうれん草をじゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャツネ、ヨーグルトと混ぜたもの

生姜、ニンニク、醤油で炒めたカリカリのカリフラワーのフリッター

野菜ボールを玉ねぎ、生姜、ニンニク、醤油で炒めたもの

玉ねぎ、ピーマン、生姜、ニンニク、醤油で炒めた柔らかいカッテージチーズ

蒸した米とレンズ豆のケーキをニンニク、生姜、醤油で炒めた料理

生姜、ニンニク、醤油で調理されたカリフラワーのフリッター

生姜、ニンニク、醤油で調理された野菜ボール

バスマティライスを刻んだ野菜、生姜、ニンニク、ネギ、醤油で炒めたもの

刻んだ野菜、しょうが、にんにく、醤油で炒めたヌードル

柔らかいカッテージチーズを玉ねぎ、ピーマン、生姜、ニンニク、醤油で炒め、白ご飯と一緒に提供します

スパイスの効いたジャガイモを詰めた伝統的な南インドのクレープ

スパイシーなソースを重ね、スパイスの効いたジャガイモを詰めたクレープ

スパイスを効かせたポテトを添えた長くてカリカリの薄いクレープ

口の中でとろけるチェダーチーズを重ね、スパイスの効いたポテトを詰めたクレープ

炒めた赤玉ねぎとポテトマサラを詰めたクレープ

玉ねぎとスパイスで調理したシュレッドパニールを添えたクレープ

炒めた刻んだ野菜とスパイスを効かせたジャガイモを巻いたクレープ

刻んだ赤玉ねぎ、スパイス、コリアンダーで調理し、スパイスを加えたジャガイモを詰めたクレープ

セモリナ米のクレープ、ポテトマサラ添え

スパイスで味付けされたシュレッドパニールを使ったクレープ

セモリナと米の生地に玉ねぎ、すりおろしたパニール、青唐辛子、ポテトマサラを振りかけたもの

細かく刻んだカリフラワー、ニンジン、エンドウ豆で作ったパンケーキ

細かく刻んだ赤玉ねぎと青唐辛子を使った最も人気のあるパンケーキ

スパイスの効いたポテトマサラで調理されたパンケーキ

スパイス入りカッテージチーズで調理されたレンズ豆と米のパンケーキ

トマト、生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスで調理された黄色のレンズ豆

黒レンズ豆、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理された伝統的なレンズ豆料理

刻んだ新鮮なほうれん草と黄色のレンズ豆、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスで調理したジャガイモ

玉ねぎと新鮮なトマトソース、エキゾチックなスパイスで調理されたひよこ豆

ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理した料理

新鮮な玉ねぎとトマト、スパイスで調理された刻んだほうれん草とひよこ豆

じゃがいもとクリーミーなほうれん草を玉ねぎとトマトソースで調理した料理

スモークしたナスをマッシュし、トマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスと一緒に調理した料理

玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで炒めた柔らかいオクラ

カリフラワー、ニンジン、ブロッコリー、タマネギ、トマトをココナッツミルク、カレーリーフ、ハウススパイスで調理しました

トマト、玉ねぎ、しょうが、にんにく、赤唐辛子を酢のタッチで調理した混合野菜

新鮮なカリフラワー、ピーマン、トマト、豆を玉ねぎ、トマトソース、ハーブ、スパイスで炒めました。以下のアイテムはビーガンにすることができません。

玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトとスパイスで炒めたマッシュルーム

新鮮な野菜を新鮮なトマトと玉ねぎベースのソース、ハーブ、スパイスで調理しました

クリーミーなカシューナッツソース、バター、スパイスで調理された野菜ボール

クリーミーなカシューナッツソースとスパイス、ハーブで調理された野菜

北インドの人気のあるパニール料理！柔らかいパニールキューブがスパイス入りの滑らかで鮮やかな緑のほうれん草カレーで煮込まれています

カッテージチーズのキューブとグリーンピースを玉ねぎ、トマトとクリーミーなカシューナッツベースのソースとスパイスで調理した料理

玉ねぎ、トマト、スパイスで作った濃厚なソースで調理されたマリネしたパニールキューブ

細かく切ったパニールを濃厚な玉ねぎとトマトソース、スパイスで調理した料理

玉ねぎ、カシューナッツ、スパイスで調理された柔らかいパニールキューブ

刻んだ玉ねぎ、トマト、青唐辛子、スパイスと一緒に調理された細かく砕いたパニール

ふわふわの大きなパンと一緒に提供される、食欲をそそるひよこ豆カレー

ポテトカレーとプーリーブレッド

カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、レーズンを詰め、ココナッツをトッピングした美味しいパン

大きくてふわふわのパン

層状の柔らかいパン

薄い全粒小麦のパン

全粒小麦の揚げパン

甘いマンゴーのピクルス

刻んだきゅうりとスパイスを使ったヨーグルトディップ

カリカリの薄いレンズ豆のウエハース

レタス、ニンジン、キュウリをレモンジュースと黒胡椒で味付けしたもの

バスマティライスを人参、カリフラワー、豆、スパイスと一緒に調理し、ライタと共に提供します

レンズ豆、マスタードシード、カレーリーフ、レモンの調味料で調理されたバスマティライス

バラシロップ、ビーフン、バジルシード、ナッツ、アイスクリームから作られたデザート

ローズウォーターと砂糖シロップに浸した柔らかいミルクの揚げ団子

すりおろした人参を牛乳、カシューナッツ、アーモンド、レーズン、カルダモン、砂糖で調理したもの

自家製の柔らかいミルクパティが甘いミルクとピスタチオパウダーに浸されています

インド版ライスプディング

マンゴーとピスタチオ

手作りのサクサクしたパイ生地にスパイスの効いたジャガイモが詰まっています

サンバルとココナッツチャトニーと一緒に提供される蒸しレンズ豆のライスケーキ

スパイスの効いたレンズ豆の揚げドーナツ、サンバルとココナッツチャツネと一緒に提供されます

マッシュポテトを生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスと混ぜ、ひよこ豆の粉でコーティングして揚げたもの

カリフラワー、ほうれん草、玉ねぎをスパイス入りのひよこ豆のバッターに浸して揚げたもの

サモサ、ポテトボンダ、メドゥバダ、イドリー、ベジパコラと一緒に提供されます

ムンバイの有名なストリートフードで、ヴァダはスパイシーなジャガイモのフィリングをひよこ豆のバッターで揚げ、小さなバンの中に入れて提供されます

新鮮な野菜が詰まったカリカリの春巻き

自家製の柔らかいパニールスライスをひよこ豆のバッターで揚げたもの

スパイスを加えたひよこ豆のバッターで揚げた長い緑のチリと、ミントとタマリンドソースを添えて提供されます

野菜パコラ、ポテトパコラ、チリパコラの盛り合わせ

伝統的な南インドのトマトベースのスパイシーなスープ

新鮮な野菜とレンズ豆のスープ

新鮮なトマトをココナッツミルクとスパイスで調理したもの

生姜、ニンニク、醤油で調理された刻んだ野菜

サモサを玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ミントソース、タマリンドソース、ヨーグルトと混ぜ、クリスピーヌードルを振りかけた料理

クリスピーワッファーとひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャトニー、ヨーグルトを混ぜたもの

膨らんだ米フレーク、刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミントソース、タマリンドソースを混ぜたもの

カリカリのほうれん草とじゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャトニー、ヨーグルトを混ぜたもの

タマリンド、チリ、チャートマサラ、ジャガイモ、タマネギ、ヒヨコマメの水っぽい混合物で満たされたプーリ

クリスピーなパフにマッシュポテト、ひよこ豆、ミントソース、タマリンドソース、ヨーグルト、そして上にクリスピーなヌードルが詰められています

カリカリのカリフラワーのフリッターを生姜、ニンニク、醤油で炒めたもの

ベジボールを玉ねぎ、生姜、ニンニク、醤油で炒めた料理

柔らかいカッテージチーズのキューブを玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜、醤油で炒めたもの

蒸した米とレンズ豆のケーキをニンニク、生姜、醤油で炒めたもの

カリフラワーのフリッターを生姜、ニンニク、醤油で調理したもの

生姜、ニンニク、醤油で調理されたベジボール

バスマティライスを刻んだ野菜、生姜、ニンニク、ネギ、醤油で炒めたもの

野菜、しょうが、にんにく、しょうゆで炒めたヌードル

柔らかいカッテージチーズのキューブを玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜、醤油で炒め、白ご飯と一緒に提供します

伝統的な南インドのクレープにスパイスの効いたジャガイモが詰まっています

スパイシーなソースを重ね、スパイスの効いたジャガイモを詰めたクレープ

スパイスの効いたポテトを添えた長くてクリスピーな薄いクレープ

口の中でとろけるチェダーチーズを重ね、スパイスの効いたジャガイモを詰めたクレープ

炒めた赤玉ねぎとポテトマサラを詰めたクレープ

クリープスは、玉ねぎとスパイスで調理された細かく刻んだパニールと一緒に提供されます

炒めた刻んだ野菜とスパイスの効いたジャガイモを巻いたクレープ

刻んだ赤玉ねぎ、スパイス、コリアンダーで調理されたクレープとスパイスを加えたジャガイモが詰まっています

セモリナライスのクレープ、ポテトマサラ添え

スパイスで味付けされたシュレッドパニールを使ったクレープ

セモリナと米のバッターに玉ねぎ、すりおろしたパニール、青唐辛子、ポテトマサラを振りかけたもの

細かく刻んだカリフラワー、ニンジン、エンドウ豆で作ったパンケーキ

細かく刻んだ赤玉ねぎと青唐辛子で作った最も人気のあるパンケーキ

スパイスの効いたポテトマサラで作ったパンケーキ

スパイス入りカッテージチーズで調理されたレンズ豆と米のパンケーキ

トマト、生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスで調理された黄色のレンズ豆

黒レンズ豆、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理された伝統的な料理

刻んだ新鮮なほうれん草と黄色いレンズ豆、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスで調理したジャガイモ

ひよこ豆を玉ねぎと新鮮なトマトソース、エキゾチックなスパイスで調理した料理

ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの

新鮮な玉ねぎとトマト、スパイスで調理された刻んだほうれん草とひよこ豆

ジャガイモとクリーミーなほうれん草を玉ねぎとトマトソースで調理したもの

スモークしたナスをトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスと一緒にマッシュして調理した料理

柔らかいオクラを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで炒めた料理

カリフラワー、ニンジン、ブロッコリー、タマネギ、トマトをココナッツミルク、カレーリーフ、ハウススパイスで調理しました

トマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子と酢のタッチで調理された混合野菜

新鮮なカリフラワー、ピーマン、トマト、豆を玉ねぎ、トマトソース、ハーブ、スパイスで炒めました。以下のアイテムはビーガンにすることができません。

玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトとスパイスで炒めたマッシュルーム

新鮮な野菜を新鮮なトマトと玉ねぎベースのソース、ハーブ、スパイスで調理しました

クリーミーなカシューナッツソース、バター、スパイスで調理された野菜ボール

クリーミーなカシューナッツソースとスパイス、ハーブで調理された野菜

北インドの人気のあるパニール料理！柔らかいパニールキューブがスパイス入りの滑らかで鮮やかな緑のほうれん草カレーで煮込まれています

カッテージチーズのキューブ、玉ねぎ、トマト、クリーミーなカシューナッツベースのソースとスパイスで調理されたグリーンピース

マリネしたパニールキューブを玉ねぎ、トマト、スパイスで作った濃厚なソースで調理しました

細かく切ったパニールを濃厚な玉ねぎとトマトソース、スパイスで調理した料理

柔らかいパニールのキューブを玉ねぎ、カシューナッツ、スパイスで調理したもの

刻んだ玉ねぎ、トマト、青唐辛子、スパイスと一緒に調理された細かく砕いたパニール

口の中でとろけるひよこ豆のカレーと大きくふわふわのパンが添えられています

ポテトカレーとプーリーブレッド

人気のインドのストリートフード。パヴ バジは、トマトベースで調理されたジャガイモと野菜で作られ、ディナーロールと一緒に提供されます。

カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、レーズンを詰め、ココナッツをトッピングした美味しいパン

大きくてふわふわのパン

層状の柔らかいパン

薄い全粒小麦のパン

全粒粉の揚げパン

甘いマンゴーのピクルス

刻んだきゅうりとスパイスを使ったヨーグルトディップ

カリカリの薄いレンズ豆のウエハース

レタス、ニンジン、キュウリをレモンジュースと黒胡椒で味付けしたもの

バスマティライスを人参、カリフラワー、豆、スパイスと一緒に調理し、ライタと共に提供します

バスマティライスをレンズ豆、マスタードシード、カレーリーフ、レモンの調味料で調理したもの

サンバル、ラサム、ダルタドカ、2種類のカレー、ベジプラオ、白ご飯、プレーンヨーグルト、デザート、プーリ/チャパティ、パパド、ピクルス、バターミルク（チャース）

手作りのサクサクしたパイ生地にスパイスの効いたジャガイモが詰まっています

サンバルとココナッツチャトニーと一緒に提供される蒸しレンズ豆の米ケーキ

スパイスの効いたレンズ豆の揚げドーナツ、サンバルとココナッツチャツネと一緒に提供されます

マッシュポテトを生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスと混ぜ、ひよこ豆の粉をまぶして揚げたもの

カリフラワー、ほうれん草、玉ねぎをスパイス入りひよこ豆のバッターに浸して揚げたもの

サモサ、ポテトボンダ、メドゥバダ、イドリー、ベジパコラと一緒に提供されます

ムンバイの有名なストリートフードで、ヴァダはスパイシーなジャガイモのフィリングをひよこ豆のバッターで揚げ、小さなバンの中に入れて提供されます

新鮮な野菜が詰まったサクサクの春巻き

自家製の柔らかいパニールスライスをひよこ豆のバッターで揚げたもの

スパイスを加えたひよこ豆のバッターで揚げた長い緑のチリと、ミントとタマリンドソースを添えて提供されます

野菜パコラ、ポテトパコラ、チリパコラの盛り合わせ

伝統的な南インドのトマトベースのスパイシーなスープ

新鮮な野菜とレンズ豆のスープ

新鮮なトマトをココナッツミルクとスパイスで調理したもの

生姜、ニンニク、醤油で調理された刻んだ野菜

サモサを玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ミントソース、タマリンドソース、ヨーグルトと混ぜ、クリスピーヌードルを振りかけた料理

クリスピーワッファーとひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャトニー、ヨーグルトを混ぜたもの

膨らんだ米フレーク、刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミントソース、タマリンドソースを混ぜたもの

カリカリのほうれん草とじゃがいも、玉ねぎ、ミント、タマリンドチャトニー、ヨーグルトを混ぜたもの

カリカリのカリフラワーのフリッターを生姜、ニンニク、醤油で炒めたもの

ベジボールを玉ねぎ、生姜、ニンニク、醤油で炒めたもの

柔らかいカッテージチーズを玉ねぎ、ピーマン、生姜、ニンニク、醤油で炒めた料理

蒸した米とレンズ豆のケーキをニンニク、生姜、醤油で炒めた料理

カリフラワーのフリッターを生姜、ニンニク、醤油で調理したもの

生姜、ニンニク、醤油で調理されたベジボール

バスマティライスを刻んだ野菜、生姜、ニンニク、ネギ、醤油で炒めたもの

野菜、しょうが、にんにく、しょうゆで炒めたヌードル

柔らかいカッテージチーズを玉ねぎ、ピーマン、生姜、ニンニク、醤油で炒め、白ご飯と一緒に提供します

スパイスの効いたジャガイモを詰めた伝統的な南インドのクレープ

スパイシーなソースを重ね、スパイスの効いたジャガイモを詰めたクレープ

スパイスの効いたポテトを添えた長くてカリカリの薄いクレープ

口の中でとろけるチェダーチーズを重ね、スパイスの効いたジャガイモを詰めたクレープ

炒めた赤玉ねぎとポテトマサラを詰めたクレープ

クレープに細かく切ったパニール、調理された玉ねぎ、スパイスを添えて

炒めた刻んだ野菜とスパイスの効いたジャガイモを巻いたクレープ

刻んだ赤玉ねぎ、スパイス、コリアンダーで調理されたクレープとスパイスを加えたジャガイモが詰まっています

セモリナライスのクレープ、ポテトマサラ添え

スパイスで味付けされたシュレッドパニールを使ったクレープ

セモリナと米のバッターに玉ねぎ、すりおろしたパニール、青唐辛子、ポテトマサラを振りかけたもの

細かく刻んだカリフラワー、ニンジン、エンドウ豆で作ったパンケーキ

細かく刻んだ赤玉ねぎと青唐辛子で作った最も人気のあるパンケーキ

スパイスの効いたポテトマサラで作ったパンケーキ

スパイス入りカッテージチーズで調理されたレンズ豆と米のパンケーキ

黄色のレンズ豆をトマト、生姜、ニンニク、コリアンダー、スパイスで調理したもの

黒レンズ豆、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理された伝統的なレンズ豆料理

刻んだ新鮮なほうれん草と黄色いレンズ豆、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスで調理したジャガイモ

玉ねぎと新鮮なトマトソース、エキゾチックなスパイスで調理されたひよこ豆

ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの

新鮮な玉ねぎとトマト、スパイスで調理された刻んだほうれん草とひよこ豆

ジャガイモとクリーミーなほうれん草を玉ねぎとトマトソースで調理したもの

スモークしたナスをトマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスと一緒にマッシュして調理した料理

柔らかいオクラを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと炒めた料理

カリフラワー、ニンジン、ブロッコリー、タマネギ、トマトをココナッツミルク、カレーリーフ、ハウススパイスで調理しました

トマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を酢のタッチで調理した混合野菜

新鮮なカリフラワー、ピーマン、トマト、豆を玉ねぎ、トマトソース、ハーブ、スパイスで炒めました。以下のアイテムはビーガンにできません

玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトとスパイスで炒めたマッシュルーム

新鮮な野菜を新鮮なトマトと玉ねぎベースのソース、ハーブ、スパイスで調理しました

クリーミーなカシューナッツソース、バター、スパイスで調理された野菜ボール

クリーミーなカシューナッツソースとスパイス、ハーブで調理された野菜

北インドの人気のあるパニール料理！柔らかいパニールキューブがスパイス入りの滑らかで鮮やかな緑のほうれん草カレーで煮込まれています

カッテージチーズのキューブ、玉ねぎ、トマト、クリーミーなカシューナッツベースのソースとスパイスで調理されたグリーンピース

マリネしたパニールキューブを玉ねぎ、トマト、スパイスで作った濃厚なソースで調理しました

細かく切ったパニールを濃厚な玉ねぎ、トマトソースとスパイスで調理した料理

柔らかいパニールのキューブを玉ねぎ、カシューナッツ、スパイスで調理したもの

刻んだ玉ねぎ、トマト、青唐辛子、スパイスと一緒に調理された細かく砕いたパニール

口の中でとろけるひよこ豆のカレーと大きくふわふわのパンが添えられています

ポテトカレーとプーリーブレッド

カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、レーズンを詰め、ココナッツをトッピングした美味しいパン

大きくてふわふわのパン

層状の柔らかいパン

薄い全粒小麦のパン

全粒粉の揚げパン

甘いマンゴーのピクルス

刻んだきゅうりとスパイスを使ったヨーグルトディップ

カリカリの薄いレンズ豆のウエハース

レタス、ニンジン、キュウリにレモンジュースと黒胡椒で味付けしたもの

バスマティライスを人参、カリフラワー、豆、スパイスで調理し、ライタと共に提供します

バスマティライスをレンズ豆、マスタードシード、カレーリーフ、レモンの調味料で調理したもの

バラシロップ、ビーフン、バジルシード、ナッツ、アイスクリームから作られたデザート

柔らかいミルクの揚げ団子をバラ水の砂糖シロップに浸したもの

すりおろしたニンジンを牛乳、カシューナッツ、アーモンド、レーズン、カルダモン、砂糖で調理したもの

自家製の柔らかいミルクパティが甘いミルクとピスタチオパウダーに浸されています

インド版ライスプディング

マンゴー ピスタチオ