オン・ザ・ナインズ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルしたバゲット

冷たいポーチドロブスターとシュリンプ、フライドグリーントマト、レムラード、マイヤーレモンカード

バージニアハム、黒トリュフ、スモークソルト、ピンクペッパーコーン

ロックフェラーディップ、グリルバゲット

ダックコンフィ、シイタケ、ダックソース

ペッパーで覆われたアンガスビーフのティップ、ブルサンのホイップポテト

ザリガニ、エビ、アンドゥイユソーセージのグレイビー、チーズカード、青ねぎ

イチゴのチャツネ、ピーカンナッツ、カルダモンメープルシロップ

ショートリブ、トマトフォンデュ、チャイブオイル、バジル

ロメインレタス、ラディッキオ、ダイス状のバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

フライドチキン、スモーキーなマック＆チーズ、タッソーグレイビー

干しトマトとバジルのペストクリーム

ソテーした野生のキノコ、パールオニオン、スプリングピー、タラゴングリッツ、トマトブールブラン

28日熟成のプライムCABグリルリブアイ、シャロットデミグラス、チミチュリバター、クリスピーフリット

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

カントリーフライドビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、甘酸っぱい赤玉ねぎ、ベーコンディルグレイビー

バターナッツスクワッシュ、ほうれん草、ベーコン、パルメザンクリーム、トーストしたくるみ

黒焦げの豆腐、ナスのカポナータ、赤ピーマンのクーリ、グリルしたブロッコリーニ

リンゴとカラントのチャツネ、シャロットデミグラス、ブリュッセルスプラウト

しいたけ、コーン、トマトとベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターのマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、野生のキノコのバーボングレイビー、タバコオニオン

9オンスのグラウンドテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ベーコン、グリュイエール、ビストロソース、トリュフフライ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルしたバゲット

冷たいポーチドロブスターとシュリンプ、フライドグリーントマト、レムラード、マイヤーレモンカード

バージニアハム、黒トリュフ、スモークソルト、ピンクペッパーコーン

ダックコンフィ、シイタケ、アプリコットナックチョム

ジンジャークリームチーズフロスティング

ロメインレタス、ラディッキオ、ダイス状のバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦がしたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けのビート、ピスタチオでコーティングした山羊のチーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、グリーンチリホランデーズ、サイド1品

ブラックフォレストハム、スイスチーズ、モルネーソースをグリドルで焼いたサワードウの片面に

韓国風フライドチキン、クリスピーなバニラワッフル、シラチャハニー、バター、コチュジャンメープルシロップ、ネギ

自家製のカナディアンベーコン、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、サイド1品

黒こげのエビ、ピーマン、玉ねぎ、タッソグレイビー、サイド1品

チェダーチーズ、ローストコーン、ポテト、ピコ・デ・ガヨ、サイド1品

片面

ハム、フォンティーナ、ピーマン、玉ねぎ、片側

レモンマスカルポーネ、バニラベリー、バーボンキャラメル

9オンスのグラウンドテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュ、ベーコン、グリュイエール、レタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ビストロソース、サイド1品

レモン、グレープフルーツ、ベリー

スパークリング・ブリュット、ジュースの選択

ティトの自家製ミックス、ケイジャンソルトリム、ピクルス野菜

スパークリングロゼ、ローファイゲンテインアマーロ、ソーダ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルしたバゲット

冷たいポーチドロブスターとシュリンプ、フライドグリーントマト、レムラード、マイヤーレモンカード

バージニアハム、黒トリュフ、スモークソルト、ピンクペッパーコーン

ロックフェラーディップ、グリルバゲット

ダックコンフィ、シイタケ、ダックソース

胡椒で覆われたアンガスビーフのティップ、ブルサンのホイップポテト

ザリガニ、エビ、アンドゥイユソーセージのグレイビー、チーズカード、青ねぎ

いちごのチャツネ、ピーカン、カルダモンメープルシロップ

ショートリブ、トマトフォンデュ、チャイブオイル、バジル

ロメインレタス、ラディッキオ、ダイス状のバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦がしたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリーピクルスのビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

フライドチキン、スモーキーなマック＆チーズ、タッソーグレイビー

干しトマトとバジルのペストクリーム

ソテーした野生のキノコ、パールオニオン、スプリングピー、タラゴングリッツ、トマトブールブラン

28日熟成のプライムCABグリルリブアイ、シャロットデミグラス、チミチュリバター、クリスピーフリット

メキシコ湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

カントリーフライドビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、甘酸っぱい赤玉ねぎ、ベーコンディルグレイビー

バターナッツスクワッシュ、ほうれん草、ベーコン、パルメザンクリーム、トーストしたくるみ

黒こげの豆腐、ナスのカポナータ、赤ピーマンのクーリ、グリルしたブロッコリーニ

リンゴとカラントのチャツネ、シャロットのデミグラス、ブリュッセルスプラウト

しいたけ、コーン、トマトとベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターのマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、野生のキノコのバーボングレイビー、タバコオニオン

9オンスのグラウンドテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュバン、キャラメリゼした玉ねぎ、レタス、トマト、ベーコン、グリュイエール、ビストロソース、トリュフフライ

ソルティンクラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

デムコタビーフ、ブランデーペッパーコーンクリームソース、ブルサンマッシュポテト

アプリコットジャム、ローストピスタチオ、アップルブランデー、メープルシロップ

ロックフェラーディップ、グリルバゲット

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルしたバゲット

ピーチチャツネ、スパイシーマスタード

クリスピーレス, スパイシーな生姜アイオリ, 醤油グレーズ, アボカド

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー仕立てのハラペーニョ

ディルヨーグルト、スパイシートマトジャム

ベーコン、タイム、玉ねぎ、ニンニク、アップルサイダー、アップルブランデー、クレームフレーシュ、グリルバゲット

伝統的なトマト、ホイップリコッタ、ペストオイル、熟成バルサミコ

フライドチキン、ローストハラペーニョマック＆チーズ、タッソグレイビー

チリジンジャービネグレット、トーストしたごま、ピクルス赤玉ねぎ、ケール

しいたけとガーリックのクリームソース

カントリーフライのデムコタビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、甘酸っぱい赤玉ねぎ、ベーコンディルグレイビー

28日熟成のデムコタリブアイ、シャロットデミグラスアルゼンチンチミチュリ、クリスピーフリット

干しトマトとバジルのペストクリーム

メキシコ湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

ロメインレタス、ラディッキオ、ダイス状のバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けのビート、ピスタチオでコーティングした山羊のチーズ、ゴールデンレーズン、チャドのアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

チェシャー・ファーム、黒胡椒とフェンネルのダスト、アップルチャツネ、黒トリュフデミ、ブロッコリーニ

デムコタランチの牛肉、シャロットデミグラス、サイドの選択

しいたけ、コーン、トマトとベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、野生のキノコのバーボングレイビー、タバコオニオン

新鮮な挽き肉のバーガー、ディジョネーズ、キャラメライズドオニオン、スイスチーズ、ブリオッシュバン、オージュ

自家製豚ソーセージ、チーズ入り卵、ホームフライ、グリルトマト、シェフの選んだ自家製パン

トマト、ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、トマトとオリーブのレリッシュ - サイドを1つ選択

パイナップルジャム、ホイップクリーム、甘い練乳の drizzle、バター

黒こげのシュリンプ、ピーマン、玉ねぎ、ペッパージャックチーズ、タッソグレイビー - サイドを1つ選択

ハム、フォンティーナ、ピーマン、玉ねぎ - サイドを1つ選択

- サイドを1つ選択

クロワッサン、スモークハム、スモークゴーダ、スパイシーなマヨネーズ、ピクルスオニオン、自家製の塩と酢のチップス

ローストしたユコンポテト、コンフィリブアイ、ローストオニオン、シイタケ、ポーチドエッグ、デミグラス、ベアルネーズ

ブラックフォレストハム、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、トーストしたサワードウ、オランデーズ - サイドを1つ選択

ポーチドエッグ、グリーンチリホランデーズをトーストしたサワードウにのせて - サイドを1つ選択

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

バターミルクワッフル、シラチャメープルシロップ、ベーコン、ブラウンバター

デムコタビーフ、卵、豆、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ、グアヒーロペッパーソース、シラントロクリーム

挽き肉のテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュバン、ベーコンジャム、ヘルナイズアイオリ、ホワイトチェダー、フライドエッグ、トリュフフライ

バタークラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー仕立てのハラペーニョ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルしたバゲット

サワードウクルトン、グリュイエール

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けのビート、ピスタチオのクラストをまとった山羊のチーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

ロメインレタス、ラディッキオ、ダイス状のバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

(ベジタリアン/グルテンフリー)

(ベジタリアン/グルテンフリー)

(ベジタリアン/グルテンフリー)

(ベジタリアン/グルテンフリー)

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

冷たいポーチドロブスター & シュリンプ、フライドグリーントマト、レムラード、マイヤーレモンカスタード

バージニアハム、ブラックトリュフ、スモークソルト、ピンクペッパーコーン

ダックコンフィ、シイタケ、アプリコットナウクチョム

ジンジャークリームチーズフロスティング

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス フレンチビネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、グリーンチリホランデーズ、サイド1つ

ブラックフォレストハム、スイス、モルネー、グリドルサワードウの片面

韓国風フライドチキン、クリスピーなバニラワッフル、シラチャハニー、バター、コチュジャンメープルシロップ、ネギ

自家製カナディアンベーコン、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、サイド1品

黒焼きのシュリンプ、ペッパー、オニオン、タッソグレイビー、サイド1品

チェダーチーズ、ローストコーン、ポテト、ピコ・デ・ガヨ、サイド1品

一つのサイド

ハム、フォンティーナ、ペッパー、オニオン、サイド1つ

レモンマスカルポーネ、バニラベリー、バーボンキャラメル

9オンスのグラウンドテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュ、ベーコン、グリュイエール、レタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ビストロソース、サイド1品

レモン グレープフルーツ & ベリー

スパークリングブリュット、ジュースの選択

ティトス、ハウスメイドミックス、ケイジャンソルトリム、ピクルドベジタブル

スパークリングロゼ、ローファイゲンテインアマーロ、ソーダ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

冷たいポーチドロブスター & シュリンプ、フライドグリーントマト、レムラード、マイヤーレモンカスタード

バージニアハム、ブラックトリュフ、スモークソルト、ピンクペッパーコーン

ロックフェラーディップ、グリルバゲット

ダックコンフィ、シイタケ、ダックソース

ペッパークラストのアンガスビーフティップ、ブルサンホイップポテト

ザリガニ、エビ、アンドゥイユソーセージのグレイビー、チーズカード、青ねぎ

いちごチャツネ、ピーカン、カルダモンメープルシロップ

ショートリブ、トマトフォンデュ、チャイブオイル、バジル

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス フレンチビネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

フライドチキン、スモーキー・マック＆チーズ、タッソーグレイビー

干しトマトとバジルのペストクリーム

ソテーした野生のキノコ、パールオニオン、スプリングピー、タラゴングリッツ、トマト・ブール・ブラン

28日熟成プライムCABグリルリブアイ、シャロットデミグラス、チミチュリバター、クリスピーフリット

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

カントリーフライドビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、スイート＆サワーレッドオニオン、ベーコンディルグレイビー

バターナッツスクワッシュ、ほうれん草、ベーコン、パルメザンクリーム、トーストしたくるみ

黒焦げの豆腐、ナスのカポナータ、赤ピーマンのクーリ、グリルしたブロッコリーニ

リンゴとカラントのチャツネ、シャロットデミグラス、ブリュッセルスプラウト

しいたけ、コーン、トマトとベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターのマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、ワイルドマッシュルームバーボングレイビー、タバコオニオン

9オンスのグラウンドテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュバン、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ベーコン、グリュイエール、ビストロソース、トリュフフライ

ソルティンクラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

デムコタビーフ、ブランデーペッパーコーンクリームソース、ブルサンマッシュポテト

アプリコットジャム、ローストピスタチオ、アップルブランデー、メープルシロップ

ロックフェラーディップ、グリルバゲット

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

ピーチチャツネ、スパイシーマスタード

クリスピーレス, スパイシー生姜アイオリ, 醤油グレーズ, アボカド

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー jalapeños

ディルヨーグルト、スパイシートマトジャム

ベーコン、タイム、玉ねぎ、ニンニク、アップルサイダー、アップルブランデー、クレームフレーシュ、グリルバゲット

エアルームトマト、ホイップリコッタ、ペストオイル、エイジドバルサミコ

フライドチキン、ローストハラペーニョマック＆チーズ、タッソグレイビー

チリジンジャービネグレット、トーストしたゴマ、ピクルスした赤玉ねぎ、ケール

しいたけマッシュルームとガーリッククリームソース

カントリーフライドデムコタビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、スイート＆サワーレッドオニオン、ベーコンディルグレイビー

28日熟成デムコタスライスリブアイ、シャロットデミグラスアルゼンチンチミチュリ、クリスピーフリット

干しトマトとバジルのペストクリーム

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、チャドのアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

チェシャーファーム、黒胡椒-フェンネルダスト、アップルチャツネ、黒トリュフデミ、ブロッコリーニ

デムコタランチビーフ、シャロットデミグラス、サイドの選択

しいたけ、コーン、トマトとベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、ワイルドマッシュルームバーボングレイビー、タバコオニオン

新鮮な挽き肉のバーガー、ディジョネーズ、キャラメライズドオニオン、スイスチーズ、ブリオッシュバン、オージュ

自家製豚ソーセージ、チーズ入り卵、ホームフライ、グリルトマト、シェフの選んだ自家製パン

トマト、ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、トマトとオリーブのレリッシュ - サイドを1つ選択

パイナップルジャム、ホイップクリーム、甘い練乳、バター

黒焼きのシュリンプ、ピーマン、玉ねぎ、ペッパージャックチーズ、タッソグレイビー - サイドを1つ選択

ハム、フォンティーナ、ペッパー、オニオン - サイドを1つ選択

- サイドを1つ選択

クロワッサン、スモークハム、スモークゴーダ、スパイシーなマヨネーズ、ピクルスオニオン、自家製の塩と酢のチップス

ローストユコンポテト、コンフィリブアイ、ローストオニオン、シイタケ、ポーチドエッグ、デミグラス、ベアルネーズ

ブラックフォレストハム、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、トーストサワードウ、オランデーズ - サイドを1つ選択

ポーチドエッグ、グリーンチリホランデーズ、トーストしたサワードウ - サイドを1つ選択

湾のエビ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

バターミルクワッフル、シラチャメープルシロップ、ベーコン、ブラウンバター

デムコタビーフ、卵、豆、唐辛子、玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ、グアヒーロペッパーソース、シラントロクリーム

挽き肉のテンダーロインとリブアイ、ブリオッシュバン、ベーコンジャム、ヘルナイズアイオリ、ホワイトチェダー、フライドエッグ、トリュフフライ

バタークラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー jalapeños

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

サワードウクルトン、グリュイエール

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストのゴートチーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

（ベジタリアン/ベジタリアン）

(ビーガン/グルテンフリー)

(ビーガン/グルテンフリー)

(ビーガン/グルテンフリー)

ソルティンクラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

デムコタビーフ、ブランデーペッパーコーンクリームソース、ブルサンマッシュポテト

アプリコットジャム、ローストピスタチオ、アップルブランデー、メープルシロップ

ピーチハバネロアグロドルチェ

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

ピーチチャツネ、スパイシーマスタード

クリスピーレス, スパイシー生姜アイオリ, 醤油グレーズ, アボカド

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー jalapeños

ディルヨーグルト、スパイシートマトジャム

ベーコン、タイム、玉ねぎ、ニンニク、アップルサイダー、アップルブランデー、クレームフレーシュ、グリルバゲット

ブラウンバターポレンタ、ケイジャンプラムトマトソース、バジル

チリジンジャービネグレット、トーストしたゴマ、ピクルス赤玉ねぎ、ケール

デムコタ 挽き肉、バジル ホイップ リコッタ

カントリーフライドデムコタビーフテンダーロイン、ブラックトリュフポテトサラダ、スイートサワーレッドオニオン、ベーコンディルグレイビー

28日熟成のデムコタスライスリブアイ、シャロットデミグラスアルゼンチンチミチュリ、クリスピーフリット

サンドライトマトバジルペストクリーム

湾のシュリンプ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

リゾットミラネーゼ、シイタケ、ミルポワとハーブ

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

サワードウクルトン、グリュイエール

本日のスープ

チェシャーファーム、黒胡椒-フェンネルダスト、アップルチャツネ、黒トリュフデミ、ブロッコリーニ

デムコタランチビーフ、シャロットデミグラス、サイドの選択

しいたけ、コーン、トマト、ベーコンのフリカッセ、ブールブラン、ライムバター

ロブスターマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、レモン、ケイパー

ベーコンで包まれた、マッシュポテト、スキレットコーン、ワイルドマッシュルームバーボングレイビー、タバコオニオン

新鮮な挽き肉のバーガー、ディジョネーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、スイスチーズ、ブリオッシュバン、オージュ

バーボン、カンパリ、ベルモット、オレンジピール

バーボン、ドメーヌ・ド・カントン、レモン、フィグジャム、バブル

バーボン、シナモンナツメグシロップ、ブラックウォルナットビターズ

ライ, ブラウン シュガー シンプル シロップ, ビターズ

ライ, アヴェルナアマーロ, オレンジビターズ, アンゴスチュラビターズ

ライ、チナール、アペロール、レモン

ピノ・グリージョ、パイナップル、ピーチネクター、シンプル、サン・ジェルマン、スパークリンググレープフルーツ

ジン、クレーム・ド・カシス、トリプルベリージャム、レモン、ミックスベリーシロップ

モンテネグロ、ライ麦、ビター

テキーラ、コアントロー、ライム、スパイシーアガベ、ハラペーニョ、手作りピクルスブライン

ウォッカ、エルダーフラワー、グレープフルーツ、ハニー、バブリー

テキーラ、スパイシーアガベ、グレープフルーツ、ライム、グレープフルーツビター

レモンウォッカ、ジンジャーリキュール、ブラウンシュガーシロップ、レモン、カイエンペッパー、パプリカ

グランマルニエ、ヘネシー、アマーロモンテネグロ、レモンジュース、ブラックウォルナッツビター

バジルの葉、シンプルシロップ、レモンジュース、トニック

コールドブリューエスプレッソ、練乳、水

ココ ロペス、パイナップル ジュース、ライム ジュース、ブラウン シュガー シンプル シロップ

ミックスベリー、ライム、ジンジャービア

レモンカード、ブルーベリー、イチゴ、メープルシロップ

リンゴ、アーモンドバター、メープルシロップ

スモークサーモン、ディルクリームチーズ、ケイパー、赤玉ねぎ、2つのフライドエッグ

パイナップルジャム、ホイップクリーム、甘い練乳、バター

トマト、ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、トマトとオリーブのレリッシュ - サイドを1つ選択

黒焼きのシュリンプ、ペッパー、オニオン、ペッパージャックチーズ、タッソグレイビー – サイドを一つ選択

ハム、フォンティーナ、ペッパー、オニオン - サイドを1つ選択

ガーリックローストブロッコリー、ホワイトチェダー – サイドを1つ選択

自家製豚ソーセージ、チーズ入り卵、ホームフライ、グリルトマト、シェフの選んだ自家製パン

ローストユコンポテト、コンフィリブアイ、ローストオニオン、シイタケ、ポーチドエッグ、デミグラス、ベアルネーズ

ブラックフォレストハム、フライドグリーントマト、ポーチドエッグ、トーストサワードウ、オランデーズ - サイドを1つ選択

ポーチドエッグ、グリーンチリホランデーズ、トーストしたサワードウ - サイドを1つ選択

ガルフシュリンプ、タッソハムクリームソース、パルメザングリッツ

バターミルクワッフル、シラチャメープルシロップ、ベーコン、ブラウンバター

ランチェロサルサ、リフライドビーンズ、チョリソ、二つの卵、アボカド、シラントロクリーム、ケソフレスコ - 一つのサイドを選択

挽き肉テンダーロインリブアイ、ブリオッシュバン、ベーコンジャム、ベアルネーズアイオリ、ホワイトチェダー、トリュフフライドエッグ

バタークラッカー、ベーコン、ピクルス、フライドグリーントマト

ヒッコリースモークベーコン、キャンディー入りハラペーニョ

豚ソーセージミルクグレイビー、タイムビスケット

湾のエビ、トマト、ニンニク、ケイパー、パセリ、白ワイン、グリルバゲット

サワードウクルトン、グリュイエール

ロメイン、パルメザン、クルトン、トマト、ゆで卵、ガーリックシーザードレッシング

ラズベリー漬けビート、ピスタチオクラストの山羊チーズ、ゴールデンレーズン、ベビーアルグラ、ホワイトバルサミコビネグレット

ロメイン、ラディッキオ、ダイスカットしたバージニアハム、ブルーチーズ、ラディッシュ、ひよこ豆、グレープトマト、焦げたアスパラガス、フレンチビネグレット

セント・ジャーメイン・エルダーフラワー、レモンジュース、ハニー、グレープフルーツジュース

レモンウォッカ、ブラウンシュガー、カイエンペッパー、レモン、パプリカ

ローファイ ゲンチアン アマーロ、ラマルカ スパークリング ロゼ、ソーダ水

伝統的なオレンジジュースまたはクランベリー、グレープフルーツ、パイナップルの選択

クレーム・ド・ヴィオレット、ミックスベリーシロップ、ブリュットバブル

ジン、レモン、バブル

泡、砂糖キューブ、ビター

バーボン、ドメーヌ・ド・カントン、レモン、フィグジャム、バブル

自家製スパイシーブラッディメアリーミックス、スパイスのリム

ライ, メープル, オレンジ, チェリー, ジンジャービター

ジン、クレーム・ド・カシス、ミックスベリージャム、レモン、ベリーシロップ

コールドブリュー、エスプレッソウォッカ、コーヒーリキュール、アイリッシュクリーム、コーヒー豆

テキーラ、コアントロー、ライム、スパイシーアガベ、ハラペーニョ、手作りピクルスブライン

ピノ・グリージョ、パイナップル、ピーチネクター、シンプル、セント・ジャーメイン、スパークリンググレープフルーツ

バジルの葉、シンプルシロップ、レモンジュース、トニック

コールドブリューエスプレッソ、甘い練乳、水 *デカフェはリクエストに応じて*

ココ ロペス、パイナップル ジュース、ライム ジュース、ブラウン シュガー シンプル シロップ

ライムジュース、ミックスベリー、ジンジャービア

エスプレッソ、スチームミルク、ミルクフォームの層

エスプレッソショットに熱湯を加えたもの