クリスティアーノ・リストランテ

本日のスープとハウスサラダまたはシーザーサラダの選択

ガーリックローストチーズパン、自家製ミートボール、スパゲッティーニ

切り刻まれたロメインレタス、焼きたてのクルトン、パルメザンチーズ、グリルまたはパン粉チキン、自家製シーザードレッシング

ベビーグリーン、ソテーやフライドシュリンプ、パルメザンアボカドビネグレット、ぶどうトマト、新鮮なアボカド

ミックスベビーグリーンとロメインレタスを、自家製ランチドレッシングで和え、カリカリベーコン、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、グレープトマトと重ねました

クリスプなロメインレタスとベビーフィールドグリーン、クリミニマッシュルーム、赤玉ねぎ、ぶどうトマト、自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと焼きテンダーロイン

ブラックニングした裸のフライドチキンの胸肉、アボカドランチ、チェダーチーズ、ベーコン、ミックスグリーン、チャバッタ

焼き目のついたフィレミニョン、ペッパーコーンデミグラス、キャラメリゼした玉ねぎとマスタードグリーン、パルメザンガーリックアイオリ、新鮮な卵のバン

バニラクレームブリュレと落ちたチョコレートケーキ、グランマニエ漬け苺

シナモンホワイトチョコレートムースで仕上げたカプチーノ風味のチョコレートムース、温かいブラックベリーコンポートと一緒にチョコレートガナッシュで包まれています

ザバイオーネジェラートを添えた逆さリンゴパイ

ブランデー入りマスカルポーネムースとエスプレッソに浸したレディフィンガーを重ねたデザート

自家製チーズケーキタルトレット（アーモンドグラハムクラッカークラスト入り）、チーズケーキフリッター、季節のチーズケーキジェラート、キャラメル、チョコレート、ストロベリーソースと一緒に提供（季節のジェラート変更に伴いソースが異なります）

今日の新鮮なセレクションについてお尋ねください

N'dujaホイップ、リンゴとフェンネルのスロー

キャビアブールブラン、カリカリポレンタケーキ、煮込んだ青菜

ガーリックとバターで焼いたエビ、レモン、パセリ、グラーナ・パダーノ

火傷した伝統的なトマト、バルサミック酢の還元、バジルペスト

たっぷりの青菜、ポレンタケーキ

骨なしダックの脚、キャラメリゼしたリーキ、野生のキノコ、パルメザンクリームを煮込んだ料理

遅くローストされた子牛、サフランのクラスト、イングリッシュピーズ、ベビーキャロット

ダーティリゾット、ベビーグリーンビーンズ

ンドゥイヤホイップ、リンゴとフェンネルのスロー

キャビア・ブール・ブラン、クリスピーポレンタケーキ、覆われたグリーン

ニンニクとバターでローストしたエビ、レモン、パセリ、グラナ・パダーノ

焦げ目のついた伝統的なトマト、バルサミコの reduction、バジルペースト

たっぷりの野菜、ポレンタケーキ

煮込んだ骨なし鴨の脚、キャラメリゼしたリーク、野生のきのこ、パルメザンクリーム

じっくりローストした子牛、サフランのクラスト、イングリッシュピー、ベビーキャロット

ダーティリゾット、ベビーグリーンビーンズ

新鮮に焼き上げたチャバタの厚切りスライス8枚

カニ肉のレムラードを添えたパンフライドグリーントマト、ハラペーニョのアランチーニ、フライドカラマリとズッキーニ、ローストトマトのブルスケッタ

シェフ・メイソンの有名な炎で焼かれたハーフシェルのオイスターに、スモーキーなロースト赤ピーマンとガーリックバターを添えて

薄くスライスされた cured meats と salumi、特製チーズ、自家製マスタード、地元の保存食、マリネしたオリーブ

サクサクのフライドカラマリとズッキーニ、レモンケイパーアイオリ

パンフライしたグリーントマト、ルイジアナのカニ肉レムラード

ガーリックローストのチャバタ、ローストしたグレープトマト、バジルペースト、ブッラータモッツァレラ

薄くスライスした生の牛ヒレ肉、クロスティーニ、レモン、ケッパー、グラナ・パダーノ

季節の新鮮なトマト、バッファローのミルクのブッラータ、バジルペースト

シャキシャキのロメインレタス、クラシックシーザードレッシング、ローストガーリッククルトン、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

季節のベビーグリーン、グレープトマト、アボカドビネグレット

赤ワインで煮込んだ牛肉、ローストした赤ピーマン、サンブーカトマトソース、3種のチーズグラティネ

スパゲッティーニ、自家製ミートボール、ポモドーロ

クリスティアーノの家族のレシピ、新鮮なハーブ、3種類のイタリアンチーズ、挽き肉のボロネーゼ、ベシャメル、ポモドーロを重ねた料理

グリルチキンブレスト、ドライトマト、ペンネを軽いトマトクリームで

黒トリュフとリコッタを詰めたパスタ、カニ肉とフォンティーナクリームソース

パンで焼いたホタテ、湾のエビ、リトルネッククラム、ピーカンウッドで燻製したベーコン、オーガニックアルグラ、キャラメライズした玉ねぎ、自家製パッパルデッレ、リッチなバターソース

4種類のチーズクリームソースのフレッシュパスタ

自家製パスタ、ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なハーブ

トリュフ風味のフライドポテトまたは鴨脂でローストしたポテト

蒸して新鮮なバジル、トリュフローストガーリック、パルメザンと和えました

8オンスの子牛バーガー、スモークゴーダチーズ、ベビーリーフ、フレッシュトマト、ペストマヨ、地元で焼きたてのバン

トリプルクリームブリーを詰めた航空会社の鶏胸肉、風味豊かなプラリネソース、ピーカンリゾット

軽くソテーしたミルクで育てた子牛のスカロッピーネまたは鶏の胸肉をお好みのスタイルで提供します。マルサラ風 - 野生のキノコ、マルサラワインのデミグラス。ピカタ風 - レモン、ケイパー、白ワインバター。パルミジャーノ風 - ポモドーロ、溶けたイタリアンチーズ。

14オンスの認定ブラックアンガスリブアイ、ローズマリーで香ばしく焼き、ハウスカットのポムフリットを添えて

炭火焼き10オンスのフィレミニョン、トリプルクリームブリーのリゾット、グリルズッキーニ、ペッパーコーンコニャックコンパウンドバター

炭火焼きの5オンスの小さなフィレ、ブリーリゾット、グリルズッキーニ、バターポーチドカニ肉

パルメザンと松の実のクラストをまとったオーストラリア産ラムチョップ、白いんげんのカスレ、クリスピーブリュッセル、キアンティの reduction

本日のスープとハウスサラダまたはシーザーサラダの選択

ガーリックローストチーズブレッド、自家製ミートボール、スパゲッティーニ

ちぎったロメインレタス、焼きたてのクルトン、パルメザンチーズ、グリルまたはパン粉をまぶした鶏肉、そして自家製シーザードレッシング

ベビーグリーン、ソテーまたは揚げたエビ、パルメザンアボカドビネグレット、グレープトマト、新鮮なアボカド

ミックスベビーグリーンとちぎったロメインレタスを自家製ランチドレッシングで和え、クリスピーベーコン、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、グレープトマトを重ねました

シャキッとしたロメインレタスとベビーフィールドグリーン、クリミニマッシュルーム、赤玉ねぎ、グレープトマトに自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと焼き上げたテンダーロインを添えて

黒焼きの素揚げ鶏胸肉、アボカドランチ、チェダーチーズ、ベーコン、ミックスグリーン、チャバタ

焼き目をつけたフィレミニョン、ペッパーコーンデミグラス、キャラメル化した玉ねぎとマスタードグリーン、パルメザンガーリックアイオリ、新鮮な卵バン

バニラクレームブリュレとフォールンチョコレートケーキ、グランマルニエでマセレートしたイチゴ

カプチーノ風味のチョコレートムースにシナモンホワイトチョコレートムースをトッピングし、チョコレートガナッシュで覆い、温かいブラックベリーコンポートを添えたデザート

ザバイオーネジェラートを添えた逆さまのアップルパイ

ブランデー入りマスカルポーネムースとエスプレッソに浸したレディフィンガーの層

アーモンドグラハムクラッカーのクラストを使った自家製チーズケーキタルトレット、チーズケーキフリッター、季節のチーズケーキジェラートをキャラメル、チョコレート、ストロベリーソースと共に提供します（ソースは季節のジェラートの変更に伴い変わります）

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ンドゥイヤのホイップ、リンゴとフェンネルのスロー

キャビア・ブール・ブラン、クリスピー・ポレンタ・ケーキ、スモザード・グリーンズ

ガーリックとバターでローストしたエビ、レモン、パセリ、グラナ・パダーノ

焦げ目のついたエアルームトマト、バルサミコ reduction、バジルペースト

たっぷりの野菜、ポレンタケーキ

煮込んだ骨なし鴨の脚、キャラメリゼしたリーク、野生のきのこ、パルメザンクリーム

じっくりローストした子牛、サフランのクラスト、イギリスのエンドウ豆、ベビーキャロット

ダーティリゾット、ベビーグリーンビーンズ

本日のスープとハウスサラダまたはシーザーサラダの選択

ガーリックローストチーズブレッド、手作りミートボール、スパゲッティーニ

ちぎったロメインレタス、新鮮な焼きクルトン、パルメザンチーズ、グリルまたはパン粉をまぶした鶏肉、自家製シーザードレッシング

ベビーグリーン、ソテーまたはフライしたエビ、パルメザンアボカドビネグレット、グレープトマトと新鮮なアボカド

ミックスベビーグリーンとちぎったロメインを自家製ランチドレッシングで和え、クリスピーベーコン、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、グレープトマトを重ねました

パリッとしたロメインレタスとベビーフィールドグリーン、クリミニマッシュルーム、赤玉ねぎ、グレープトマトに自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと焼き上げたテンダーロインを添えて

黒焼きの素焼き鶏胸肉、アボカドランチ、チェダーチーズ、ベーコン、ミックスグリーン、チャバタ

焼き目をつけたフィレミニョン、ペッパーコーンデミグラス、キャラメリゼした玉ねぎとマスタードグリーン、パルメザンガーリックアイオリ、新鮮な卵バン

バニラクレームブリュレとフォールンチョコレートケーキ、グランマルニエマセレートストロベリー

カプチーノ風味のチョコレートムースにシナモンホワイトチョコレートムースをトッピングし、チョコレートガナッシュで覆い、温かいブラックベリーコンポートを添えました

ザバイオーネジェラートを添えた逆さまのアップルパイ

ブランデー マスカルポーネ ムースとエスプレッソに浸したレディフィンガーの層

自家製チーズケーキタルトレット、アーモンドグラハムクラッカーのクラスト、チーズケーキフリッター、季節のチーズケーキジェラート、キャラメル、チョコレート、ストロベリーソースと共に提供（ソースは季節のジェラートの変化に応じて異なります）

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新鮮に焼き上げたチャバタの厚切りスライス8枚

カニ肉のレムラードを添えたパンフライドグリーントマト、ハラペーニョのアランチーニ、フライドカラマリとズッキーニ、ローストトマトのブルスケッタ

シェフ・メイソンの有名な炎で焼かれたハーフシェルのオイスターにスモーキーなロースト赤ピーマンガーリックバター

薄くスライスされた cured meats と salumi、特製チーズ、自家製マスタード、地元の保存食、マリネオリーブ

カリカリのフライドカラマリとズッキーニ、レモンケイパーアイオリ

パンフライドグリーントマト、ルイジアナクラブミートレムラード

ガーリックローストのチャバタ、ローストしたグレープトマト、バジルペースト、ブッラータモッツァレラ

薄切りの生牛ヒレ肉、クロスティーニ、レモン、ケッパー、グラナ・パダーノ

季節の新鮮なトマト、バッファローのミルクのブッラータ、バジルペースト

パリッとしたロメインレタス、クラシックシーザードレッシング、ローストガーリッククルトン、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

季節のベビーグリーン、グレープトマト、アボカドビネグレット

赤ワインで煮込んだ牛肉、ローストした赤ピーマン、サンブーカトマトソース、3種のチーズグラティネ

スパゲッティーニ、自家製ミートボール、ポモドーロ

クリスティアーノの家族のレシピ、新鮮なハーブ、3種類のイタリアンチーズ、挽き肉のボロネーゼ、ベシャメル、ポモドーロを重ねた料理

グリルチキンブレスト、ドライトマト、アーティチョークハート、ペンネを軽いトマトクリームで

黒トリュフとリコッタチーズを詰めたパスタ、カニ肉とフォンティーナクリームソース

パンで焼いたホタテ、湾のエビ、リトルネッククラム、ピーカンウッドで燻製したベーコン、オーガニックアルグラ、キャラメライズドオニオン、自家製パッパルデッレ、リッチバターソース

4種類のチーズクリームソースのフレッシュパスタ

自家製パスタ、ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なハーブ

トリュフ風味のポムフリットまたはダックファットローストポテト

蒸して新鮮なバジル、トリュフローストガーリック、パルメザンと和えました

6オンスの子牛バーガー、スモークゴーダ、ベビーフィールドグリーン、新鮮なトマト、ペストマヨ、地元で焼きたてのバン

トリプルクリームブリーを詰めたエアラインチキンブレスト、セイボリープラリネソース、ピーカンリゾット

軽くソテーされたミルクで育てられた子牛のスカロッピーネまたは鶏の胸肉をお好みのスタイルで提供します。マルサラ - 野生のきのこ、マルサラワインのデミグラス。ピッカータ - レモン、ケイパー、白ワインバター。パルミジャーノ - ポモドーロ、溶けたイタリアンチーズ。

14オンスの認定ブラックアンガスリブアイ、ローズマリーで香り付け、ハウスカットのポムフリット

炭火焼き10オンスのフィレミニョン、トリプルクリームブリーリゾット、グリルズッキーニ、ペッパーコーンコニャックコンパウンドバター

炭火焼きの5オンスの小さなフィレ、ブリーリゾット、グリルズッキーニ、バターポーチドクラブミート

パルメザンと松の実のクラストをまとったオーストラリア産ラムチョップ、ホワイトビーンカスレ、クリスピーブリュッセル、キアンティリダクション