ボスコ・デル・ヴェリーノ

ボスコ・デル・ヴェリーノは、マルモレの滝近くにある家族経営のトラットリアで、ボリューム満点のウンブリア料理が評判です。キッチンでは、グリルした肉、洗練された地元の cured meats、新鮮な手作りパスタ、そしてカタツムリなどの伝統的な特産品や自家製デザートに重点を置いています。ゲストは、リラックスした屋外の座席と、細やかで礼儀正しいサービスを高く評価しています。