Bosco del Velino

บอสโก เดล เวอรีโน เป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ใกล้น้ำตกมาร์โมเร มีชื่อเสียงในด้านอาหารอูมเบรียที่มีปริมาณมาก ในครัวจะเน้นไปที่เนื้อย่าง เนื้อแห้งท้องถิ่นที่มีความประณีต พาสต้าโฮมเมดสดใหม่ และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแบบดั้งเดิม เช่น หอยทาก รวมถึงของหวานโฮมเมด แขกผู้เข้าพักชื่นชอบที่นั่งกลางแจ้งที่ผ่อนคลายและการบริการที่ละเอียดและสุภาพ