Cafe Mambo

ハウススパイスラブ、ハリッサ、ジュ、アルグラ、ラディッシュ、レモン

和牛パティ、チェダー、キャラメル玉ねぎ、アルグラ、ガーリックチャイブマヨ、ブリオッシュバン、フライ

ニューヨークストリップ、ベアルネーズフォーム、チャイブ

皮付きのカンパチのパンシアード、モロカイのサツマイモピューレ、青パパイヤサラダ、ハーブ、スパイシーなピーナッツ

スパゲッティ、レモン、パルメザンチーズ、黒胡椒

自家製ナッツフリーペスト、ガーリックチリパン粉、揚げバジルの葉、パルメザン

リングイネ、アンチョビ、ケイパー、オリーブ、ポモドーロ、パセリ

バレリーナ、マウイヌイの鹿肉、ポモドーロ、パルメザン

フェンネル、ルッコラ、パルメザン、レモン

伝統的なトマト、ホイップした山羊のチーズ、ピスタチオ、ラズベリーバルサミコ、バジルの雲

レインボーチャード、デリカタスカッシュ、ビーツ、フェタ、レモンハーブビネグレット

アンチョビ、カステルヴェトラーノ、ギンディージャペッパー、レモン

ハーブバター、ラディッシュ

パルメザン、パセリ

マリネしたオリーブ、ホイップフェタ、トリュフハニー、オレンジ、サワードウ

保存されたレモン、焦がしたピーマン、シェリー蜂蜜ビネグレット、サワードウ

グリルしたズッキーニ、レブネ、ハーブグレモラータ

新鮮な魚介、ココナッツレチェ・デ・ティグレ、コリアンダーオイル、きゅうり、玉ねぎ、セラーノ

マウイヌイの鹿肉バックストラップ、ピクルスにしたチェリートマト、ディジョンビネグレット、レモンの皮、ケイパー、アルグラ、トリュフ

トリュフ、田舎のキノコ

オリーブオイル、海塩、ハーブアイオリ

焦げ目のついたチリクリスプ

カンパリ、新鮮なグレープフルーツ、トニック、ソーダ水

セラーノ infused ワイクリュー アガベスピリット、ストロベリーピューレ、ハチミツ、ライム、ストロベリーダスト

ビーフィータージン、ラズベリーシロップ、ドリン・ドライ、レモン、卵白

オリーブオイルで洗ったティトのウォッカ、アンチョビ、ギンディージャペッパー、カステルヴェトラーノ、レモン。ダーティにしてもらうように頼んでください

メスカル、アペロール、サン・ジェルマン、オレンジシンプル、レモン

エル・ヒマドール・テキーラ・ブランコ、デル・マゲイ・メスカル、トマト・チョン、マンザニージャ・シェリー、ライム

バレイトライウイスキー、マンザニージャシェリー、ジンジャー、ハニー、レモン

キノコを注入したチャランダ・アネホラム、デメララ、グラン・マルニエ、アンゴスチュラ、オレンジ

リキュール43、エスプレッソ、オレンジ、シナモン

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコンまたはソーセージ、サワードウトースト、ポテト

柔らかいスクランブルエッグ、チャイブ、アボカド、ゴートチーズ、ストロベリージャム、アルグラ、レモンディジョンビネグレットとサワードウトースト

スクランブルエッグ、アボカド、ポテト、ペッパージャック、ハバネロジェリーとサワークリームのサイド付き。ベーコン追加 $3

ベーコン、目玉焼き、アルグラ、ハリッサアイオリをブリオッシュバンに挟んでいます。アボカド追加 $3

トマトコンフィをのせたサワードウトーストに、ホイップゴートチーズ、ラディッシュ、スプラウト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ、ブラックソルトをトッピング

ベリーコンポート、ローズマリーシロップ、粉砂糖

サワードウにバターとジャムを添えて提供

自家製グラノーラ、ギリシャヨーグルト、新鮮なフルーツ、ブレントの地元の蜂蜜

ビーフパティ、チェダー、キャラメライズドオニオン、アルグラ、ガーリックチャイブマヨをブリオッシュバンに挟み、フライと一緒に提供します。

グリルチキンブレスト、アボカド、モッツァレラ、サンドライドトマト、ハリッサアイオリ、アルグラ、サワードウ。フライを追加 $3 またはサラダ $4

焼きマヒ、ナパキャベツ、ニンジン、ハチミツ、ゴマ、ニンニクチャイブマヨネーズ、サワードウにフライドポテト付き

スイートポテト、トマトコンフィ、ガーリック入りのソテーケール、アボカド、トースト。卵追加 $3、鶏肉追加 $8、サーモン追加 $12

グレープフルーツ、パルメザン、クリスピープロシュート、ローズマリーアーモンド、レモンディジョンビネグレット

フェタ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディーくるみ、バルサミコドレッシング

栄養酵母パン粉、シャロット、大根、レモンの皮、カシューナッツハーブドレッシング。ゆで卵追加 $3、鶏肉追加 $8、サーモン追加 $12

NVオハナプロセッコ - イタリア 新鮮なオレンジジュース

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

サン・ジェルマン、プロセッコ、ソーダ水

ティトス・ウォッカ/ワイクリュー・スモークド・ペッパ・アガベ・スピリット、ハウス・ブラッディ・ミックス、ベーコン、オリーブ

エルヒマドールテキーラ、トリプルセック、ライム

ティトの、ミスターブラック、エスプレッソ、ハウスオレンジシンプル

ハウススパイスラブ、ハリッサ、ジュ、アルグラ、ラディッシュ、レモン

和牛パティ、チェダー、キャラメリゼした玉ねぎ、アルグラ、ガーリックチャイブマヨ、ブリオッシュバン、フライ

ニューヨークストリップ、ベアルネーズフォーム、チャイブ

皮を焼いたカンパチ、モロカイのサツマイモピューレ、グリーンパパイヤサラダ、ハーブ、スパイス入りピーナッツ

スパゲッティ、レモン、パルメザン、ブラックペッパー

自家製ナッツフリーペスト、ガーリックチリパン粉、揚げバジルの葉、パルメザン

リングイネ、アンチョビ、ケイパー、オリーブ、ポモドーロ、パセリ

バレリーヌ、マウイヌイの鹿肉、ポモドーロ、パルメザン

フェンネル、アルグラ、パルメザン、レモン

エアルームトマト、ホイップゴートチーズ、ピスタチオ、ラズベリーバルサミコ、バジルクラウド

レインボーチャード、デリカタスカッシュ、ビーツ、フェタ、レモンハーブビネグレット

アンチョビ、カステルヴェトラーノ、ギンディージャペッパー、レモン

ハーブバター、ラディッシュ

パルメザン、パセリ

マリネしたオリーブ、ホイップフェタ、トリュフハニー、オレンジ、サワードウ

保存されたレモン、焦げたピーマン、シェリー蜂蜜ビネグレット、サワードウ

グリルズッキーニ、レブネ、ハーブグレモラータ

新鮮な魚、ココナッツレチェデティグレ、シラントロオイル、キュウリ、タマネギ、セラーノ

マウイヌイ鹿肉バックストラップ、ピクルスチェリートマト、ディジョンビネグレット、レモンゼスト、ケイパー、アルグラ、トリュフ

トリュフ、田舎のキノコ

オリーブオイル、海塩、ハーブアイオリ

焦げた、チリクリスプ

カンパリ、新鮮なグレープフルーツ、トニック、ソーダ水

セラーノ infused ワイクリュー アガベ スピリット、ストロベリー ピューレ、ハニー、ライム、ストロベリー ダスト

ビーフィータージン、ラズベリーシロップ、ドリン・ドライ、レモン、卵白

オリーブオイルで洗ったティトのウォッカ、アンチョビ、ギンディージャペッパー、カステルヴェトラーノ、レモン。ダーティにしてもらうように頼んでください

メスカル、アペロール、サン・ジェルマン、オレンジシンプル、レモン

エル・ヒマドール・テキーラ・ブランコ、デル・マゲイ・メスカル、トマト・チョン、マンザニージャ・シェリー、ライム

バレイトライウイスキー、マンザニージャシェリー、ジンジャー、ハニー、レモン

マッシュルーム infused シャランダ アネホ ラム、デメララ、グラン マルニエ、アンゴスチュラ、オレンジ

リキュール43、エスプレッソ、オレンジ、シナモン

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコンまたはソーセージ、サワードウトースト、ポテト

柔らかいスクランブルエッグ、チャイブ、アボカド、ゴートチーズ、ストロベリージャム、アルグラ、レモンディジョンビネグレット、サワードウトースト

スクランブルエッグ、アボカド、ポテト、ペッパージャック、ハバネロジェリーとサワークリームのサイド付き。ベーコン追加 $3

ベーコン、目玉焼き、アルグラ、ハリッサアイオリをブリオッシュバンに挟んでいます。アボカド追加 $3

トマトコンフィをのせたサワードウトーストに、ホイップゴートチーズ、ラディッシュ、スプラウト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ、ブラックソルトをトッピング

ベリーコンポート、ローズマリーシロップ、粉砂糖

サワードウにバターとジャムを添えて提供

自家製グラノーラ、ギリシャヨーグルト、新鮮なフルーツ、ブレントの地元の蜂蜜

ビーフパティ、チェダー、キャラメライズドオニオン、アルグラ、ガーリックチャイブマヨをブリオッシュバンに挟み、フライと一緒に提供します。

グリルチキンブレスト、アボカド、モッツァレラ、サンドライドトマト、ハリッサアイオリ、アルグラ、サワードウ。フライを追加 $3 またはサラダ $4

焼きマヒ、ナパキャベツ、ニンジン、ハチミツ、ゴマ、ニンニクチャイブマヨネーズ、サワードウにフライドポテト付き

スイートポテト、トマトコンフィ、ガーリックでソテーしたケール、アボカド、トースト。卵追加 $3、鶏肉追加 $8、サーモン追加 $12

グレープフルーツ、パルメザン、クリスピープロシュート、ローズマリーアーモンド、レモンディジョンビネグレット

フェタ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディーくるみ、バルサミコドレッシング

栄養酵母パン粉、シャロット、大根、レモンの皮、カシューハーブドレッシング ハードボイルドエッグ追加 $3、チキン追加 $8、サーモン追加 $12

NVオハナプロセッコ - イタリア 新鮮なオレンジジュース

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

セント・ジェルマン、プロセッコ、ソーダ水

ティトス・ウォッカ/ワイクリュー・スモークド・ペッパ・アガベ・スピリット、ハウス・ブラッディ・ミックス、ベーコン、オリーブ

エルヒマドールテキーラ、トリプルセック、ライム

ティトの、ミスターブラック、エスプレッソ、ハウスオレンジシンプル