コッタボ - プラティケ・ディ・チーボ・エ・ヴィーノ - リストランテ

ランチャーノの中心部にある歴史的建造物を改装したレストラン、Cottabo - Pratiche Di Cibo e Vinoでは、イタリアの郷土料理をコンテンポラリーにアレンジ。肉料理とシーフード料理のテイスティング・メニューは、地元の食材にスポットを当て、考え抜かれた組み合わせで、豊富なワインとシャンパンのリストとペアになっている。洗練された雰囲気の中で、きめ細やかなスタッフが各コースを提供する。