ごはんどき 福井店

三元豚のロース肉とホエー豚バラの両方の部位を使用した看板メニュー。生姜は、マイルドで上品な辛みの国産生姜と、ピリっとした辛みの中国生姜のブレンドした特製の甘辛い生姜焼きのタレがご飯とよく合います。

三元豚のロースカツを玉子でとじた人気メニュー。柔らかいカツが特徴で年配の方からも好評です。吟味した鰹節、さば節、煮干より取った濃厚なだしを使い、まろやかで風味豊かに仕上たタレがカツを引き立てています。

ごはんどきのカレーが美味しくリニューアル！ポークカレーにカツ・キャベツ・ごはん特盛。衝撃の総重量900g超！

ごはんどきのカレーが美味しくリニューアル！豚肉と玉ねぎのシンプルな美味しさが特徴。カツとの相性もアップしました。

ごはんどきのカレーが美味しくリニューアル！豚肉と玉ねぎのシンプルな美味しさが特徴です。

濃厚でコクのある“再仕込み醤油”使用しています。再仕込み醤油は、手間も時間も材料費もかかるこだわり製法で作られる醤油です。スープは、鶏ガラベースに、豚ガラ、魚介（鰹、煮干し、さば）風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。

北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味、山椒・唐辛子の辛みがアクセントのベースに肉味噌＆畜肉エキスを加えて深いコクとボリューム感を出しました。

まろやかな味わいの“伯方の塩”を使用しています。鶏ガラや豚ガラをベースに、魚介風味とホタテや野菜エキスを加えて、すっきり柔らかい味わいの奥に旨味を感じられるスープに仕上げました。1日に必要な野菜が半分摂れる健康に優しいメニューです。

ボリューム感のあるサクサク食感の大判の3種の野菜かき揚げを使用。（玉ねぎ・にんじん・空心菜）

看板生姜焼きの人気のセットです。

定番人気のカツ丼セット。