利根川屋

稲敷市江戸崎甲の浜町通り商店街に店を構える利根川屋は、数十年にわたり霞ヶ浦の湖川魚を扱う老舗専門店です。真空パックの蒲焼きや佃煮、ふわりと蒸し上げた白焼き、鯉のうまにまで揃い、家庭でも職人の技をそのまま味わえます。脂のり良く臭みのない鰻は柔らかく、タレや薬味で好みの味わいに調整できるのも魅力。贈答用にも重宝される逸品が並ぶと評判のお店です。