ザ・ゴールデン・ファーム
The Golden Farm
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メニュー
ローストした赤ピーマンと干しトマトのペースト、ルッコラの上にバルサミコグレーズとパルメザンをかけて提供されます。(V)
フォンデュソース全粒マスタードとパルメザン薄切り。(V)
アスパラガスとピクルス野菜のサイドサラダ、温かいサワードウブレッドのスライスと一緒に提供されます。
キャロットヴルーテの上に乗せて、オレンジセグメントと一緒に提供されます。
バジルとトマトサルサを添えた温かいローズマリーフォカッチャの上に提供されます。(V)
キャラメリゼした赤玉ねぎとアイオリソース
サイドサラダと甘いチリソースと一緒に提供されます
6オンスの cured リブアイをピンクヒマラヤ塩と調味料、ローズマリー、タイムで調理し、フォンダンポテト、季節のグリーン、ジュスと一緒に提供される詰め物をしたマッシュルームと共に
ソテーしたキングプロウン、潰したローストした新じゃがいも、温かいチェリートマト、ケイパー、バジルドレッシングと共に提供されます。
この伝統的な料理に対する私たちのアプローチ。バジルとガーリックバターを詰めた鶏胸肉を巻き、黄金色のパン粉をまぶし、トリュフポムピューレ、タラゴンソース、季節の野菜と共に提供します。
粘りのあるグレービーでグレーズし、キャラメリゼしたシャロット、シャンタネイキャロット、骨髄マッシュと共に提供されます
チャバタパンとタヒニソース(V)を提供します。
ペコリーノとバジルオイルと共に提供されます (V)。
トリプルクックチップス、ソテーしたウッドランドマッシュルーム、そして柔らかい茎のブロッコリーと一緒に提供されます。
トリプルクックチップス、ガーリックとバターのコーン、そして自家製アップルスローと一緒に提供されます
味付けされた皮付きフライ、エンドウ豆のピューレ、タルタルソースと一緒に提供されます。
シェフが特別に選んだスモーク、グリル、ブレイズした肉にチップス、シェフの特製ソース、チャバタパン、スロー、コーン・オン・ザ・コブが添えられています。
フライの皮付きに、口の中でとろけるアップルウッドスモークのプルドポーク、軽いスパイシーなキャラメリゼされた赤玉ねぎのチャツネをトッピングし、上に溶けた3種類のチーズ(チェダー、パルメザン、マンチェゴ)をたっぷりかけました。(追加料金なしでトルティーヤチップスに変更できます!)
私たちの自家製ス smashバーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーバーガーソース、トマト、玉ねぎ、レタスがトッピングされています。
自家製のスマッシュバーガーパティをイタリアのチャバタパンに挟み、当店の特製バーガーソース、チーズ、ブリスケット、プルドポーク、ストリーキー・ベーコンをトッピング。トマト、玉ねぎ、レタス。
私たちの自家製ス smash バーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーチポトレソース、スパイシーチェダー、トマト、玉ねぎ、レタスがトッピングされています。
私たちの自家製ス smash バーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーバーガーソース、プルドポーク、キャラメライズドオニオンジャム、ブルーチーズ、トマト、レタスがトッピングされています。
シェフの悪名高いアボカド、スイートコーン、バジル、ローストした赤ピーマンのパティをイタリアのチャバタパンに挟み、トマトサルサ、溶けたヴィーガンチェダー、玉ねぎ、レタスをトッピングしました。
シェフのジューシーなグリルチキンブレストバーガーをイタリアのチャバタパンに挟み、ストリーキーなベーコン、チーズ、そして私たちの特製マスタードマヨをトッピング。トマト、玉ねぎ、レタス。
ジューシーで柔らかいチェリーウッドスモークビーフ | シェフのサイン入りバジルアイオリで巻かれたイタリアンポルケッタ | バーボングレーズのバターナッツスクワッシュパールオニオンタルトタタン。すべてローストポテト、つぶしたニンジンとパースニップ、ローストバターナッツスクワッシュ、季節のグリーン、スタッフィング、カリフラワーチーズ、ヨークシャープディングと共に提供されます。
自家製の味付けされた牛肉バーガーパティをイタリアのチャバタパンにトマト、玉ねぎ、レタスと共に提供します。味付けされた皮付きフライと共に提供されます
味付けされた皮付きフライ、エンドウ豆のピューレ、タルタルソースと一緒に提供されます。
ローストした赤ピーマンと干しトマトのペースト、ルッコラの上にバルサミコグレーズとパルメザンをかけて提供されます。(V)
フォンデュソース全粒マスタードとパルメザン薄切り。(V)
アスパラガスとピクルス野菜のサイドサラダ、温かいサワードウブレッドのスライスと一緒に提供されます。
キャロットヴルーテの上に乗せて、オレンジセグメントと一緒に提供されます。
バジルとトマトサルサを添えた温かいローズマリーフォカッチャの上に提供されます。(V)
キャラメリゼした赤玉ねぎとアイオリソース付き
サイドサラダと甘いチリソースと一緒に提供されます
シェフが特別に選んだスモーク、グリル、ブレイズした肉にチップス、シェフの特製ソース、チャバタパン、スロー、コーン・オン・ザ・コブが添えられています。
皮付きのフライに、口の中でとろけるアップルウッドスモークのプルドポーク、軽いスパイシーなキャラメライズドレッドオニオンチャツネをトッピングし、上に溶けた3種類のチーズ(チェダー、パルメザン、マンチェゴ)をたっぷりかけました。(追加料金なしでトルティーヤチップスに変更できます!)
6オンスの cured リブアイをピンクヒマラヤンソルトと調味料、ローズマリー、タイムで調理し、フォンデュポテト、季節のグリーン、ジュスと一緒に提供される詰め物のマッシュルームと共に
ソテーしたキングプロウン、潰したローストした新じゃがいも、温かいチェリートマト、ケイパー、バジルドレッシングと共に提供されます。
この伝統的な料理に対する私たちのアプローチ。バジルとガーリックバターを詰めた鶏胸肉を巻き、黄金色のパン粉をまぶし、トリュフポムピューレ、タラゴンソース、季節の野菜と共に提供します。
粘りのあるグレービーでグレーズし、キャラメリゼしたシャロット、シャンタネイキャロット、骨髄マッシュと一緒に提供されます
チャバタパンとタヒニソース(V)を提供します。
ペコリーノとバジルオイルを添えて (V)。
トリプルクックチップス、ソテーしたウッドランドマッシュルーム、そして柔らかい茎のブロッコリーと一緒に提供されます。
トリプルクックチップス、ガーリックとバターのコーン、そして自家製アップルスローと一緒に提供されます
味付けされた皮付きフライ、グリーンピースピューレ、タルタルソースと一緒に提供されます。
私たちの自家製ス smash バーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーバーガーソース、トマト、玉ねぎ、レタスがトッピングされています。
私たちの自家製スマッシュバーガーパティをイタリアのチャバタパンに挟み、私たちの特製バーガーソース、チーズ、ブリスケット、プルドポーク、ストリーキー・ベーコンをトッピングしました。トマト、玉ねぎ、レタス。
私たちの自家製ス smash バーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーチポトレソース、スパイシーチェダーチーズ、トマト、玉ねぎ、レタスがトッピングされています。
私たちの自家製ス smash バーガーパティは、イタリアのチャバタパンに提供され、私たちのシグネチャーバーガーソース、プルドポーク、キャラメライズドオニオンジャム、ブルーチーズ、トマト、レタスがトッピングされています。
シェフの悪名高いアボカド、スイートコーン、バジル、ローストした赤ピーマンのパティをイタリアのチャバタパンに挟み、トマトサルサ、溶けたビーガンチェダー、玉ねぎ、レタスをトッピングしました。
シェフのジューシーなグリルチキンブレストバーガーをイタリアンチャバタブレッドに挟み、ストリーキーなベーコン、チーズ、そして当店の特製マスタードマヨをトッピング。トマト、玉ねぎ、レタス。
ジューシーで柔らかいチェリーウッドスモークビーフ | シェフのサイン入りバジルアイオリで巻かれたイタリアンポルケッタ | バourbonグレーズのバターナッツスクワッシュとパールオニオンタルトタタン。すべてローストポテト、つぶしたニンジンとパースニップ、ローストバターナッツスクワッシュ、季節のグリーン、スタッフィング、カリフラワーチーズ、ヨークシャープディングと共に提供されます
自家製の味付けされた牛肉バーガーパティをイタリアのチャバタパンにトマト、玉ねぎ、レタスと共に提供します。味付けされた皮付きフライと共に提供されます
味付けされた皮付きフライ、グリーンピューレ、タルタルソースと一緒に提供されます。
