彩葉

深夜2〜3時まで営業する彩葉は、飲んだ後の〆にぴったりの牛塩ラーメンで知られる。牛の旨味が凝縮した澄んだスープにローストビーフを合わせ、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいだ。カウンターにはおばんざいが並び、特に熱々に温められたハンバーグはソースのシンプルさが素材の良さを引き立てる。ふらっと立ち寄りたくなる気取りのない雰囲気で、深夜でも賑わいを見せる人気店である。