一富士

千駄木駅からすぐ近くの「一富士」は、和牛もつの魅力を引き出した驚きの料理を提供する専門店です。カウンターのみの落ち着いた店内では、清潔さが行き届いており、料理の美味しさを一層引き立てています。部位ごとのもつの新鮮さと繊細な味付けにより、今までのもつに対する固定観念を覆す体験が待っています。嫌いなお客様でも美味しくいただける一皿を心掛けているため、もつ初心者にもぜひおすすめしたいお店です。