高知宿毛湾直送 真鯛処 ざまに
Kochi Sukumo Wan Chokusou Madai Dokoro Zamani
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高知直送の新鮮な真鯛と土佐料理を堪能できる店
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.23（1件）口コミ
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高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、当店でしか味わえないこだわり鮮魚や高知特産の料理をぜひご堪能ください！
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、当店でしか味わえないこだわり鮮魚や高知特産の料理をぜひご堪能ください！
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、豪華に鯛しゃぶをセットでご提供いたします。 〆の雑炊もお付けして満足間違いなしのコースです。
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、豪華に鯛しゃぶをセットでご提供いたします。 〆の雑炊もお付けして満足間違いなしのコースです。
生姜真鯛を中心に食材の良さを活かした様々な創作料理でおもてなし致します。 女性限定４名様～で完全個室でのご案内になります。 職場のお仲間と、親しいご友人と、親子・姉妹で・・・ 女性にオススメの当店でしか味わえない果実酒やサワーも充実♪ 高知直送の日本酒や焼酎などドリンクメニューも盛りだくさん(^^)/
「仕事帰りにちょっと寄りたい・・・」「軽く１杯だけ・・・」 「夕飯がてらちょこっと・・・」そんな方向けに 平日限定・カウンター席限定でのコースになります。 ドリンク２杯付！ おつまみ・刺身・揚げ物・〆のご飯もの お客様の好みに合わせて選んでいただけます！ ぜひお仕事帰りにちょこっと寄ってください！
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが色んな料理をたくさん盛り付けた皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、当店自慢の刺身3種盛りをお付けした平日限定の“昼飲み”格安コースです。
当店自慢の生姜真鯛の贅沢にしゃぶしゃぶでご提供♪ 〆の雑炊は絶品です！ 接待にもご友人やご家族とのお食事でも どんな場面でも大満足頂けるコースです！ 平日限定 ２名様～ご予約いただけます！
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、当店でしか味わえないこだわり鮮魚や高知特産の料理を“昼飲み”ぜひご堪能ください！
高知でお客様をおもてなしする際に必ずお出しするのが皿鉢（さわち）です。 当店オリジナルの皿鉢に、当店でしか味わえないこだわり鮮魚や高知特産の料理を“昼飲み”でぜひご堪能ください！
「仕事帰りにちょっと寄りたい・・・」「軽く1杯だけ・・・」 「ひとりでゆっくり飲みたい・・・」そんな方向けに 平日限定・カウンター席限定でのコースになります。 ドリンク2杯付！ おつまみ・刺身・揚げ物・〆のご飯もの お客様の好みに合わせて選んでいただけます！ おひとり様も大歓迎◎ぜひお仕事帰りにちょこっと寄ってください！
お酒のアテ3種に、お刺身3種盛りもセットになったコース！ 21時よりご利用いただけますので、2次会や3次会などお気軽に♪
それぞれの人生の節目節目で迎えるお祝い事。 大切な人への日頃の感謝の想いを伝える機会でもあります。 「めでたい」をカタチに・・・ 江戸時代には将軍家にめでたいことがあると 「活鯛献上」といって尾頭付きの鯛を諸大名が用意して 献上する習わしがあった。 忙しい現代社会にも「めでたい」を届けたい お刺身＆炙りは豪華尾頭付きでご提供！（8名様以上～） 塩焼きも丸々１尾を贅沢に焼きあげました！ 他にもこのコースでしか味わえない 生姜真鯛使用の「ざまに流ひつまぶし」も！ さらにさらに！ 乾杯は贅沢に鏡開きセット！！（日本酒720ml付） 飲み放題も贅沢３時間付！ 最高のお祝いをぜひ当店で♪
土佐鶴（720ml)・・・3,800円（税込4,180円）酔鯨（720ml)・・・4,200円（税込4,620円）船中八策(720ml)・・・4,5000円（税込4,950円）上記３種類をご用意しております。当店自慢の日本酒をたっぷりご堪能ください！
グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール！
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
ソルティな味わいで、フレッシュに。
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
華やかに香り広がる。やわらかく豊かな味わい。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
グラス…550円中瓶…2,750円
鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク。
瓶
4つのゼロのノンアルコール。
厳選した高知県産ゆずの果汁を惜しげもなく使用。ピリッと効かせた山椒が上品なアクセントに。
瀬戸内レモンの搾りたて果汁が爽やかに広がる。ふわふわと沈殿する果肉とともにピュアな味わい。
無手無冠のダバダ火振と美丈夫のコラボ。ほのかな栗の香りと甘味がアクセントの深みある味わい。
スパイスと柑橘系の果汁を組み合わせて作った全く新しいコーラテイスト。
全国一の出荷量を誇る土佐の文旦
搾りたてのような爽やかな香り
香高く独特の甘みとコクが広がるぽんかん
本山町汗見川地域で育まれた赤しそ。甘さ控えめでしその香りと風味が豊かに広がる
《プレーンサワー》それは味わいプレーンサワー
《レモンサワー》しっかりレモンで甘くない！ど真ん中のレモンサワー！
すっきり、爽やか。
・ウーロンハイ…550円・ジャスミンハイ…550円・緑茶ハイ…550円・トマトハイ…660円
《高知厳選・直送》《美丈夫》全国的に名高い高知県産のゆず。搾りたての果汁に美丈夫の日本酒と液糖だけで仕上げたキュンと甘酸っぱい果実酒。
《高知厳選・直送》《美丈夫》高知の太陽と大地が育んだ柑橘ぽんかん。香高く独特の甘みとコクが広がります。
《高知厳選・直送》《亀泉》高知県特産フルーツ「小夏」のフレッシュ果汁を使用。搾りたてのような爽やかな香りが広がる
《高知厳選・直送》《亀泉》土佐市産「黄金生姜（ゴールデンジンジャー）」と小夏果汁をハチミツでブレンド。生姜の刺激と小夏＆はちみつの爽やかな甘酸っぱさが融合した果実酒。
《高知厳選・直送》《文佳人》南国土佐の日差しをいっぱいに浴びて育った「山北みかん」を使用。程よい甘さと酸味のバランスが心地よくまるで”もぎたてみかん”のようなみずみずしさ
《高知厳選・直送》《久礼》四万十川流域で収穫された梅を四万十川伏流水仕込みの日本酒に漬け込んだ辛口梅酒焼酎仕込みの梅酒より甘さが抑えられ、後味スッキリの素朴な味わい
《高知厳選・直送》《酔鯨》高知選りすぐりの特産柑橘3種「ゆず」「小夏」「直七（すだちの一種）」と酔鯨の日本酒をブレンド。果汁使用割合「39％」は香味と旨味の織り成す複雑な味わいへ
厳選されたコーン由来のマイルドな味わい。
1937年誕生から愛され続ける逸品。世代を超えて愛されるウイスキー。
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
PREMIUM WHISKEY世界5大ウイスキーをブレンド。甘くまろやかながら、深みのある複雑な味わい。
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
華やかに香り広がる。やわらかく豊かな味わい。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
・ジムビーム…4,400円・角瓶…4,950円・サントリーワールドウイスキー碧Ao（PREMIUM WHISKEY）…13,200円
・氷…220円・水・炭酸P…各220円※最初の1回は氷・割りもの無料
迷ったらこちらの飲み比べセットをどうぞ。下記の日本酒に加え本日のおすすめ日本酒からもお選び頂けます。お好みの日本酒を探してみて下さい。1回
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…825円1合…880円
1杯…990円1合…1,045円
1杯…1,045円1合…1,100円
1杯…990円1合…1,045円
1杯…990円1合…1,045円
1杯…990円1合…1,045円
芋なのに軽快
・高千穂…3,850円・赤霧島…4,950円・富乃宝山…6,050円
麦なのに芳醇
・静寂の時（とうもろこし）…880円・鏡月Green（甲類）…550円・チャミスル（韓国）…550円
・鏡月Green（甲類）…3,850円・チャミスル（韓国）…3,850円・高千穂わかむぎ（麦）…4,400円・中々（麦）…6,050円・吉四六（麦）…7,150円
・サントリーフロムファーム マスカット・ベーリーA 日本の赤グラス…1,045円ボトル…5,500円果実の華やかな香りと優しい味わい。・サントリーフロムファーム 甲州 日本の白グラス…1,045円ボトル…5,500円和柑橘香る爽やかな酸。・シャトー勝沼 イマムラBクイーン＆マスカットベリーA（赤） ボトル…6,600円・シャトー勝沼 イマムラ甲州（白） ボトル…6,600円・ルイモロー シャブリ（白） ボトル…14,300円・《高知産》よさこいワイナリー 雄宝オレンジワイン ボトル…9,350円
・アンジュエール ブリュット…2,970円スペイン産のさわやかな泡。・ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット…5,500円軽やかな白い花やフレッシュなリンゴを思わせる香り、やさしい果実味とふんわりとした泡立ちが特長。・《高知産》よさこいワイナリー サマークイーン白 スパークリング…13,200円・ヴーヴクリコ イエロー…24,200円
・ウーロン茶…440円・緑茶…440円・ジャスミン茶…440円・コーラ…440円・カルピス…440円・トマトジュース…440円《高知厳選・直送》・文旦ジュース…605円・小夏ジュース…605円・ぽんかんジュース…605円・文旦ラッシー…825円・小夏ラッシー…825円
一人前～
高知名物藁焼きを階段盛りで豪華にご提供！定番の「カツオの藁焼き」自慢の「真鯛の藁焼き」自信の「ブリの藁焼き」香ばしい「「イカの藁焼き」ジューシー「四万十鶏の藁焼き」意外な「明太子の藁焼き」豪華６点盛り！！！迷ったらコレ！！
一人前～
一人前～
ここでしか食べられない至極の逸品！鯛のガラをふんだんに使用して炊きだした鯛出汁に自慢の生姜真鯛とお野菜をくぐらせて食べる新感覚の鯛出汁しゃぶになります。〆の雑炊も絶品です。
ブリもざまにの自慢です！二人前～各
迷ったら贅沢に！二人前～各
2人前
二～三人前…3,960円四～五人前…5,280円
アヒージョにはバケットが付きますバケット追加…330円
あなたはどっち派？
あなたはどっち派？
・天日塩バニラ・土佐ジローバニラ・抹茶・ゆずシャーベット・ぽんかんシャーベット各
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