ラ・ブルスケッタ

季節のトマト、モッツァレラ・ディ・ブファラ、玉ねぎ、ウンブリアのオリーブオイルをかけて

フィールドグリーン、トーストしたクルミ、洋ナシとブリーをネクター、ハチミツ、ニンニクで和えたもの

自家製ドレッシング、ハーブクロスティーニ、パルミジャーノ

レモン、オリーブオイル、パルミジャーノの削りを使ったマリネした子牛肉

自家製のグリルソーセージとローストペッパー

ソテーしたガーリックラピーニにクリーミーなブッラータチーズをトッピング

小さなチューブ状のパスタにスパイシーなガーリックトマトソースをかけたもの

私たちの手作りニョッキ、ベルベットのようなクリーミーなトマトとチーズのソースで

ニンニク、オリーブオイル、ラピーニ、カネリーニ豆と和えた

ブランデー、ワイン、ガーリックソースで煮込んだ野生のキノコを使った特大のパスタ

伝統的なトマトミートソースでソテーされた

エビと白ワイン、そして私たちの有名なブルスケッタソースにゴルゴンゾーラをトッピング

甘いマルサラワインソースでソテーした子牛のメダリオン

オレガノ、ワイン、ハーブを使った特製ブリスケッタで調理されたスカロッピーナ

市場の新鮮な日替わりの魚

季節のトマト、モッツァレラ・ディ・ブファラ、玉ねぎ、ウンブリア産オリーブオイルをかけて

フィールドグリーン、トーストしたクルミ、洋ナシとブリーをネクター、ハチミツ、ニンニクで和えたもの

自家製ドレッシング、ハーブクロスティーニ、パルミジャーノ

レモン、オリーブオイル、パルミジャーノの削りを使ったマリネした子牛

自家製のグリルソーセージとローストペッパー

ソテーしたガーリックラピーニにクリーミーなブッラータチーズをトッピング

小さなチューブ状のパスタをスパイシーなガーリックトマトソースで

自家製のニョッキ、滑らかでクリーミーなトマトとチーズのソースで

ニンニク、オリーブオイル、ラピーニ、カネリーニ豆と和えた

ブランデー、ワイン、ガーリックソースで煮込んだ野生のキノコを使った特大パスタ

伝統的なトマトミートソースでソテーされた

エビを白ワインと当店自慢のブルスケッタソースで、ゴルゴンゾーラをトッピング

甘いマルサラワインソースでソテーした子牛のメダリオン

オレガノ、ワイン、ハーブを使った特製ブリスケッタで調理したスカロッピーナ

市場で新鮮なその日の漁獲