オープン・ベーカリー

オープン・ベーカリーは、厳選された小麦粉を使用した伝統的なフランス風のパンを専門に扱っており、素朴なパンから個性的なバゲットまで揃っています。カウンターでは、 savoryなオプションやヴィーガンの選択肢を含むペストリー、評判の良いコーヒーも提供しています。専用の教室では、少人数制での実践的なパン作りのクラスが開催されており、家庭での焼き方を明確に説明しています。