うまかもん九州料理 九州魂 布施店
Umakomon Kyushu Cuisine Kyushu Soul Fuse
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★お得な単品飲み放題2時間⇒980円!+550円でプレモルなどもOKの贅沢飲み放題に変更OK!単品アラカルトとご一緒にどうぞ。※2時間制(L.O.30分前)※お一人様2品のご注文
★お得な単品飲み放題3時間⇒1450円!+550円でプレモルなどもOKの贅沢飲み放題に変更OK!単品アラカルトとご一緒にどうぞ。※3時間制(L.O.30分前)※お一人様2品のご注文
【同窓会などの宴会・飲み会に◎】「もつ鍋焼き あご出汁」をメインに「馬刺し 赤身」や「鶏天」等九州の絶品を堪能できる全7品!☆+550円で贅沢飲み放題に変更OK!幹事が初めての方でも安心のコース◎※日~木3時間/金土祝前日2時間制(L.O.30分前)
【接待などの宴会・飲み会に◎】「選べる3種のもつ鍋」に「馬赤身タタキ」等鍋付き全8品!鍋はあご出汁、白味噌、赤味噌の3種類からお選びいただけます。最大3時間飲み放題付き☆更にプレミアムモルツも飲み放題!※日~木3時間/金曜・土曜・祝前日2時間飲み放題※L.O30分前
宴会・飲み会ご予約受付中◎2時間飲み放題付★「鶏天〜甘酢しょうが添え〜」や「馬刺し赤身」「おでん大根の唐揚げ」など全7品のお手軽コース!幹事が初めての方でも安心◎さらに+550円で贅沢飲み放題に変更OK!※2時間飲み放題※L.O.30分前
【同窓会などの宴会・飲み会に◎】「もつ鍋焼き あご出汁」をメインに「馬刺し 赤身」や「鶏天」等九州の絶品を堪能できる全7品!2時間飲み放題付☆+550円で贅沢飲み放題に変更OK!幹事が初めての方でも安心のコース◎※2時間飲み放題※L.O.30分前
【接待などの宴会・飲み会に◎】「選べる3種のもつ鍋」に「馬刺し2種食べ比べ」「ローストビーフ」「チキン南蛮」等豪華で充実下内容の全8品!鍋はあご出汁、白味噌、赤味噌の3種類からお選びいただけます。最大3時間飲み放題付き☆更にプレミアムモルツも飲み放題!※3時間飲み放題※L.O30分前
本日オススメの厳選お造りを三種。柚子わさびと角の無いまろやかなだし醤油でどうぞ。
薬味ドッサリ本物の土佐造り!!
気合で〆たさばをじっくり炙った食欲そそる一品です。
高たんぱく、低カロリーで臭みがなく、グリコーゲンが豊富なことでほんのり甘い味わいです。
味わい深い新鮮な赤み肉のユッケ。当店オリジナルのユッケダレに絡めてお召し上がりください。
あっさりとしたあぶらのもも肉を直火で炙りたたきにしました。さっぱりで食べやすく、旨味感じるお肉です。
たかが浅漬けされど浅漬け。シンプルながらゆず香る自慢の逸品
サクッとした食感。さっぱりしたゆず醤油で絶品です。
ゆずのさっぱりした味が枝豆を引き立てます。
しっとり仕上げた鶏ハラミをゆずポン酢で。
おかずにもおつまみにも最適で子供から大人まで大人気の逸品です。
男性に大人気の逸品です。
クリームチーズを一晩かけてオリーブオイルと自家製ゆずジャムで漬けこみました。クラッカーと一緒にお召し上がり下さい。
ボリューム増量!カボス胡椒付き
塩ダレ/旨辛
アツアツのししゃもをゆず胡椒マヨネーズでどうぞ。
衣はカリカリ中はジューシー♪ゆずの香り絶品。お酒のお供に欠かせない一品。
九州名物鶏の天婦羅。本場の味をお楽しみ下さいませ。
大阪名物!たこ焼きを揚げました。外はカリカリ中はとろとろ!ゆずマヨソースでどうぞ。
素材にこだわったさつま揚げを九州魂風にアレンジ。
(塩・ゆず塩・コンソメ・バター醤油)おつまみの定番♪手が止まらなくなります♪
黄身のコクと醤油の風味、炊きたてのご飯の甘味が最高の一品!
〆は、お茶漬け!梅・鮭・たこわさ・明太子・高菜の四種類からお選びください。
ゆず香るあっさり塩だしは豚肉の甘さを引き立て、ヘルシーにいただけます。※ご注文は二人前~
博多風のあごの出汁をベースに上品な風味と、すっきりとした甘味が特徴の鍋です。※ご注文は二人前~
・牛モツ 600円・豚バラ 520円・鶏もも 520円・野菜盛り 450円
・ラーメン・うどん・雑炊(玉子付き)
とろける食感の自家製クリームブリュレです。
デザートソースたっぷりでお召し上がりください♪(チョコ・ゆず・ストロベリー・マンゴー・キウイ・プレーン)
ゆず香る、さっぱりとお口直しにぴったりのシャーベットです。
梅トリスハイボール/コーラトリスハイボール/ジンジャートリスハイボール/ゆず蜂蜜トリスハイボール
角梅ハイボール/角コークハイ/角ジンジャーハイ/角ゆず蜂蜜ハイボール
ゆず・生搾りゆず・ライム・グレープフルーツ・レモン・カルピス・ゆずはちみつ
【甘さ-4】喉ごし爽快な清酒をベースに、爽やかな香りの馬路村産ゆずと海洋深層水で作った、まろやかで優しい味わいです。
【甘さ+4】ゆずを丸ごと使ったたっぷりの果汁がゆずの爽やかな酸味と、ベタつかない甘味を絶妙のバランスで感じさせます。
【甘さ+1】ゆずの果実と皮を浸透酒に付け込んだ二種のお酒と果汁を合わせる事により芳醇な酸味と心地よいほろ苦さを表現。
【甘さ+3】天然のゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に感じる、ほんのり甘いお酒に仕上げました。
【甘さ±0】二年間熟成した日本酒(純米酒)とのブレンドにより、ゆずの酸味を抑えた非常にスムーズな口当たりの一本です。
【甘さ+2】壱岐の本格麦焼酎をベースに、天然ゆず果汁と上質の加糖をブレンド。口当たりも軽快でさわやかな甘みが特徴。
【フルーティーな爽やかさ。】採みたての紀州南高梅の朝採り完熟梅を使用し、じっくりと熟成した爽やかな梅酒。(水割り・お湯割り・ロック・ソーダ割り・ストレート)
【まろやかな味わいと旨さ。】まろやかな梅酒の中にしぼりたての柚子が香る、爽やかでフレッシュな味わいが特徴の梅酒。(水割り・お湯割り・ロック・ソーダ割り・ストレート)
【ちからづよい飲み応え。】芋の一部に黄金千貫を使用した原酒と力強い味わいの黒麹原酒を使用した、芋の香り豊かな焼酎。(ロック/水割り/お湯割り/ストレート/ソーダ割り)
【とろりとした甘みと旨み。】麹仕込み由来のトロリとした甘み、スッキリとした後切れの良さを持ち、香りに癖がなく非常に飲みやすいのが特徴。(ロック/水割り/お湯割り/ストレート/ソーダ割り)
【ほのかな香りの万能酒。】はなやかな、力強い、深みの3種類の香りをブレンドした、深い香りと味わいのある混和焼酎。(ロック/水割り/お湯割り/ストレート/ソーダ割り)
(ロック/水割り/お湯割り/ストレート/ソーダ割り)
(ロック/水割り/お湯割り/ストレート/ソーダ割り)
【ゆず茶+香の泉+ソーダ】ゆずの小町名物サワー。金粉ぷかぷかプレミアムな一杯
【香の泉+ソーダ+レモン+ゆず】レモンとゆずが出会った。ほんのり甘酸っぱい一杯
熱燗/冷酒一合 520円二合 770円
赤ワイン+ジンジャエール
白ワイン+カシス
・ゆずジンジャー・ゆずコーラ・ゆずウーロン・ゆずカルピス
・ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・ライチジンジャー・ライチカルピス
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン
・りんごソーダ・りんごジンジャー・りんごカルピス
・ピーチソーダ・ピーチジンジャー・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチカルピス
GRAPE
・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ
(ゆず+ソーダ)
(ゆず+ジンジャエール)
(ゆず+カルピス)
(ゆず+コーラ)
(ベリー+ゆず茶+カルピス)
(ジンジャーエール+カットゆず)
・ゆず茶(水割り・お湯割り・ソーダ割り)・ウーロン茶・コカ・コーラ・ジンジャエール・カルピスソーダ・カルピスウォーター・ゆずジュース・グレープフルーツジュース・オレンジジュース
