あわじしま海鮮ちらし桜の木

淡路近海の鯛、カンパチ、イカなど四季折々の新鮮な魚介を使った海鮮ちらしに赤だしが付いたセット。獲れたての魚介はピチピチで旨みが濃厚。刻みしいたけがアクセントになった寿司飯とのハーモニーは誰もが思わず笑顔になってしまうまさに食べるべき逸品。